红心柚子嘌呤,红心柚子嘌呤高不高
asdhfiu 发布于2024-02-09 11:58:24 柚子 72 次
尿酸高的患者可以吃柚子吗?需要注意些什么?
尿酸高患者可以吃柚子吗?当然是可以吃的,很多朋友把尿酸和酸味的食品混为一谈,认为尿酸高就不能吃醋,吃柚子,吃柠檬,其实这种说法是没有科学道理的。
尿酸到底是什么?
人体的尿酸,虽然是一种酸性物质,但它和我们平常爱吃酸,或者酸味的东西吃的太多没有任何关系,人体的尿酸来源主要来自于两个方面,一种是自体内的细胞代谢,特别是红细胞的新陈代谢产生的核酸经过代谢后变成三氧基嘌呤,这是体内血液中尿酸的主要来源,约占70~80%;另外一部分就是外源性的嘌呤摄入,饮食中摄入的嘌呤经过代谢后产生的尿酸,进入血液循环。尿酸的化学名叫三氧基嘌呤,其醇式结构呈弱酸性。人体中多余的尿酸大部分经肾脏的肾小管过滤重吸收后,随尿液排出,因此,被称作“尿酸”,因此,尿酸不论从产生到排泄,与酸味的食品都没有什么关系。
尿酸高的产生,通常是人体对于尿酸的代谢机能出现了紊乱,产生的多,而排出的少造成的,产生的多可能有两方面的影响,一方面是自身的细胞代谢问题,一方面是外部的高嘌呤饮食;代谢的少,主要是考虑肾脏的过滤重吸收功能减弱,其次,还有小一部分多余尿酸是经过肠道菌群降解,随粪便排出的,因此,如果肠道对于尿酸的排泄不畅,也可能导致尿酸的升高。
尿酸高到底应该怎么吃?
柚子,柠檬等酸味的水果,一方面自身嘌呤含量很低,另一方面也不会影响尿酸在身体中的产生和排泄,因此,完全没有必要因为尿酸高就不敢吃了,多吃水果,对于尿酸高的人群来说,能够补充体内膳食纤维,调节肠道菌群,还能够补充体内的维生素,可能反而有助于尿酸的代谢和排泄。
对于尿酸高的患者,真正应该少吃的是高嘌呤的食物,如甲壳类的海鲜,动物内脏,火锅浓汤等,才是尿酸高患者真正应该少吃的食物,其他的中等嘌呤含量的,如肉类,蘑菇类,豆类等也要适量的摄入,不能吃的太多,还有就是一些敏感性的食物,也就是吃了就会诱发痛风的食物,应当尽量避免接触,以免易发痛风。
另外,对于尿酸高的朋友,除了吃,喝上也应该多注意,应尽量避免摄入酒精,酒精能够影响尿酸在体内的代谢,还会竞争性抑制尿酸的排泄;通常我们推荐尿酸高的朋友要多喝水,多排尿,这样做有助于尿酸的排泄,但不要用高糖的饮料,果汁代替白水,尿酸高患者每天饮用2500~3000ml的白开水最佳。
谢邀!高尿酸可以吃柚子,柚子清热解毒,止咳平喘,消食化气,高尿酸病人可以食用。
高尿酸病人在饮食上要注意,尽量少吃或不吃动物内脏,贝壳类的海鲜,肉汤,腌制的干菜等,禁止饮酒,无论是啤酒白酒,同时减少含糖高的食物,特别是含果糖高的饮料。多食用新鲜蔬菜。
尿酸高的患者对饮食方面的要求还是很高的。首当其冲的,当然就是要忌食嘌呤含量较高的食物,这里面就包括了动物的内脏、贝壳类海鲜以及用猪、牛、羊等哺乳动物肉熬制的浓汤;痛风患者还要少吃可能引起身体发胖的食物,因为肥胖是痛风发作的主要危险因素,那些高脂肪、高糖分和高胆固醇的食物也是要少吃的。
很多人都认为,痛风患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果,因为这些食物里面基本不含有嘌呤物质和高热量物质。但有研究者发现,吃了果糖含量较高的水果也容易诱发痛风的发作。因为果糖可以促进体内尿酸合成的增多;大量食用还会引起胰岛素抵抗问题,从而减少了尿酸的排泄。
那么,哪些水果含有的果糖比较多呢?常见的有:苹果、香蕉、橙子、柚子、桂圆、荔枝、无花果、杨梅、石榴等。其中,柚子也名列其中。专家建议,这些水果并不是痛风患者的绝对禁忌,在痛风急性发作的时候就不要吃,在痛风的缓解期也不要一次吃太多了。
柚子里面有一个品种叫做西柚,这种柚子品种里面含有的呋喃香豆素可以抑制某些肝药酶的活性,会造成某些药物在体内的过量蓄积,甚至超过了中毒浓度。有些痛风患者往往还伴随着高血压、高血脂以及糖尿病等慢性疾病,需要服用某些降压药、降脂药和降糖药。痛风患者在服用这些药物的时候,就不要吃西柚类水果了。
感谢邀请。
高尿酸患者可以吃柚子,包括柚子以外的其他水果。高尿酸或痛风患者最注重的应该就是食物中嘌呤的含量,因为嘌呤的最终代谢产物是尿酸,嘌呤在体内的含量较高,血尿酸浓度就会较高。水果基本都属于嘌呤含量较低的食物,高尿酸患者是可以正常食用的。
不过柚子并不推荐高尿酸患者过多食用,毕竟柚子是一种水果,水果比起其他很多食物来说糖分的含量较高,特别是水果中的果糖含量较高,而果糖的过多摄入会升高嘌呤合成的底物,同样会让尿酸合成量上升,同时,果糖还可能会抑制尿酸的排泄,相当于增加来源,减少去向,如此一来,尿酸浓度必然会大量上升。建议摄入量200g左右为宜,还可能补充一些其他种类的水果,膳食指南中每日水果的摄入量在200~350g是最好的,不仅仅是高尿酸、三高患者,普通人也并不适合过量摄入。不过相对于很多水果来说,柚子真的是很好的选择,柚子的含糖量在水果中属中低水平,柚子中膳食纤维含量较高,还有助平稳血糖。
过多果糖的摄入不仅可能对血尿酸不利,同时过多的蔗糖摄入也可能生成果糖、葡萄糖,过多糖分的摄入不仅影响血糖,而且还可能因为过多而储存为脂肪,对高血脂患者也不利,而很多资料还表明肥胖、三高还会增加高尿酸血症恶化为痛风的几率。另外,由于柚子中的膳食纤维含量较高,我们平时吃一瓣两瓣柚子其实就觉得吃不下了,的确柚子也不适合多吃,吃多可能会造成腹胀而损失其他营养成分的摄入。另外,一些有高尿酸合并高血脂或高血压的朋友还应当注意,柚子一次性摄入不要超过100~150g(大概两瓣),柚子中的独特成分可能会造成药效的增幅,特别是西柚(葡萄柚),所以服药后最好两小时内别吃柚子。
感谢邀请。
高尿酸/痛风患者都是可以吃柚子的,而且柚子中的总含糖量较低,升糖速度较慢,嘌呤含量也不高,无论是高尿酸还是其他三高患者,吃柚子都是很好的选择。但话说回来,水果毕竟是水果,比起很多食物来含糖量都要高一等,吃水果我们还是必须要控制量的,一些高尿酸患者经常由于水果的过量摄入而导致了急性痛风爆发,所以一定要控量摄入水果,别说是三高、高尿酸患者,普通人每日的水果摄入量也是受到控制的,膳食指南推荐每人每日水果摄入量在200~350g为宜,最好不要过量。
柚子中水分丰富,营养价值也不低,钾元素、磷元素、镁元素信手拈来,还富含维生素C、B族维生素等成分,有助利尿、平稳血脂,对于高尿酸患者来说还有助改善症状。不过日常生活中糖分的摄入量我们不能忽略,特别是“果糖”,高尿酸/痛风患者会关注食物的嘌呤含量,因为嘌呤的最终代谢产物是尿酸,嘌呤的多少也意味着尿酸的浓度高低,不过其实果糖的摄入同样可能升高尿酸浓度,果糖的摄入会增加合成嘌呤的底物,另外还会抑制尿酸的代谢,如果过量摄入的话,很可能造成血尿酸浓度上升,而且果糖的中间产物甘油三酯过多,长期如此还可能造成高血脂症,无论对高尿酸、三高或者肥胖患者来说都是不利的,水果在我们眼中那清淡刮油,低脂低热的形象不可动摇,但千万不要认为它是多多益善的食物。
除了水果,日常生活中还有很多食物含有果糖,比如甜饮料、果汁、速溶饮料、甜味零食、糕点、蜂蜜等食物,果糖的甜度是葡萄糖的好几十倍,所以它和甜味剂常用来作为添加成分,增加食物的甜度,对于高尿酸的朋友来说,日常少喝甜饮料,多选择白水、淡茶、淡柠檬水等味淡添加成分少的饮品饮用。果汁、速溶饮品等食物中也很容易添加果糖,所以这些食物最好严格控量。最容易被我们忽略的是蜂蜜,甚至还有人认为蜂蜜能降尿酸,蜂蜜中的主要成分就是糖分,而且大部分蜂蜜都是以果糖为主,占比率高达80%,如果频繁喝蜂蜜,每次的蜂蜜浓度较高,这很可能将成为诱发痛风的原因之一。
另外要提醒三高患者,柚子的确是很合适的水果,不过要注意的是,柚中的一些成分(扶手柑素)可能会影响一些药物的效果(另外一些和柚子有联系的桔科植物,如西柚、桔子等也含有),特别是降压药、降脂药和安眠药,如果西柚和这些药物同时摄入可能增幅药效,所以服药的食物要少吃,不过也并非完全不能吃,一两瓣柚子的程度是可以的,但多吃肯定会有危险因素存在。
到此,以上就是小编对于红心柚子嘌呤的问题就介绍到这了,希望介绍关于红心柚子嘌呤的1点解答对大家有用。
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