荔枝炖汤好吃不好,荔枝炖汤好吃不好吃
asdhfiu 发布于2024-01-30 04:43:26 荔枝 46 次
荔枝排骨汤怎么炖好吃?
2/9 往锅中添水,凉水锅放入排骨,料酒,开大火,锅开后将排骨煮一分钟。
3/9 在煮排骨的过程中准备好荔枝和红枣,将荔枝去皮,红枣洗干净备用。
4/9 将姜切成末。
5/9 将煮好的排骨盛出来
6/9 锅中重新添上半锅凉水,凉水六七十度时放入排骨。
7/9 锅开后放入荔枝,红枣和姜,汤滚起来后转小火慢炖。
8/9 一个小时后放入盐,进行调味,转中火炖一分钟出锅即可。
荔枝排骨汤是一道极为营养和美味的家常汤品,以下是荔枝排骨汤的制作方法:
所需食材:排骨400克、荔枝10个、枸杞10克、生姜适量、大葱适量、盐适量、料酒适量、清水适量。
步骤:
1.将排骨放入热水锅中焯水,焯去血水和杂质,捞出备用。
1. 排骨绰水,肋排我做糖醋排骨了,剩下的就用来炖汤。
2. 放入荔枝。3. 加入姜片。
4. 放入红枣.5.. 加入盐调味。
6. 放入清水至炖盅的一半
7. 盖上盖子,放入电高压锅,选择炖肉模式。
8. 香喷喷的,9.
洒上葱花。
10. 满满的一颗都是汁水。
。与鸡肉清汤炖。将荔枝剥开取出果肉,去掉果核。鸡肉洗净放入砂锅中与荔枝一同炖1小时就能品尝到荔枝鸡汤,口感香甜,既有鸡肉的肉香味,也有荔枝的果香味。挑选荔枝的时候需要注意不要购买外表颜色为黑色的,黑色代表果实已经开始腐烂。
荔枝瘦肉汤怎么做?
你好,制作荔枝瘦肉汤分为以下几步:
1. 准备材料:瘦肉500克、荔枝8个、姜片5片、盐适量。
2. 瘦肉焯水:将瘦肉放入滚水中焯水去掉血水和脏物。
3. 荔枝处理:将荔枝去皮、核。
4. 煲汤:将焯好水的肉和荔枝放入锅中,加入足量的清水,再加姜片,大火煮沸后改小火慢慢煲。煲的时间视具体情况而定,通常需要3小时以上。
5. 调味:煮好后,加适量的盐调味即可。
注意事项:煮荔枝瘦肉汤时,要用放荔枝的钟意锅,不能用铁锅,以免破坏荔枝的营养成分。
选用材料:荔枝、香附各30克(去中药店就有卖的很方便),猪瘦肉100克,黄酒约30毫升,生姜2片
1、荔枝去皮核备用;
2、因为香附是药材所以要将药材先稍浸泡20分钟,然后洗净中药材,顺便也将猪瘦肉洗净。
3、一起与生姜下瓦煲,加入清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下黄酒、盐后即可出锅
2,准备一个炖罐,把肉沫放进去,用勺子压平,注意压紧实一些。加入刚烧开的热水浸泡2分钟左右,倒出热水,这一步能去除一定的肉腥味。再倒入凉水到7分满,加入2个高汤块(高汤一般一次做多一次,放冰格保存,用起来很方便),放入荔枝肉。
3,蒸锅水烧开,放入炖罐,大火蒸30分钟。出锅加一勺盐,枸杞就可以了。
材料:鲜荔枝250克,猪瘦肉200克,枸杞子5克。
1.
鲜荔枝去壳,取肉,除核;猪瘦肉洗净,切丁;枸杞子洗净。
2.
锅置火上,倒油烧热,炒香葱花,放入猪肉丁炒至变色,加适量清水大火烧开,转小火煮45分钟。
3.
在锅中放入荔枝肉和枸杞子,加盐调味即可
到此,以上就是小编对于荔枝炖汤好吃不好的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝炖汤好吃不好的2点解答对大家有用。
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