荔枝炒虾仁做好吃:荔枝炒肉的做法窍门?

本篇文章给大家谈谈荔枝炒虾仁做好吃，以及荔枝炒肉的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、荔枝虾球是一道美味的菜,你知道是怎样做的吗?
• 2、荔枝的做法
• 3、荔枝能炒菜吃吗?
• 4、DIY荔枝虾怎么做如何做好吃

荔枝虾球是一道美味的菜,你知道是怎样做的吗?

1、倒入淀粉或者鸡蛋清，让它和虾泥充分结合，一定要搅拌均匀，然后把虾泥搓成一个一个的小球，大小和荔枝接近，然后在装有脆花粒的容器里滚一遍，裹满脆花粒。

2、制作荔枝虾球的最佳方法是使用海虾，海虾足够大，味道很好。使用冷冻虾、冷冻虾或活虾并不重要。

3、制作：材料备好。荔枝去核，放淡盐水中浸泡片刻捞出，虾去头留尾去虾肠，用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆，腌制10分钟。

4、将做好的荔枝虾，入锅大火蒸7分钟。泡荔枝的水，加入半茶匙生粉，搅拌成生粉水，蒸好的荔枝虾球里的汁水小心倒进锅内，中小火烧开，倒入生粉水勾玻璃芡，边搅拌烧开，最后加入少许油拌匀，淋在荔枝虾球上即可。上菜。

5、做法：荔枝去核，放淡盐水中浸泡，虾去头留尾去泥肠，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球待用。

荔枝的做法

荔枝洗净，去核。向荔枝的空心注入一些红豆沙。用竹签将所有注有豆沙的荔枝串起来。放入冰箱速冻，冻扎实了就可以拿出来享用了。

将荔枝剥壳去核备用；将冰糖放入锅中，放入红糖；加入一些清水，煮开、煮至冰糖融化；放入剥好的荔枝，煮开、煮上2~3分钟；最后，关火、晾凉，放入冰箱中冰镇一下，味道更好。

具体做法如下：将荔枝去壳去核，然后将荔枝肉放入破壁料理机中，加入200ml酸奶，打成汁。成品完成后，冷藏即可饮用。也可以加2片薄荷叶装饰。2：荔枝炒虾仁。

将荔枝洗净，去核。在荔枝的空心里注入一些豆沙。用竹签将所有荔枝串上豆瓣酱。放冰箱速冻。当它冻成固体的时候，你就可以拿出来享用了。

做法：荔枝剥壳、去核，用长针沿核划一圈，再转一转就可以取出果核。将豆沙装入裱花袋，挤入荔枝里。将荔枝放在不沾容器中，放入冰箱冷冻至硬即可，食用时略回温口感更佳。

荔枝能炒菜吃吗?

荔枝剥壳备用。起锅烧油，放蒜蓉酱爆香。倒入虾迅速翻炒。七八分熟的时候，倒入泰式甜辣酱。翻炒几下倒入荔枝，继续翻炒一会儿，撒入欧芹碎，即可出锅。

荔枝剥好。基围虾剥好去虾线，洗净加一勺淀粉，加点盐备用。稍微干一点点，等下要炸。拿个碗，将酱油、醋、白糖、番茄酱调好备用。蒜切末备用。油锅加热，可以多一点点，虾炸完了倒出来留一点炒料。

和肉炒着吃，荔枝炒菜不仅能够让配菜有满满的香甜味道，荔枝也会特别鲜嫩多汁。

此外，用荔枝壳煮水可以缓解荔枝热。成人每天吃荔枝不要超过300克，儿童一次吃荔枝不要超过5个。不要空腹吃荔枝，最好在饭后半小时吃。因吃荔枝引起低血糖的人要补充糖水，症状严重者要及时送医院治疗。

荔枝肉和稀饭炖能吃，不会对肠胃造成伤害。但是荔枝肉容易煮烂，注意火候。

DIY荔枝虾怎么做如何做好吃

1、收汁尝味，如果喜欢甜可以放适量冰糖，甜度是95%，白砂糖是90 摆盘后淋酸甜酱，荔枝口的，冬哥家的大明虾新鲜弹压，甚是美味。

2、做法 将蒜仁，青葱切段备用 将白虾清洗干净剪掉须及眼睛 将砂锅加热，放入少油后加入1爆香，再将白虾放入拌炒一下。加入荔枝啤酒后继续加热至滚，加入少许盐调味即完成。

3、：用的是冷冻海虾，去头去尾去壳后开背去虾线，滤干水份后加适量料酒、盐、白胡椒粉抓腌后入冰箱冷藏15分钟。2：新鲜荔枝去壳去核。去壳的荔枝最好从荔枝顶部沿着核的位置慢慢将果核取出，尽量保留荔枝果型的完整。

4、虾仁 75克 荔枝 200克 辅料 初榨橄榄油 5克 青芥辣 3克 沙拉酱 15克 红叶生菜 20克 苦菊 30克 步骤 准备好伴菜用的疏菜：苦菊和红叶珊瑚生菜。清洗干净后，再用淡盐水浸泡10分钟，然后捞起控水备用。

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