红心柚子补锌,红心柚子补锌效果好吗

1. 含锌第一名的水果？
2. 怎样才能提升蜜柚的甜度？

含锌第一名的水果？

含锌第一名的水果

含锌量较高的水果有梨、猕猴桃、枣，其他含锌较多的水果还有柠檬、柿子、柚子、草莓、香蕉、桃、樱桃、杨桃、李子、山楂、枇杷、葡萄、甘蔗、榴莲等。

总体上，水果含锌量较少，动物性食物含锌量比较多。生蚝（牡蛎）、鲱鱼等海产品每100克含锌量可达70～100毫克；其次是瘦肉、禽蛋、猪肝，鱼类含量不高，每100克含锌量有2～5毫克。豆类、谷类富含锌。

锌具有促进生长发育、促进组织修复再生、加速创伤愈合、促进***官和性腺发育、增强性功能、维持正常食欲和味觉、增强免疫功能、促进维生素A代谢和暗视觉、增进生物膜抗击氧自由基的生理功能，缺锌可引起食欲减退、毛发稀疏、免疫力下降、生长发育迟滞等

需注意的是，成人一次摄入2克以上的锌会发生锌中毒，长期补充大剂量的锌（100毫克/天）可发生贫血、免疫力下降等。营养补充要适量。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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怎样才能提升蜜柚的甜度？

蜜柚又名香抛，是柚子优质品的一种。多见生长于南方，并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名。不过像湖北、湖南、重庆也有大面积种植，但是正如古话所说的“橘生淮南则为橘， 生于淮北则为枳”，而蜜柚在重庆一带都是叫它为“红心柚”，一般十月上旬到十一月开始上市。

【无论白肉蜜柚、黄肉蜜柚，还是红心蜜柚、三红蜜柚，只要果实大个，果皮光滑，果肉化口性好，汁水多，口感甜，就能卖更高的价钱！】

“蜜柚”肯定是体现在蜜字上，如何能让“蜜柚”更香甜呢？据我多年经验来看做到一下几点八九不离十了:

一、用肥得当，少氮补磷

化肥施用不当，树体中氮素多，容易促使梢叶生长过于旺盛，和果实之间争夺养分，当果实缺乏磷钾钙镁等多种微量元素，容易导致果实着色延迟、色泽变淡、果皮增厚，甚至会出现大量裂果，补磷，可以提高细胞分裂的能量；补钾有利于促进果实糖分的转换；补钙能中和蜜柚果实中的有机酸，同时增加果实的水分；所以同时补充磷钾钙，有利于着色增甜，提高果实品质。

二、土壤适宜酸碱度

种植蜜柚对土壤的选择很重要，为什么重庆适合种植蜜柚，是因为重庆多为红黄色沙性土壤。黄、红壤土多为酸性土壤，pH值在4-5.5，而蜜柚的适宜酸碱度为6.0-6.5， 偏酸性的土壤，大多数营养元素的吸收都会下降5-8倍。土壤偏酸的，浇施微补调力，调理土壤酸性，提高养分利用率，同时补充磷钾肥，不但能增甜，还能促进果实膨大。

三、适宜修剪，增加光合作用

柚子树需要进行适当剪枝，不能每年都剪，年年都剪枝的话，对柚子树是会造成一定的伤害的。剪枝的目的是要让柚子树能够获得充足的阳光，同时也减轻树的水份，对来年的挂果和果实增甜起到一定的作用。

总之，蜜柚甜不甜也要考虑你那里适不合适合种植它，所谓“橘生淮南则为橘， 生于淮北则为枳”。我国疆土辽阔，南北差异还是蛮大的，加上品种是否正宗等都是要考虑的因素。

以上就是我根据经验得出的结论，供参考！我是“乡下二妹子”，记得关注我哦！

广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖户和金柚种植户为您解答：怎样才能提升蜜柚的甜度？

蜜柚的品种较多，而且每一个品种的甜度都不一样，一般来说，白肉蜜柚口感酸甜，水分多，无论怎样管理都会带有一点酸味，所以，要想提高其甜度，则需要降低果实汁液中的酸度；红肉蜜柚和三红蜜柚，正常管理下是纯甜不酸的，而且三红蜜柚要比红肉蜜柚更甜一些，制约红肉和三红蜜柚甜度提升的主要因素是裂瓣和果肉粒化，从而出现干水，硬肉，不甜等问题；黄肉蜜柚跟三红和红肉情况类似。因此要想提升蜜柚的甜度，需要解决蜜柚不同品种之间的问题。

一、控制好挂果量

经过多年的种植经验和消费者的反馈来看，蜜柚的甜度跟果实大小呈现负相关，即蜜柚果实越大，甜度越低，尤其是3.5斤以上的木质化严重，果粒化，吃起来有渣，口感不佳。因此，在种植管理过程中，不要片面追求大果，要以培养中果为目标，尽量让蜜柚树多挂果，然后再控制果实大小，如果挂果量太少则要控制施肥量；挂过量太多的，适当疏果。在疏果时期，要将过大以及树冠顶端的果实疏去，保留大小适中，树冠中下部所结的果实，保持合理叶果比。

二、控制好施肥量

在我看来施肥是影响蜜柚甜度的最重要的因数。主要表现出来的就是施肥过量以及氮、磷、钾、等镁各个元素肥配比不合理。如施用氮肥过多，蜜柚表皮粗糙，延迟成熟，口感变淡，没有“蜜”味，果肉粒化加重；磷肥施用过量，就会降低土壤中锌、铁、铜、硼等元素的有效性，诱发缺锌、缺铁、缺硼等症状，还会有皱皮果的出现，果皮粗厚，白肉蜜柚酸度增加，甜度下降；钾素过量，蜜柚果大、皮粗厚、肉粗糙、不耐储存，汁液少、味酸，可溶性固形物含量低。一般来说年株产量能达200斤的，施肥量全年每株为尿素2-2.5斤，硫酸钾 2.5-3斤，复合肥3斤，钙镁磷肥3.5-4斤，一年中分4-5次施入。

三、施有机肥

有机肥因其肥效长久，氮、磷、钾、钙、镁各元素之间相对平衡，对防止蜜柚果树缺素和蜜柚果实粒化、裂瓣，提高蜜柚甜度具有重要作用。实践也证明，使用了腐熟花生麸和用腐熟花生麸水浇灌的蜜柚果树所结出来的果实甜度更高，降低了裂瓣和果肉粒化的发生率，延长了储存期。 因此，要想提高蜜柚甜度，施用有机肥是必不可少的，每年每株施入腐熟花生麸10斤，腐熟鸡粪、猪粪30斤，并坚持定期深翻压青，改良土壤，气候条件好的情况下，2-3年内蜜柚甜度将显著上升。

四、控制好土壤含水量

土壤含水量是影响蜜柚甜度的重要因素，尤其是在果实进入成熟期以后，土壤含水量过高，蜜柚甜度就会下降，酸度增加；含水量过低，蜜柚甜是甜，但是会出现苦味（水不足，肥料未完全分解）；在果实膨大期若遇干旱缺水，造成果实偏小，树势衰弱，进入成熟期后甜度上不去。因此，在种植管理中要控制好土壤中的水分，进行合理灌溉。

五、注意修剪

现代蜜柚修剪都喜欢将蜜柚树上部利用顶端优势留营养梢，下部修剪的光秃秃的，仔细观察虽留有树冠内部及中下部弱枝和中庸[_a***_]枝，但是这样修剪容易出现果实偏大的情况，而且本身老树结果变成了跟新树结果一样，不利于蜜柚品质的提高，要多留意。

以上是我对问题“怎样才能提升蜜柚的甜度？”根据多年种植蜜柚、沙田柚所做的回答，希望能帮到你，喜欢的朋友，还请给个关注，希望能得到您的认可，非常感谢您的阅读！

到此，以上就是小编对于红心柚子补锌的问题就介绍到这了，希望介绍关于红心柚子补锌的2点解答对大家有用。