怎么买荔枝好吃,怎么买荔枝好吃又便宜

1. 如何吃好荔枝？
2. 怎么选择荔枝？

如何吃好荔枝？

荔枝不要空腹吃，一般在吃饭之后半个小时食用较好，荔枝虽然好吃但是不要多吃，如果是给小孩子食用，一次不要超过三颗，挑选荔枝的时候也要注意，荔枝表面有小黑点的时候就是不新鲜，尽量不要挑选，买回来的荔枝要在盐水中浸泡半个小时，因为荔枝在运输中为了保鲜可能会使用一些防腐的药物来运输。

、看颜色，颜色为红绿相间的荔枝最好。

2、捏一捏，外壳扎手，果肉紧实的质地好。

3、看果蒂，果蒂凹下去的果肉比较甜，凸起来的甜度差些。

4、看形状，挑选顶部呈圆弧状的荔枝比较甜。

为了吃好荔枝，我们需要做到以下几点。
1，选好荔枝：荔枝成熟期非常短，如果挑选不当，荔枝的味道和口感都会受到影响。
因此我们要选择外皮呈现鲜红色，摸上去有点柔软而有弹性，带着清新芳香的荔枝。
2，清洗干净：荔枝在树上会有一些虫子，因此我们要将荔枝表面的毛糙的外皮、小脚和尖端都去掉，然后用水冲洗干净。
3，妥善保存：新鲜的荔枝在常温下只能放置一天左右，如果不准备立即享用，我们可以将荔枝放在冰箱中的保鲜袋里，放到温度较低的抽屉，能够保存得更久一些。
同时在食用前，可以将荔枝放在温水中泡一泡，让其达到更佳的口感。

怎么选择荔枝？

我们在挑选荔枝的时候最好选择有枝干的荔枝，荔枝还长在枝干上就说明荔枝是刚刚摘下来的，如果荔枝脱落就不知道什么时候采摘的了。

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还有就是不要从荔枝的颜色来决定荔枝好不好吃，并不是颜色越红的荔枝越甜，我们可以选择那些青红相见的。

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还有就是比较成熟饱满的荔枝摸起来果肉非常的结实，如果荔枝不好的话摸起来软软的。

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还有就是从荔枝的形状来区分，一般情况下成熟的荔枝形状比较圆润，如果形状比较尖的话大多都是没有成熟的。

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，荔枝以其鲜美甘甜获取粉丝无数，其中就文***风流的苏大学士。

荔枝喜湿热，多生长在亚热带。北方因其自然条件所限，不生产荔枝，过去住北方能吃上荔枝的多是能在历史上留下一笔的人物，大抵杨贵妃这样。

现在交通便利，再偏北，吃上荔枝也不算什么大事了。北方终于是能吃到荔枝了，但是荔枝也分好几个种类，因其实在太远，如果不是特别留意，可能就只能吃到荔枝最下下的品种。今天我们来一起了解一下荔枝大概的分类以及其各有的特性。

荔枝大抵分三类，分别为：糯米糍，桂味，黑叶。

糯米糍，荔枝中的王后，在荔枝体系的佼佼者。肉厚核小，味道甘甜。相比起其他的荔枝，它的甜度始终，汁水饱满，口感软糯。糯米糍的皮红绿相间，没有明显的凸起的刺。价格在荔枝中也是最贵的，丰年产地一斤也要在十五左右一斤，欠年一斤糯米糍的价格可能高达七八十。

糯米糍后，比较好的荔枝要属桂味。它也是荔枝中产量最高销售最好的一个品种。它跟糯米糍一样有着一样肥厚的果实，小小的核。比起糯米糍他的甜度还要高上一个级别，对很多人来说有点太甜了，少了一份水果的清甜。它的皮一般有粗糙的突起。价格一般在糯米糍的一半左右，丰年产地一斤八左右一斤，欠年一斤也能达到三四十。

黑叶，盛行在不产荔枝的各地。最明显的特征是核大肉薄，甜度一般，外观紫红，没有突起。虽其口感、甜度都欠佳，但是胜在价格便宜，还是有很大的市场。每当荔枝上市的时节，你看那广播喊的五元两斤，十元三斤，不用问，这必是黑叶无疑了。

到此，以上就是小编对于怎么买荔枝好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么买荔枝好吃的2点解答对大家有用。