合江荔枝好吃么,合江荔枝好吃么现在

1. 话说四川合江荔枝与广东东莞荔枝比较哪个更胜一筹？

话说四川合江荔枝与广东东莞荔枝比较哪个更胜一筹？

各有千秋吧，东莞大朗大岭山荔枝主要有桂味，糯米滋等高端品牌，桂味肉质比较脆，糯米滋比较软绵，都很甜美多汁，当然，也有早熟的三月红，晚熟的黑叶，白蜡，和桂味同时上市的妃子笑等品种，但是东莞荔枝一般说起来都是指桂味和糯米滋，妃子笑也属于主要品种，要说广州荔枝一般都是指挂绿等。四川合江荔枝分类没这么详细，主要是因为果期不一样，因为东莞荔枝主要品种在五月底和六月初上市，而我今年七月中旬在四川才第一次吃到新下来的合川荔枝。历史上虽然说杨贵妃，红尘一骑妃子笑，无人知是荔枝来，有些人认为是广东荔枝，但我更更倾向于是四川荔枝，因为通过当时的驿站经过秦岭快马加鞭就到了，而广东到长安要遥远的多，荔枝这东西又不能长久储存，所以杨贵妃很可能吃到的是合川荔枝，也很甜美。生长期太短的早熟品种比如三月红，一般味道比较酸涩。

各有千秋，难分高下。

（广东荔枝丰收）

两广地区被认为是荔枝的原产地之一，栽培荔枝更加悠久，品类齐全，规模大，常量高。五月、六月期间，两广、福建、海南等地向全国的水果市场供应荔枝。

两广的荔枝主要品种有白糖罂、桂味、糯米糍，都是甜度极高的品种。这也是荔枝这种水果给人普遍感觉，甜美多汁，甜香浓郁。

（合江荔枝名品——带绿）

四川合江由于纬度高，所以果期比两广地区的荔枝更晚，一般到七月中旬，合江荔枝才开始上市。

由于水热条件的限制，四川荔枝只在合江县内形成了一定的规模，所以整体的产量偏小，一般在本地市场就已经消化，只有合江及其周边的区县能品尝到合江荔枝。

与两广的荔枝相比，合江荔枝的甜度没有那么高，带有一定的果酸味，让果子的口味层次更加丰富。

一直以来，合江荔枝的名气都远不如两广荔枝，甚至离开泸州市，很少有四川人知道原来荔枝在四川也有产地。

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