手抓饼里放芒果好吃吗,手抓饼里放芒果好吃吗***
asdhfiu 发布于2024-02-10 23:51:26 芒果 55 次
电饼铛除了烙饼还能做什么?
烙饼这是简单操作了,烤一只全鸡有没有试过?
这波骚操作想分享给大家!
首先先看成品图
完胜肯德基的鸡啊~
做起来也很简单,接下来我就来讲讲步骤。
鸡 一整只、盐 1茶匙、花椒 5g、酱油 1茶匙、姜片葱段 适量
1、将买来的小嫩鸡洗净,用刀剔去鸡的脊骨、内脏和筋骨。(PS:这个可以让菜市场的大叔帮忙处理,毕竟高手在民间。)
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活
电饼铛是家庭常见的小家电,用途很广泛,除了烙饼,还可以煎鸡蛋、煎吐司、煎牛排,做披萨、烤鸡翅、炒饭等,只要你开动自己的小脑筋,就能做出各种创意美食!
分享一下电饼铛制作披萨的做法,喜欢披萨的小伙伴,不用去必x客了,在家一个电饼铛轻松搞定!
食材:冷冻披萨面饼 一个,洋葱、青椒、火腿腊肠,青豆胡萝卜玉米粒等 适量 喜欢的水果丁适量 马苏里拉芝士条 适量 ,披萨酱 适量。
制作步骤:
1、冷冻披萨饼底用勺子扎孔,洋葱、青椒、火腿腊肠切丁,加入青豆玉米粒等炒熟备用。
3、冷冻披萨面饼上涂一层披萨酱,撒一层马苏里拉芝士条,然后放入洋葱、玉米粒、腊肠香肠等菜。
电饼铛,除了烙饼还可以做什么。电饼铛的作用非常之多,用途也很广,虽然作为面点师主要用途就是用他烙饼,但也会有其他的用途
(1)比如用他煎蛋: 饼铛升温,倒入色拉油打入鸡蛋,我特别喜欢吃六分熟的煎蛋,你喜欢吃几分熟的?
(2)也可以用他煎生煎包,不过用饼铛煎的生煎包由于温度不均匀,煎的生煎包不是特别美观,不过对于没有专业煎生煎的设备还是不错的选择
(3)还可以用他煎肉,当然用饼铛煎肉个人感觉比买的那种小煎锅味道要好
(4)煎饺,煎锅贴都可以用饼铛操作
(5)煎面包片,把面包片用鸡蛋裹好然后放入饼铛煎至两年金黄,也可以用他煎馒头片
感谢邀请。其实,电饼铛除了烙饼以外,还有别的很多功能,比如:煎蛋、炸鸡翅、做水煎包、做面包等等。要敢于偿试。
我用它做锅巴馒头,很喧软很有嚼劲,分享一下我的做法:(1)取适量面粉,倒入化好的酵母水。用温水活面,用筷子搅成面絮,下手揉成软硬适中的面团,醒发至两倍大。这个季节,差不多一个小时左右就发好了。发好的面多揉一揉,排净里面的空气,这样做出来的馒头细腻、喧软、有嚼劲,非常好吃。揉成长条,分成大小均匀的剂子,在揉成馒头状,进行二次醒发。二次醒发很重要,根据面团的软硬、室内温度,决定醒发时间。怎样才算醒发好了呢?用手拿起一个来,感觉轻飘飘的就好了。多做几回就有感觉了。
(2)电饼铛预热刷一层油,油热放馒头,馒头之间留好距离。馒头底部微微发黄时,加入适量淀粉水,盖上盖子蒸10分钟出锅。馒头非常喧软,底部还有金黄色的锅巴,太好吃了。
一直觉得电饼铛是一种厨房必备的神器。最初知道电饼铛是小姨在家庭微信群里发的一个图片,就是用电饼铛煎两条鲤鱼,煎得黄灿灿的,甚是诱人……对于我这种超爱吃鱼的人来说,这太有吸引力了!
于是,马上问小姨要链接,入手了一款多功能电饼铛。煎饼、煎蛋是最基本的功能,没什么难度。
其实电饼铛最牛的功能是当烧烤锅用,就是像那种韩国烤肉店,想吃什么就煎烤什么,撒上孜然粉就是味道正正的烧烤啦!冬天的时候,我最喜欢烤五花肉、金针菇、韭菜、香菇等,便宜、卫生、自在。
电饼铛还可以做烤鱼。烤鱼不是直接煎熟就吃,得配上其他料,做成真正的烤鱼。做法就是把鱼煎得两面金黄,然后炒洋葱青椒蒜苗等,盖在鱼身上,再炒豆瓣酱放点水,浇到鱼身上。电饼铛再继续煮几分钟,撒上葱花香菜,就可以吃啦!最后一张图就是我做的电饼铛烤鱼。
蛋挞皮可以做什么美食?
粤点中的蛋挞皮有传统版,改良版,新派版。传统的蛋挞皮是西点酥皮,粤点行业称:“玛苏皮”是用面粉鸡蛋黄油叠加成酥皮,其他版本也是以“玛苏皮”为蓝本改良创新而成。“玛苏皮”属多层酥皮,是制作西式酥皮糕点的基础,独立成点的是:“蝴蝶酥”“酥皮虾角”等。现在烘焙产业日新立异,传统不是唯一,创新还在继续。
可以做手抓饼~
制作方法如下:
准备材料:中筋面粉200g,鸡蛋1个,葱适量,胡椒、鸡精等厨房调料。
1、将中筋面粉放入一个较大的盆中,然后打入一个鸡蛋在面粉中,可以加入适量的盐,然后开始和面,和面的时候加入适量温开水,边和面边搅拌成絮状,然后用手继续揉和成一个光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒面半小时。
2、将小葱切成碎末,取一部分小葱放入碗中,加入鸡精、盐、食用油少量,调合以后备用。
3、将醒好的面团用擀面杖干擀成长方形的薄片,越薄越好,然后将准备好的葱花调料均匀撒上面皮上,
4、将面皮从一边卷成一个长条,再把长条从一端为中心点卷成圈。
5、静置卷好的面圈5分钟,之后用擀面杖擀成饼就成了手抓饼啦。然后热锅入油,将手抓饼放入锅中煎至两面金黄即可。
注意:手抓饼在擀第一次面的时候一定要薄,越薄口感越好,会感觉有很多层。
蛋挞皮可以做蛋挞西点甜品糕点,蛋挞皮可以做蛋黄酥,油桃酥,酥脆饼,月饼等蛋挞皮不仅可以做蛋挞还可以做很多别的好吃的,话不多说,让我来告诉你。1. 榴莲酥、芒果酥(各种酥)
没错,就是前段时间在抖音上很火的芒果酥,真的很简单!
材料:蛋挞皮 馅料(必选)
蛋液 芝麻(可选)
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①准备馅料,想吃什么都可以加,芒果、榴莲、香蕉、紫薯、红豆沙等等都可以。
②蛋挞皮取出解冻,不用太久5分钟就差不多了。
③蛋挞皮解冻后,放入馅料,再将蛋挞皮对折合起,把边捏紧,再把外面的锡纸小心地拿掉。
④放在烤盘上,可以刷一点蛋黄液上色,撒一点芝麻更香。
⑤放入烤箱,上下火190度,15分钟。2. 蛋黄酥
蛋挞皮可以做各式各样的酥
我做过芒果酥,味道不错
做法:芒果取出果肉,切丁
用蛋挞皮包起来,180度,烤20分钟
拿出来,拨开锡纸,刷上蛋液,撒点黑芝麻
再烤20分钟
香甜的芒果酥就做好了
- 太美味了
蛋挞皮可以做蛋挞也可以做蛋挞皮披萨和蛋挞皮红豆酥等,做起来都非常的简单省事,一点都不算难,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【蛋挞皮红豆酥】
用这种方法也可以做蛋挞皮香蕉酥、苹果酥、南瓜酥等等,区别就是馅料的不同
香蕉馅的做法:先将香蕉剥好切成小块放到碗中,然后将香蕉捣成香蕉泥,然后挤上一些炼乳,倒入一点蜂蜜或者白砂糖,然后倒入[_a***_]牛奶或者酸奶,搅拌均匀即可
苹果馅的做法:苹果削皮去核,然后将苹果切成小碎块,准备一个不粘锅,将苹果块放入锅中,倒入少许凉白开水,然后放入一些白砂糖,用小火翻炒,将其炒软,炒至粘稠后盛出即可
到此,以上就是小编对于手抓饼里放芒果好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于手抓饼里放芒果好吃吗的2点解答对大家有用。
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