没熟的芒果能做什么好吃的,没熟的芒果能做什么好吃的呢

1. 不太熟的芒果可以蒸着吃吗，怎么吃？

不太熟的芒果可以蒸着吃吗，怎么吃？

没有试过蒸着吃，但不太熟的芒果可以拿来凉拌，或者炒着吃，特别开胃好吃。炒着吃要把青芒切成条或者丝，搭牛肉丝或者猪肉丝一起炒，放点小米辣。

凉拌的话把青芒切成片，放白糖，白醋，小米辣腌上半个小时。

可以吃。没熟是可以吃的，对健康没有影响，只不过味道会很酸涩，口感不太好。而且芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，沾到皮肤上容易发痒，引起。

没熟的芒果可以放几天催熟，这样口感会好一些。要催熟芒果主要是提高芒果周围的浓度，与香蕉放一起可以产生催熟剂乙烯，帮助催熟芒果。最好找一个的袋子，将香蕉片和芒果放在一起密封，放在25-30°C左右的室温下，24小时候就会熟透的。香蕉片要找已经熟透的，最好有少量。与苹果放一起也可以催熟。

芒果可以蒸着吃。

芒果是一种糖分很高的食物，蒸着吃糖分不会流失，水分也不会增加很多，味道比起生吃来说，更有风味一些，出锅后淋上少许蜂蜜风味更佳，对于喜欢吃甜食、甜品的人来说是一道很不错的日常小食。

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