荔枝怎么烧好吃,荔枝怎么烧好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-01-27 09:05:47 荔枝 51 次
红烧荔枝做法?
主料 荔枝 适量 猪里脊肉 适量 调料 花生油适量 白醋适量 料酒适量 淀粉适量 食盐适量 白糖适量 鸡精适量 小葱少许 步骤 1 把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜 步骤 2 用刀背在肉上拍几下 步骤 3 切成2*3cm左右的薄片 步骤 4 放入碗中 步骤 5 加入少许盐...
红烧荔枝是一道常见的甜品,做法简单。首先将荔枝剥壳去籽,取适量红糖和水,放入锅中煮沸至糖溶解,并加入少量料酒或白酒提鲜。
接着将糖水用中火煮至浓稠状,淋在荔枝上即可。如果喜欢口感更加入味的话,可以在煮荔枝时,加入少量桂皮和八角等调味料,让红烧荔枝更加香甜可口。
把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜,用刀背在肉上拍几下。切成2*3cm左右的薄片。放入碗中,加入少许盐,加入鸡精,加入生粉,加入料酒抓拌均匀后腌制15分钟。
荔枝剥好后浸泡在淡盐水里备用,热锅后加入花生油,下腌制好的里脊肉片翻炒几下,颜色由红变白就拿出备。
不用再加油,直接在锅里加少量水,加入料酒,一勺白糖,一勺白醋,少量的盐,用生粉勾芡,加入刚才炒过的里脊片放入浸泡过的荔枝,搅拌一下,再淋上点花生油就可以出锅了
荔枝烧排骨家常做法?
2、排骨洗干净,用流动水清洗去血沫,捞出沥干。
3、不粘锅内下少许橄榄油,下排骨慢慢煎香至7成熟,捞出排骨。
4、下适量白糖入锅,慢火煮出糖色。
5、排骨入锅炒至上色,下少许盐调味,再把荔枝入锅,炒匀后盛出装盘即可享用。
1.肉排洗净,抹干,斩成约寸余长段,放入腌料腌匀,扑上干粉少许,放入大热油内,炸至表面微金黄色即捞起,吸干油分后待用。
2.青椒和红椒分别去籽,洗净并抹干,泡油,沥干后备用。
3.烧热油,爆香干葱和蒜片,注入调味料,煮匀,用生粉水埋薄馅,放入脆排骨、荔枝肉和青红椒块,快手兜炒匀,即可盛上碟,热食。适合人群此菜有延缓衰老,保持皮肤弹性的功效,适合年老骨弱的人食用。
荔枝烧排骨是一道美味可口的广东菜式。
1. 这道菜的制作方法非常简单,只需要将排骨切成小块,先煮烫后焯水,过凉水后沥干备用。
锅中热油后加姜蒜爆炒,加入排骨,调入料酒、酱油、糖、生抽、老抽,放入荔枝一起烧煮,直到为止汁收干即可。
2. 荔枝烧排骨也非常适合家常用餐,因为荔枝和排骨的搭配让此道菜既美味又营养,荔枝的味道还能吸收排骨汤汁,口感更香甜。
建议在蒸米饭时,将此菜和暖热米饭搭配,味道更佳。
外波荔枝烧排骨,猪肉类菜谱,水果类美食。主料:排骨600克,荔枝100克;
辅料:蒜子3克、生姜5克;
调料:酱油3克、鲜味酱油2克,味精3克,生粉5克,胡椒2克,盐2克,冰糖15克,料酒5克;
外波荔枝烧排骨的烹饪制作方法:
荔枝去皮、去核备用,排骨剁块焯水。锅内放油炒冰糖备用,锅置中上火,下葱姜煸香下排骨、酱油、糖、鲜味酱油、料酒、盐烧制成红烧色,用生粉勾薄芡下入荔枝翻炒起锅装盘即可。
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