树上长的葡萄怎么做酒好吃,树上长的葡萄怎么做酒好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-02-06 14:56:51 葡萄 52 次
百香果是否可以酿酒?如可以,如何酿成百香果酒?
1、将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
3、等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。
感谢你的邀请,我是来广东河源和平山区,现在一个农业企业工作,我们企业有生产百香果果汁所以对于百香果行业有一定的了解。回答如下:
所以在我们市就有几家企业生产百香果酒。也有一个新农人自己进行酿制百香果酒@兴径啊堂 ,如果你对这个有兴趣,你可以与他联系。
可以酿酒。
百香果经过浸泡酸味很快便能融进酒里面,酸甜的味道,能使人重拾食欲。
步骤如下:
一、原料:百香果肉300克,冰糖200克,白酒500毫升。
二、做法:
(2)准备一个1000毫升的封闭瓶,放入百香果肉、冰糖、倒入白酒。
(4)静置3个月后即可饮用。
三、酿制技巧:如果对酸味情有独钟,还可以再放几片柠檬以丰富其味道。
百香果可以酿酒。
要想做自已独有的品牌,还是自已尝试方法去酿酒,而不是直接问酿酒方法!
你可借鉴杨梅酒酿酒方法,红枣酿酒方法,樱桃酿酒法等很多水果酿酒法,要不断尝试,总有一天你会有自已独有的百香果酿酒法!
百香果酒是一种香,甜,纯,爽的果酒,得益于百香果108种水果香味于一身的果汁之王独特性。百香果酒还是很好喝的,通过不同度数的白酒,不同冰糖份量酝酿,可以合适男女老少,各类人群口味的果酒。百香果酒一般有两个种泡法:一种纯果肉泡法,一种连壳带肉泡法。下面我就分别介绍这两种制作方法:
1、材料准备:熟透的百香果、白酒或米酒(女性和不爱高度酒的用29度的酒,习惯高度酒的用40度以上的)、冰糖(最好用没脱色的黄冰糖)、桂花、玻璃容器、过滤袋。
2、纯百香果肉泡制作过程:以十斤鲜百香果为比例,取十斤果切开用勺子挖肉放进玻璃瓶里,加入两斤冰糖,五斤29度的九江双蒸白酒,加入微量桂花增香提味,最后密封放到阴凉干燥的地方慢慢发酵,半个月左右拧松盖放出发酵气体,以免涨破玻璃容器。夏季最少发酵一个月,冬季最少发酵两个月即可大功告成!
3、整个果连壳带肉泡制作过程:与纯果肉泡法大同小异,只是比例差别不同。带皮泡的必须要用鲜红色的百香果,不熟的可以放到深红色先,只有鲜红的果泡出的百香果酒才酒色如红酒。还是以十斤鲜百香果为比例制作,取十斤鲜红百香果对半切开,加入白酒的量为完全浸泡完果,加入2斤冰糖,微量桂花。时间最少发酵一个月,果皮完全脱色才可以完成。
4、注意事项:玻璃瓶不能装满,留四分之一露空,不然果肉发酵后会膨胀漂浮溢出来,玻璃瓶也容易涨裂。酒精度,糖度可以根据个人口味适当调整,适合自己喝的酒才是好酒。对桂花过敏者,不要放桂花。百香果最好用树上自然熟的百香果口味最好,颜色最靓。因为很多快递的果都是八成熟寄,口味颜色欠佳,快递路上拋动后,果肉容易分离,肉汁变酸,酒的风味也比树上自然熟采摘回来泡的有差异。
到此,以上就是小编对于树上长的葡萄怎么做酒好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于树上长的葡萄怎么做酒好吃的1点解答对大家有用。
- 最新文章
-
-
好吃的紫葡萄品种,好吃的紫葡萄品种有哪些
阳台种植葡萄哪个品种好?冰葡萄什么品种最好?葡萄花青素含量排名?世界葡萄品种最甜十大排名榜?阳台种植葡萄哪个品种好?要说...
-
啥葡萄好吃没有籽,啥葡萄好吃没有籽呢
没有籽的葡萄是什么葡萄?没籽葡萄能吃吗?没有籽的葡萄是什么葡萄?火焰无核葡萄,果穗中等大,长圆锥形,果穗长23厘米,宽1...
-
葡萄剥皮吃更好吃,葡萄剥皮吃更好吃吗
葡萄树剥皮的最佳时间?葡萄怎么剥皮?葡萄树剥皮的最佳时间?对葡萄树进行环剥,可以选在开花前7天左右,或是花谢后7天左右。...
-
葡萄好吃多吃行吗,葡萄好吃多吃行吗有营养吗
买的葡萄三岁大的孩子当天就吃完了,葡萄吃多了会不会影响什么?葡萄好吃吗?11月份葡萄好吃吗?苹果好吃还是葡萄好啊?买的葡...
-
广西酸葡萄做好吃不好吃:广西酸葡萄做好吃不好吃呢?
今天给各位分享广西酸葡萄做好吃不好吃的知识,其中也会对广西酸葡萄做好吃不好吃呢进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,...
-
- 热门文章
-
-
彭山哪里种葡萄最好吃,彭山哪里种葡萄最好吃的
四川哪个地方葡萄多?最好的葡萄品种?眉山有什么特产?眉山的夏天难熬吗?四川哪个地方葡萄多?彭山彭山的葡萄园,这里共有3....
-
葡萄鱼多重好吃点:葡萄鱼长什么样子?
本篇文章给大家谈谈葡萄鱼多重好吃点,以及葡萄鱼长什么样子对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录...
-
葡萄雪糕好吃吗,葡萄雪糕好吃吗怎么做
葡萄雪糕为什么火了?葡萄雪糕文案?葡萄放冷冻室好吃吗?纯牛奶葡萄怎么做雪糕?水晶葡萄冰的神仙吃法?葡萄雪糕为什么火了?这...
-
葡萄冰棍怎样做好吃,葡萄冰棍怎样做好吃又简单
如何做葡萄冰棒?牛奶葡萄冰棒的做法,牛奶葡萄冰棒怎么做好吃?葡萄冰糕的做法?冷冻葡萄的最佳吃法?如何做葡萄冰棒?原料:青...
-
葡萄怎么去皮最好吃:葡萄怎么去皮最好吃呢?
今天给各位分享葡萄怎么去皮最好吃的知识,其中也会对葡萄怎么去皮最好吃呢进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关...
-