剩菜保存荔枝好吃:吃不完的荔枝可以冻起来吗?

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本文目录一览：

• 1、...桂味荔枝和糯米糍荔枝有哪些不同?如何保存荔枝更美味?
• 2、荔枝保鲜的方法
• 3、荔枝要怎么保存?
• 4、荔枝吃不完怎么保存

...桂味荔枝和糯米糍荔枝有哪些不同?如何保存荔枝更美味?

形状不同。桂味：果圆球形或近圆球形，中等大。糯米糍：果形偏心脏形、歪柄、果形较大。果皮色泽不同。桂味：果皮浅红色。糯米糍：果皮色泽鲜红，果皮棘感不明显。果肉不同。桂味：果肉乳白色，透明程度高。

外观不同 糯米糍荔枝果皮鲜红，皮薄，皮上无裂片，外观比较光滑。桂味荔枝皮呈淡红色，皮薄而脆，外皮裂片尖。桂味荔枝有一种叫做“鸭头绿”，上面有深绿色的斑块，是一个特别好的品种。

色泽不同 从桂味荔枝和糯米糍荔枝的色泽来看，桂味荔枝的果皮为浅红色，而糯米糍荔枝的色泽鲜红，中间会有蜡黄的纹理。

荔枝保鲜的方法

通常新鲜荔枝的保存时间因保存方法而定。荔枝从树上摘下开始算，直接***放在地上3天左右变色、变味。用朔料胶袋密封，将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。

放密封的容器里保存如果是买多了的话，可以用一个有盖子可以密封的容器，然后把荔枝放在里面，一般可以保持6天左右。

用蜂蜜保存：通常要保持荔枝新鲜，可以使用南方生产的荔枝蜂蜜保存前保存新鲜的荔枝，取出患处的水果，将其与果汁一起放入干净的煲内，然后准备荔枝蜂蜜即可。

第4个方法：浸泡晾干浸泡晾干保存方法，可以把新鲜的荔枝放到氯酸钠溶液当中，需要先浸泡两分钟左右，然后再捞起来，把水分沥干，晾干以后放进纸箱里面保存，要放在通风干燥的地方，这样能够保存的时间是7天到10天左右。

荔枝要怎么保存?

放密封的容器里保存 如果是买多了的话，可以用一个有盖子可以密封的容器，然后把荔枝放在里面，一般可以保持6天左右。

常温保鲜 荔枝是一种比较容易变质的水果，想要正确的保存荔枝，可以在荔枝表面喷上一点水，然后装入塑料袋中，放在阴凉的地方，期间每天要在荔枝表面喷洒2-3次水，另外装荔枝的袋子不能紧闭，这样荔枝可以保存5天左右。

用蜂蜜保存：通常要保持荔枝新鲜，可以使用南方生产的荔枝蜂蜜保存前保存新鲜的荔枝，取出患处的水果，将其与果汁一起放入干净的煲内，然后准备荔枝蜂蜜即可。

阴凉处存放如果荔枝量不大，只需存放几天，且不挑剔外观，那么保存在阴凉避光的地方即可，注意保证通风。冰箱保存短时间存放荔枝，可以放在冰箱冷藏层保存。如果存放时间较长，则可以放冷冻层。

荔枝保鲜贮藏方法主要有以下几种：常温贮藏。荔枝若不加任何防腐剂，一般5—7天就全部褐变。

荔枝保存方法一：把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。

荔枝吃不完怎么保存

常温保鲜 荔枝是一种比较容易变质的水果，想要正确的保存荔枝，可以在荔枝表面喷上一点水，然后装入塑料袋中，放在阴凉的地方，期间每天要在荔枝表面喷洒2-3次水，另外装荔枝的袋子不能紧闭，这样荔枝可以保存5天左右。

放密封的容器里保存如果是买多了的话，可以用一个有盖子可以密封的容器，然后把荔枝放在里面，一般可以保持6天左右。

冷藏保存 荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存最好，只需要将荔枝装入到容器中，然后在荔枝表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

选取成熟度一致，无病虫害的荔枝果实，经防腐处理后，用塑料小盒包装封在低温下贮藏。

低温保存 将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度，在低温条件下，可以很好的抑制荔枝细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。真空或充氮处理保存 采用真空绝氧或充氮降氧的方法，达到贮果目的。

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