芒果干如何做得厚实好吃,芒果干如何做得厚实好吃窍门

1. 如何做芒果干好吃？
2. 冻芒果能做芒果干吗？
3. 自然晒干芒果方法？

如何做芒果干好吃？

操作方法

01

首先准备4000克的芒果，如下图所示。

02

然后把芒果去皮，如下图所示。

03

接着用刀切成厚度约为1cm左右的薄片，如下图所示。

04

然后将冰糖冷水下锅，煮到融化关火，如下图所示。

05

接着将冰糖水浇到芒果片上，浸泡三个小时，如下图所示。

06

然后把浸泡好的芒果放到冰箱冷藏三个小时，如下图所示。

07

接着把芒果放到烘干机中50°火烤八个小时，如下图所示。

08

一道美味可口的芒果干就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。

自制芒果干的做法

首先芒果，如果买到的芒果比较生，很硬，和几个苹果放一起放袋子里捂着，有两天就软了

为了测量芒果干的成品重量~全程称重测量~整芒11***克。

芒果去皮后，1072克。

***，874克。

切5毫米的厚片。将水和白糖和柠檬汁搅匀煮至砂糖融化。凉一些，把芒果片泡入，冰箱里冷藏3-5小时，时间更久更甜，放柠檬汁作用增加风味和保持颜色。

芒果片摆在烘干机上，***用最高温，我这里最高温度是70度，单层的话10个小时左右，每个人机器不同，时间不固定，你可以随时开盖检查，以达到想要的芒果干状态为准。我的芒果片没有浸泡糖水，因为是送妈妈吃，妈妈血糖高~不适宜再泡糖水~

最后出干，177克。如果用烤箱的话，大约也是70度，烤至干燥位置，如果是空气晾干的话，大约要两天左右，放到通风出晾干。

177/11***，成品率约为百分之15~还是自己做更健康~

很好吃

冻芒果能做芒果干吗？

冻芒果可以做成芒果干。将冰冻的芒果通过烘干机快速的解冻并烘干水分，再拿到晾晒房里晾晒，就可以做成芒果干了。

在一些不产芒果的地区和国家，人们如果想吃芒果干，就会选择用冻芒果来制作。因为本地没有鲜芒果，只能选择冷冻的芒果。不过这种方法做出来的芒果干也非常好吃。

自然晒干芒果方法？

做法：

1、取新鲜的芒果洗净后削皮，切成两三厘米厚度的片状；

2、在小锅中加入适量清水和白糖，开中火煮至砂糖完全溶化；

3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中，浸泡；

4、糖液放凉后放入冰箱冷藏3小时；

　　芒果削皮切芒果片，锅里加清水，放3勺糖煮至融化。煮好的糖水盆里，把芒果片放进去，用保鲜膜封好盆子，放冰箱一晚，第二天芒果片取出，把芒果的水分过滤出去装进盆里，装着芒果片的盆子放冰箱一小时风干水分，水分风干之后，将芒果片铺放在网架上晒2-3天晒干即可。

1. 将芒果切片，加入适量的糖和适量的水，腌制均匀后浸泡两小时后捞出晒干，晒制3天左右即可1。

2. 先将芒果冲洗干净，削皮去核切成条或厚片状，用少许盐翻拌后腌制半小时。然后用清水浸泡漂洗沥干，再加入白糖腌制一晚。第二天将芒果连水带汤倒入锅内煮开小火再煮五分钟左右，焖一会儿后捞出晾凉即可2。

3. 将芒果切成条或厚片状，用盐腌制半小时后捞出晾干即可。也可以直接撒上适量的盐进行腌制，但需要注意不要太多盐以免影响口感2。

无论***用哪种方法，都需要保证芒果的新鲜和卫生安全，并遵循正确的晾晒流程。

芒果干自然晒的做法如下：

1. 准备芒果1个、苹果2个，去皮去核切成5-8毫米厚的薄片。

2. 准备一口锅，放入3勺白砂糖，放入2杯清水，煮开，放凉备用。

3. 把切好的芒果放入糖水中浸泡3-4个小时，不喜欢太甜的可以不泡糖水。

4. 把泡好的芒果摆放网架上。

5. 放入干果机中，设置温度80℃，时间8-.10

小时，烘烤干为止。

6. 制作完成后，成品即可食用。

到此，以上就是小编对于芒果干如何做得厚实好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果干如何做得厚实好吃的3点解答对大家有用。