荔枝怎么挑皮薄好吃:荔枝怎么挑皮薄好吃呢?

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本文目录一览：

• 1、妃子笑荔枝怎么挑选
• 2、买荔枝眼花缭乱,挑荔枝时,怎么选皮薄核小还甜的?
• 3、如何挑选荔枝
• 4、怎样知道荔枝是否新鲜

妃子笑荔枝怎么挑选

1、观察颜色：一般新鲜的妃子笑荔枝都不会是鲜艳的红色，多数表皮都是带有一些红参透一些绿色的。或者是红中带有一点白，如果颜色暗红色，一般这些都是新鲜的，如果表皮是黑色或者是褐色，一般都是坏的。

2、妃子笑荔枝挑选方法：挑选妃子笑的时候，一要看颜色，妃子笑要半绿半红菜好吃，全红的味道反而差了很多，但这里的半绿半红要选择老绿老红的那种，这种成熟度高，味道好很多，反之嫩绿嫩红的成熟度欠佳，味道差一些。

3、口感不同 桂味荔枝最显著的特点就是有桂花香味，果核比较细，肉质脆爽清甜。妃子笑荔枝最大的特点就是果实比较大，肉质比较厚，同时颜色也比较漂亮，品质和风味都很优良。

4、在挑选荔枝时，有以下几点技巧：观察荔枝颜色，新鲜的荔枝不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多新鲜的荔枝表皮上还会带有些许绿色。

5、妃子笑荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，别看整体颜色发绿，其实很甜，核很小。果皮剥掉，果肉像白玉一样，鲜如凝脂，又弹又滑。

买荔枝眼花缭乱,挑荔枝时,怎么选皮薄核小还甜的?

1、买荔枝的时候可以用手轻轻捏一下，如果荔枝按上去柔软又有弹性，说明里面的果肉饱满、脆口多汁，成熟度也刚好，味道够甜度，果核偏小，值得购买。如果按上去手感发硬的荔枝不是没有成熟就是果核较大，不值得购买。

2、如果荔枝的顶尖比较尖，那么荔枝里面的核就会比较小，这种荔枝的口感会比较好一些，吃起来会很甘甜，肉质很饱满，水分含量充足。

3、第一，看表皮。选荔枝的时候要选表皮凹凸不平，纹路深，有点扎手的，这种通常都是小核的。而表面光滑平坦的荔枝，一般核都很大。第二，看形状。挑选荔枝时，要买果型较圆的。

4、（1）桂味荔枝是茂名荔枝的品种之一，桂味荔枝的皮比较薄，果肉却比较丰满，汁水比较多，而且很甜。

如何挑选荔枝

尝果肉。一般在挑选荔枝的时候，有些商家会让我们尝一下，那我们就可以剥开荔枝，看看果肉是否晶莹剔透，如果是晶莹剔透，那就是比较新鲜的荔枝。如果果肉偏黄，或者不是那么透亮，这样的荔枝就有可能已经变质了。

尝果肉：挑选荔枝的时候，可以剥开荔枝，看果肉是否晶莹剔透，如果是晶莹剔透，那就是比较新鲜的，如果不是，可能就有点变质了。

用手按捏：在挑选荔枝的时候，我们可以用手轻轻按或是捏一下，如果感觉比较有弹性而且有点紧硬，这样的荔枝一般是新鲜的，一些捏起来没有弹性而且比较软的，这样的荔枝一般都是熟透或是烂了。

怎样知道荔枝是否新鲜

1、(1)外观：果皮新鲜、红润，果柄鲜活不萎。(2)果肉：肉质白润细嫩，果肉饱满、透明、多汁。(3)手感：用手指微按果实感觉紧硬。(4)味道：香甜可口。变质荔枝的特征：(1)外观：果皮为黑褐或黑色，汁液外渗。

2、想要判断荔枝是否新鲜，大家可以放在手里捏一下，一般有弹性并且手感紧实的都比较新鲜2大家想要判断荔枝是否新鲜，还可以闻一下荔枝的气味，新鲜的荔枝都有清香的味道，如果有酒味或者酸味就说明不新鲜了3想要判。

3、手感：新鲜的荔枝，摸在手里应该是富有弹性，且稍感紧硬，在选的时候可以用手轻轻的按捏一下是不是有弹性。

4、看 看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。

5、看 看荔枝头部如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝看壳，龟裂片坦，缝合线明显，这样的荔枝一定是甘甜无比的，真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不。

6、如何挑选新鲜荔枝 挑选荔枝技巧一：看颜色。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。挑选荔枝技巧二：看外表。

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