芒果蛋糕配什么酱好吃一点,芒果蛋糕配什么酱好吃一点呢

1. 芒果可以做蛋糕的配料吗？

芒果可以做蛋糕的配料吗？

作为一枚爱烘焙、爱美食的吃货，很高兴与友一起探讨制作蛋糕的相关心得，让我们一起乐享生活，共同探索美食的乐趣。

芒果是制作蛋糕、甜品、饮品中常用的食材，芒果用来做蛋糕配料当然是可以的，而且使用非常广泛。

最简单的使用场景就是芒果切成丁，用于做蛋糕的夹馅和表面装饰，无论是大的生日蛋糕或者是小的纸杯蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕都很常见。

我们还可以将芒果打成泥，加入吉利丁片来制作芒果慕斯蛋糕等甜品。

夏天到了，也正是吃芒果的好季节，下面就分享一款清爽美味的芒果慕斯杯，无需烤箱烘烤，做起来更简单哟，喜欢的伙伴不妨尝试下哟！

参考分量：3杯。

食材：

奥利奥饼干碎：50g，黄油：20g，芒果块（打泥）：200g，饮用水：50g，淡奶油：200g，细砂糖：20g，吉利丁片：2片（10g）。芒果块（装饰）：适量。

您好，非常感谢您的提问，很高兴有机会能回答您的问题！我是內个丫头。

芒果和蛋糕是很好的搭配，不只是做配料，常见的方式有三种。

一、生日裱花蛋糕，作为蛋糕表面的水果装饰。

将芒果切成喜欢的形状，点缀摆在蛋糕表面装饰即可。

二、蛋糕内层夹心，也是类似戚风蛋糕的水果夹心层。

将芒果切成小丁，在戚风蛋糕分片后，在一片蛋糕上抹上夹心奶油，在奶油上铺上芒果果粒就好了。

三、芒果慕斯蛋糕，一般用于慕斯蛋糕糊调制时使用。

将芒果肉分离后，打碎成泥状，与慕斯糊混合均匀，这样就可以得到一份芒果口味的慕斯蛋糕。

作为回答，以上就是我一些日常饭食的经验和一些小技巧，仅供您参考，希望能对您有所帮助的同时，也希望您每日都能吃的营养、吃的开心！

芒果当然可以做蛋糕的配料，而且芒果是各种甜品经常用到的配料，比如芒果千层蛋糕，芒果奶酪蛋糕，芒果慕斯蛋糕等等，我今天跟大家分享一个特别简单的，而且不用烤箱也能做的芒果慕斯蛋糕，超级好吃，而且成功率高，新手也能轻松驾驭哦。

芒果慕斯蛋糕的做法：

1、奥利奥饼干碎80g加融化的黄油40g；

2、搅拌均匀铺在6寸圆形蛋糕模具中压紧

3、芒果打成泥200g加软化沥干的吉利丁片15g隔热水搅拌均匀,加入150g酸奶搅匀冷却；

4、淡奶油150g加糖20g打至六分发，和酸奶芒果泥翻拌均匀,尽量不要消泡

5、混合好倒入蛋糕模具中,放冰箱冷藏四小时或冷冻30分钟

6、50g热水融化提前软化沥干水分的吉利丁一片(5g) ,再加入芒果泥50g搅匀淋在芒果慕斯液上,冰箱冷藏四小时;

7、用电吹风热风轻吹单号模具表面，单号受热后将蛋糕脱模；

8、在蛋糕表面放一些草莓或蓝莓，撒上糖粉做装饰。

到此，以上就是小编对于芒果蛋糕配什么酱好吃一点的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果蛋糕配什么酱好吃一点的1点解答对大家有用。