整个芒果腌制好吃:整个芒果腌制好吃吗怎么做?

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本文目录一览：

• 1、腌芒果怎么做
• 2、腌芒果的做法大全
• 3、青芒果怎么腌制脆甜

腌芒果怎么做

1、准备青芒果：选择尚未成熟的青芒果，将其去核并带皮切成块状。带皮切可以让芒果的味道更浓，吃起来更脆更爽口。 腌制芒果：在切好的芒果块中加入盐，拌匀后腌制1小时左右，以给芒果杀青，使其出苦水。

2、把刚摘下的青芒果洗干净，去皮。把果核剔掉，果肉切成两指宽的条。加粗盐，用力揉搓大约10分钟，静置半小时，这一步是为了去除生芒果的苦涩，所以一定要有耐心。

3、一 简易版 先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好.腌好后，可继续放在盐水中保存.新鲜的绿芒果，硬的。

腌芒果的做法大全

腌芒果的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 削皮是必须的~步骤 2 space 切条后加入盐拌均匀腌制一个小时，之后用凉白开抓洗两遍，倒干净水。

第一种腌制法：清水浸泡法。首先将芒果去皮、切块，然后放入清水中浸泡30分钟，将果肉的苦味去除。接着将芒果块取出，放入醋中腌制24小时。第二种腌制法：加糖腌制法。准备好白糖、盐、香叶、香茅等调味料，将芒果切成片状。

将芒果片放到阴凉的处所阴干上面的水份，接着，就要做腌芒果了。将腌芒果倒进洁净的盆子内里，加入适量的白糖以及些许辣椒面，搅拌匀称，放到冰箱内里冷藏一个小时，就可以吃到脆爽的腌芒果了。

食材：青芒果2000g、粗盐150g、绵白糖250g、小米辣适量。把刚摘下的青芒果洗干净，去皮。把果核剔掉，果肉切成两指宽的条。

食材： 青芒果1个（约600g）辅料： 苹果醋4汤勺，白糖2汤勺.盐1勺 做法步骤 1 芒果水洗后，把水沥干或者用厨房纸擦干。2 沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁，撤上一些盐，拌均匀，放置15分钟左右。

青芒果怎么腌制脆甜

步骤 洗干净未成熟的青芒果，要硬的才行哦。去皮切小块，拿食盐抓一下，腌一小时。洗干净，拿凉开水泡两小时，去掉酸苦味。

食材；青芒果削皮后，放入柠檬水中数分钟，可防止氧化变色。 （柠檬水=清水+数滴柠檬汁）；青芒果切半去籽；切片／切块皆可。

切成块放在盘中，撒适量盐腌制，腌2小时左右（怕酸可以腌时间长些）。腌过的芒果用水洗去盐分，再用清水浸泡，泡淡些（如果不太咸可以不浸泡），然后捞出备用。

把刚摘下的青芒果洗干净，去皮。把果核剔掉，果肉切成两指宽的条。加粗盐，用力揉搓大约10分钟，静置半小时，这一步是为了去除生芒果的苦涩，所以一定要有耐心。

青芒果怎么腌制好吃 要选用未成熟的硬邦邦的青芒果，腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮，去核切成小块，放进盆里加适量盐，拌匀后腌制约1小时。然后用凉开水清洗两遍，捞出沥干。

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