干红葡萄酒配啥菜好吃,干红葡萄酒配啥菜好吃呢

1. 红烧肉配什么菜好吃？
2. 女婿见丈母娘时，发生过哪些意想不到的事？
3. 香菇配什么菜炒好吃？

红烧肉配什么菜好吃？

现在大家都普遍推崇健康饮食，除了从食材上尽量选择绿色无公害的以外，还有一条关键的就是少吃剩菜，毕竟剩菜的营养成分降低，尤其绿叶类的生菜还含有有毒的物质，更是吃不得。这个问题其实在我家基本很少存在，作为吃菜比吃饭多的家庭来说，家里真的很少剩菜，每顿饭都是几分钟就把菜都抢光了，晚上桌一会就没得吃，所以我家只要一喊吃饭了，全家都会火速的坐在餐桌前，别的事情从来没有这么快过。

虽然剩菜千般不好万般不能吃，但是还别说，真有一种剩菜是第二天吃的话比头天刚做出来的还好吃。说到此处，大家一定都会脑海里想着有哪些第二天吃特别好吃的剩菜了，这样的剩菜当然不止一种，但是最吸引人的我觉得就是炖肉和红烧肉了。所以我家每次做红烧肉都会做一大碗，当天吃掉一部分，然后第二天在红烧肉里再放一些蔬菜进去回锅一下，那味道真是别提多香了，不管是单独吃还是泡一碗米饭，都是棒棒哒。通常第二天都会在红烧肉里放土豆和菜花，这次又多放了一些其他的食材，感觉也不错。

【红烧肉炖菜】

食材：红烧肉，胡萝卜，葱头，黄瓜，青椒，芹菜，洋葱，金针菇，茶树菇，杏鲍菇土豆，菜花，葱姜，生抽，老抽，花椒，盐，辣椒酱

做法：

红烧肉本身就已经好吃了！配什么菜好吃？这个问题问得有点尴尬，如果说搭配什么素菜比较合适，那我可以给点参考。

因为比较油腻的原因，一般我们会选择搭配青菜，或者生菜来吃，可以适当地解解油腻。

有的饭店有一种吃法是用馍馍或者馒头包裹着红烧肉。一般正确的打开方式是：张大嘴巴，狼吞虎咽！这样才能吃出红烧肉的美味感觉。

女婿见丈母娘时，发生过哪些意想不到的事？

30年前，我作为一个准女婿，提着礼物上丈母娘家的门，发生了让人啼笑皆非的事情。

记得那天一大早，我收拾打扮一番，骑着摩托车，车后座放着我买的见面礼，有烟、白酒、葡萄酒，捆扎停当就出发了。到了丈母娘家，未婚妻给我开了门，我把礼物放在地上，就坐在客厅看电视，丈母娘在厨房忙着做饭。未婚妻说你到厨房看看用不用帮忙，丈母娘在厨房听见直接说不用不用。

吃饭时，未婚妻说大家喝点葡萄酒吧，我自告奋勇把我带的葡萄酒拿了起来，外包装是个圆纸筒，我刚拿起来，纸筒的底盖掉了，葡萄酒从桶里滑了出来，在地上摔了个粉碎。时间仿佛瞬间凝固了，大家面面相觑，一股浓烈的酒香在屋里弥漫开来。

停了十几秒，未婚妻轻声说还不快把碎玻璃捡起来，我赶忙蹲下身子，刚捡了一块，食指就被玻璃割破了，我忍着疼痛把地板打扫干净，血滴答滴答掉在桌子上，丈母娘慌了，赶紧拿出酒精药棉和纱布给我消毒包扎，未婚妻满脸怒色，丈母娘笑着说没事没事，岁岁（碎碎）平安。

从丈母娘家回来，我几天都惶惶不安，未婚妻也没有见，我急了，跑到她单位问她家人对我印象咋样，未婚妻噘着嘴说大家都说你是个冒失鬼。我急的头上都冒汗了，手都没地方放，未婚妻看到我这个样子哈哈大笑说，好在你丈母娘替你说了话，说你人不错，看着听话。听了她说的话，我提着的心才放了下来。

这么多年过去了，有时候还能回想起来那次经历，以后也吸取了经验教训，去别人家送礼总是要对礼物反复检查，防止出现意外让人感到尴尬。

我一个朋友见丈母娘，居然跟媳妇长得一个样没有认出来，女人保养的好真的可以就像有驻颜术一般，我们总是开玩笑说他一次彩礼娶了两个媳妇赚大了。

百闻不如一见，说的真不***。

我那个同事是个很内向的人，自从认识了自己的女朋友确实是没见过丈母娘，有一次看到母女俩的照片惊呆了，说这是你姐姐吗？当时这哥们还有点生气，为什么拿独生女这样的事开玩笑。然后女友跟她吵了一架后来。很久之后才平复，原来有个好看的妈也是很有压力的事。

有一次他去媳妇家做客真的也是认错，母女俩买衣服都喜欢买一样的穿。有一次拍肩膀拍到了丈母娘，可是一张口就听出来自己认错了，就问自己媳妇怎么分辨她们俩，然后他媳妇刻意的带了个耳钉，看到了嘛，这就是记号。听了这个事我们都觉得特别搞笑，我们同事开玩笑就叫他记号哥。

结婚那天我们都去了，想看看这对母女的真面目，饱饱眼福。绝对一模一样一点不***。那天结婚的时候司仪开玩笑说，娶一个漂亮的媳妇还有一个漂亮的丈母娘，以后有福了。当时在场的亲戚哄堂大笑，女人五十岁了能保持二十多岁的容颜真的很完美的人生了，我个人认为。

每天下班他只要跟我们再见，我们就开玩笑说你去媳妇家别跑丈母娘怀抱里了。他也内向一笑了之。

@陌小生情感局 对于丈母娘跟女婿，这个丈母娘为了女儿肯定对女儿很好，所以无论丈母娘年轻漂亮还是如何，一定要像孝顺自己的母亲一样孝顺她，这样媳妇也会孝顺自己的婆婆。一家人其乐融融真就是很完美了。

我以前也是觉得有钱就能解决问题，但是后来才觉得只有一家人劲往一处使就没有过不去的坎。所以丈母娘跟女婿还是岳父打成一片，互相映衬有事一同解决，一家人才能发展的更好。

朋友黄杰的丈母娘，居然是在一家足浴店工作，那天两人见面，黄杰头都不敢抬。

说起我这个朋友，真的是个会玩的人，吃喝洗泡按摩马杀鸡，样样都有兴趣。可能是家里有钱，所以让他过成一副吊儿郎当的模样。

黄杰在他爸公司上班，每个月就给他3000块零花钱，平时也就是送送文件什么的，工作相对轻松。

前不久，黄杰在酒吧勾搭了一个美女，听说叫陈静(化名)，我们见过几次面，人还蛮漂亮的，身材也不错。

陈静也是个经常出来玩的女生，基本一周五天在酒吧跟朋友喝酒蹦迪，家里蛮有钱，也算是个小资家庭。

两人不知道是看上了对方哪里，短短几日，就变得如胶似漆，好像恩爱了很久，整天在朋友圈秀恩爱。

大概过了2个月，黄杰突然告诉我们，他要跟陈静结婚了，两人已经商定了这件大事，就等双方家长表达意见。

两人说好一个日子，先去陈静家里拜见准丈母娘，说真的，黄杰第一次这么严肃的对待一件事情，那时候我们都不敢喊他出来玩。

一周后，到了黄杰和陈静约好的日子，今天陈静的妈妈特意没去工作，在家准备。

陈静是个单亲家庭，爸爸因为事故走了，留下她和她妈妈相依为命。可能就是因为这事，导致陈静她妈根本管不住她。

丈母娘年纪轻轻就守了寡，一个人把我女朋友带大特别不容易，第一次登门拜访时我买了很多礼物，想给未来丈母娘留一个好印象。可丈母娘见到我时，吓得脸色惨白，连忙问我爸的名字，当我如实相告后，丈母娘直接给我撵出了门，让我带着买的东西赶紧走，以后也不要登她家的门。

面对丈母娘的训斥，我和女朋友都一脸茫然，不知道是哪里得罪了她。在我再三追问下，丈母娘让我回家我没良心的爸爸。看到丈母娘气得语无伦次，一种不祥的预感在我心头涌上，难不成我和女朋友是失散多年的亲兄妹？

带着巨大的疑惑，我决定回家找我爸寻找答案。我趁我妈不在的时候，试探性的问我爸年轻时是不是犯过全天下男人都容易犯的错，我爸被我问的晕头转向，让我有什么事就直说，别拐弯抹角的。

我问他认不认识一个叫张淑兰（丈母娘的名字）的女人时，我爸迟疑了三秒钟，然后说是自己对不起她。我的心顿时凉了半截，一出天下有情人终成兄妹的狗血戏码已经在我脑海中上演。

我爸听到淑兰阿姨的名字后，立即陷入了回忆之中，久久不能自拔。如果不是我及时把他喊出来，估计等我妈回来时他还是一副情难自已的样子，那就有他苦果子吃了。

第一次见丈母娘，发生的事，虽然难堪，却也好笑。

二十多年前，第一次去女友家，女友就给我打预防针说，她妈性格大大咧咧，思想前卫，你可要小心伺候哦。那天，买了一辆永久牌轻便自行车，作为见面礼，（丈母娘指定要买的）。看到自行车，丈母娘高兴坏了，非要立刻马上学会骑车，拗不过，女友要我来实现丈母娘的愿望。丈母娘人高马大，学起来特别费劲，我跟着她车后面，累的气踹嘘嘘。一不留神，车子倒了，眼看丈母娘要摔个仰八叉，说时迟那时快，我一把抱住了丈母娘，哪知道，我身体单薄，结果可想而知，被这胖女人压在地上，动弹不得。那个难堪啊，让女友捧腹大笑，可怜我一身的灰土啊。丈母娘爬起来，意犹未尽，说:来来来，继续骑。

好不容易捱到下午，丈母娘非要让我喝酒，以示犒劳。我看到满桌子的佳肴，酒瘾***，全然不顾女友来之前的不许喝酒的忠告。端起酒杯，一饮而尽，就这时，一股疼痛感，从大腿传来，低头一看，是女友在使劲揪我，意思就是让我喝了，可我疼啊，大叫一声，众人眼睛齐刷刷地看向我，我那个狼狈样啊，脸瞬间通红，酒也清醒了，蔫了……直到现在，我去丈母娘家，还在调侃我……

香菇配什么菜炒好吃？

随着人们生活水平的提高，以及健康养生的不断关注，大家在饮食上的追求已经不仅仅是色香味俱全这么简单了，越来越多的人开始意识到在家做饭吃饭的好处，而且越发注重营养的搭配。尤其对于现在高强度工作的上班族来说，随便乱吃身体恐怕会吃不消，养生养身可不是保温杯泡枸杞那么简单的事情，除此之外，在日常饮食上也要注意食材的搭配和营养的摄入才行。

说道有营养的食材，恐怕第一个想到的就是蘑菇，也就是菌类了吧。蘑菇的种类很多，做法和吃法也是不尽相同，比如平菇最喜欢的做法是干炸蘑菇，撕成条状的平菇裹上薄厚适中的面糊下锅一炸，吃的时候蘸着椒盐，那简直是好吃到没朋友；金针菇最易入味，通常涮火锅的时候算是必点菜之一；口蘑呢，个头呆萌，炒着吃绝对是减肥当家菜。

今天呢，想说说香菇，它俗称平民灵芝，这就充分说明香菇的营养价值很高，甚至有菌类中的灵芝草的美誉。香菇含有丰富的维生素D，可以促进钙吸收，有助于骨骼和牙齿的发育，而且还能美容养颜，绝对是适合全家食用的优质食材呢。但是因为香菇会有菌类植物特有的一种土土的味道，这种味道很多人都无法接受，那么香菇怎么做才好吃呢？下面分享一个我自己觉得不错的香菇家常做法。

【香菇鸡丝】

准备食材：香菇，鸡胸（最好鸡小胸，因为肉质比较嫩），青蒜少许，小米椒，生抽，白糖，食盐，蚝油，胡椒粉

做法：

香菇做配菜，和很多食材都搭，炖鸡炖排骨的时候丢几朵进去，出奇的香；熬粥撒一把香菇丁，搁点盐就极好吃；吃面条米线的时候，舀上一勺香菇和肉末炒好的臊子，那感觉更是好。今天分享的是一种简单好吃的香菇做法：香菇滑鸡焖饭。给和我一起减肥的朋友们加加油吧。其实用别的锅比如砂锅和铸铁锅会更好吃一些，不过电饭锅简单，还是分享个电饭锅的版本吧，这里面有肉有蔬菜，简单方便还好吃，非常适合厨房小白。家里有小朋友的可以把鸡腿剔骨后再切块腌制，另外泡发香菇的水别倒留着蒸米饭，会特别香。如果用鸡胸肉会不太香，但是也可以。一起动手做起来吧。

食材：鸡腿肉2只、干香菇、洋葱、土豆、胡萝卜、姜、小葱、大米

调料：生抽、老抽、糖、盐、料酒、蚝油、白胡椒粉

步骤：

1、大米提前冷水浸泡一小时。干香菇泡发，时间充裕就冷水泡，时间来不及就开水泡上面盖个盖子，会很快。泡香菇的水留着，蒸米饭特别香。

我理解的是鲜香菇，不是干的那种哦
我来介绍两种搭配一种是素的搭配一种是荤的搭配

首先是家喻户晓的

据说这道菜的知名度已经超过了香菇本身

太知名了，做法不解释了

香菇扒菜心

香菇炒菜心

鲜香菇和鲜笋切片，焯水之后一起用耗油焖烧5分钟，最后放葱蒜片勾芡出锅

香菇是我们日常生活当中经常使用的一种食材。香菇含有丰富的营养价值，它含有丰富的高蛋白，低脂肪，香菇的味道特别的鲜美。香菇主要是作为一个配菜来使用。无论是汤类的还是炒菜，香菇都是经常出现的。经常吃香菇对身体有非常大的好处，尤其是对于便秘的人，糖尿病人，肺结核以及神经炎等症状的人，经常吃香菇非常好。

香菇和什么一起炒比较好吃呢？大家会说香菇油菜。没错，这是我们日常生活当中经常吃的一道菜。香菇油菜吃的时候要讲究方法和技巧。一般情况下，炒这个菜的时候5到6个香菇就可以了。再配上三颗大的油菜，把油菜掰开洗干净，整个菜炒进去，不用切碎。炒的时候一定要先炒香菇，等炒两分钟之后再把油菜倒入锅里面。

另外就是香菇炖鸡汤，这道菜也是不错的。把鸡炖好之后将香菇[_a***_]，再熬一段时间，味道鲜美，汤也比较浓。另外香菇也可以熬粥喝。把香菇切成碎末。尤其是皮蛋瘦肉粥里面掺一点香菇碎末。

如果说喜欢吃辣椒的人，可以把辣椒和香菇一起炒，味道也特别好吃。辣椒炒香菇，这道菜比较适合配米饭吃。

我是陌上花，欢迎关注！香菇，在民间素有“山珍”之称。不仅香味浓郁，肉质肥厚鲜美，而且营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

香菇，可热炒，可煲汤，可烧烤，菜式种类繁多，不过，陌上花最爱的是香菇炒肉，虽只是一道简单的家常菜，但超级下饭。

主料：瘦肉、鲜香菇

配料：大葱、姜、蒜、辣椒

调料：油、盐、料酒、淀粉、鸡精、生抽、蚝油

做法：1、将肉洗净切成薄片或者细条，加入适量料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制。

2、把鲜香菇去根洗净，滤去水分后切成薄片备用。

3、将葱、姜、蒜洗净处理成葱丝、姜丝、蒜瓣。将辣椒洗净去籽切成丝。

4、将锅烧热后倒入适量色拉油，等油温升高后放入葱姜蒜爆香，随即倒入肉片，迅速翻炒至肉片变色后盛出备用。

5、再起锅放油，倒入香菇片和辣椒丝，加入少许盐和白糖，翻炒至香菇出汁后倒入肉片翻炒均匀，加点鸡精或者蚝油就可关火盛盘了。

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