怎样做芒果味的毛巾卷好吃,怎样做芒果味的毛巾卷好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-01-30 11:12:13 芒果 58 次
水果毛巾卷的做法?
制作过程:
(2)抹茶粉和低粉混合过筛分次加入搅拌均匀。
(3)鸡蛋分次加入搅拌均匀。
(4)液态油加入搅拌均匀,再过筛备用。
特别的网红美食毛巾卷,到底味道如何?
这款“毛巾卷”最早是德国某著名烘培店制作的,瞬间就风靡了整个欧洲,更引起了欧洲青少年的追捧,接着又从国外火到了国内。
第一眼看到,真的会错以为是块绿毛巾,外表看起来毛绒绒的,再加上外皮恰到好处的褶皱,逼真的毛巾造型。抹茶味毛巾卷,带点小清新。外层毫不吝啬地撒满了抹茶粉,新鲜制作的饼皮形似毛巾,把柔软都包裹在里面。这样的造型可以说是十分软萌了,轻轻舀一勺,那细腻的口感,奶油和红豆的甜蜜碰撞,回口还有淡淡的抹茶清香萦绕,不管是口感还是外形,都击中少女心。
网上有不同颜色的毛巾卷,绿色的就是抹茶粉的,咖啡色的就是可可粉的。不过有网友评论:就像抹桌布,吃不下。
大红色的是草莓冻干粉,因为草莓冻干粉比较酸,所以用了丘比新品白桃果酱来中和草莓冻干粉的酸味!一来酸甜口解了淡奶油的腻,二来不是要过年了,喜庆点!
这种“毛巾卷”在一些面包店其实有卖,表面毛茸茸的质感,像毛巾一样,口感细腻。加上里面还有其他馅料,重点是吃起来不会腻,对于一些爱吃甜食的小仙女来说,是最好的选择了。网红毛巾卷其实就是之前的千层蛋糕的变化产品,只是原来饼皮平铺的,现在把它们卷起来而已所以做法还是很简单的,烘焙小白、家里没烤箱都能做!喜欢抹茶的可以做抹茶的,或者芒果、榴莲口味都可以,也可以做成其他造型!
什么牌子的毛巾卷好吃?
盛京天禄牌子的毛巾卷好吃。
这款毛巾卷一共有四个口味,草莓味、芒果味、抹茶味和巧克力味。我最喜欢的是草莓味,没吃之前,就可以闻到草莓的清新味,香甜的果香和醇厚的奶香碰撞在一起,一时间充斥着整个口腔,瞬间“莓”烦恼!
毛巾卷的皮怎么做窍门?
配料表:毛巾卷皮:牛奶500克,低筋面粉160克,白糖40克,黄油15克,鸡蛋6个(大约20张皮的量)抹茶粉,可可粉适量
其他配料:淡奶油200克,糖20克,芒果火龙果适量,奥利奥碎适量
第一步:容器中加入牛奶,低筋面粉,白糖还有鸡蛋并搅拌均匀,
第二步:加入隔水加热的黄油继续搅拌,
第三步:用细筛过滤,
第四步:过滤好的面糊就可以摊毛巾卷皮了(要想做出有颜色的皮就加入抹茶粉,可可粉)
第五步:毛巾卷的皮摊好了,
第六步:淡奶油加糖打发,
第七步:开始做毛巾卷,
毛巾卷蛋糕怎么做?
2、用手动打蛋器搅打均匀至细砂糖融化,加入牛奶。
3、用手动打蛋器搅打均匀后加入玉米油。
4、将低粉和抹茶粉过筛。
5、倒入混合好的牛奶鸡蛋液中,用手动打蛋器搅打均匀至没有干粉。
6、打开电陶炉,选择200W,放上千层平底锅。加入适量面糊,用手拿起平底锅将面糊打晃均匀。
7、加热至饼皮表面鼓小泡饼皮就熟了。
8、淡奶油加入细砂糖打发。
9、芒果切成小粒备用。
10、饼皮晾凉后取三张饼皮交错平铺,每张饼皮上放上适量打发好的奶油。
到此,以上就是小编对于怎样做芒果味的毛巾卷好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做芒果味的毛巾卷好吃的5点解答对大家有用。
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