煮汤圆放葡萄干好吃吗,煮汤圆放葡萄干好吃吗***
asdhfiu 发布于2024-01-24 12:03:55 葡萄 46 次
桂花小圆子甜汤的做法?
材料:糯米粉 适量 、 鸡蛋 两个 、 葡萄干 适量 、 桂花糖 一包
做法:
糯米粉加水合成团,捏成半巢型,放桂花糖和葡萄干,捏成汤圆。冷水烧开放入,煮熟。剩下的桂花糖全倒入锅里,打碎鸡蛋倒入搅。煮汤圆的时候也要搅,不然会沾锅的。
甜酒汤圆冰粉的做法?
1. 准备材料和工具:甜酒、汤圆、冰粉、红糖、白糖、桂花、开水、搅拌器、锅等。
2. 制作汤圆:将汤圆取出,放入开水中煮熟,捞出备用。
3. 制作冰粉:将红糖、白糖、桂花放入开水中煮至溶化,放凉后加入甜酒和冰粉,搅拌均匀。
4. 倒入容器:将制作好的冰粉倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
5. 加入汤圆:将凝固好的冰粉取出,加入煮熟的汤圆。
食材清单:迷你小汤圆 100克 、 葡萄干 5克 、 山楂 10克 、 白芝麻 适量 、 醪糟(甜白酒) 适量 、 红糖 适量
烹饪步骤:
1.先准备好食材,这些都是要加在汤圆里的配料,有葡萄干,红枣,白芝麻,红糖,醪糟
2.锅中加入水,待水烧开就把汤圆倒进去煮(这个迷你小汤圆在超市就可以买,最小的那种,没有馅儿)
3.煮至汤圆浮起来就代表已经熟了,关火即可
4.将煮好的汤圆捞到冷水里,静置一会,这时可以准备冰汤圆的配料
5.首先把红糖块儿用热水化开(根据自己的喜好,喜欢甜一点儿的就多加一点红糖),然后另拿一个碗装一些碎冰
6.将冷水里凉下来的汤圆捞出,放进装有碎冰的碗里
7.然后在碗里加一些葡萄干,白芝麻,醪糟,红枣(建议加山楂会更好吃,因为家里没山楂就用红枣代替了)
8.最后将化好的红糖水倒进去,好吃的甜酒汤圆冰粉就完成啦!
1.10g冰粉加500g沸水充分搅拌至完全溶解,放凉至常温后,入冰箱冷藏2小时。2.起锅,60g黑糖(我用的我家桂花味黑糖)中加入150***,大火煮沸至黑糖完全融化,煮至呈类似红酒浓稠状态备用。3.100g糯米小圆子沸水入锅,中火煮约3分钟至全部浮在水面,捞出放入凉水中冷却,可以让小圆子更Q弹。
4.取出凝固好的冰粉,用刀尖划出方格。
6.淋上黑糖水,撒点干桂花,夏日清凉冰粉完成!
汤圆江梗甜汤怎么做?
汤圆江梗甜汤是一道美味的传统甜品,主要食材有汤圆和江梗(一种广东地区的传统小吃,类似于果冻)。以下是制作汤圆江梗甜汤的步骤:
材料:
- 汤圆 100克
- 江梗 100克
- 清水 1000毫升
- 冰糖 50克
- 盐 少许
做法:
2. 烧一锅水,加入少许盐,将切好的江梗放入水中焯水,去除腥味,焯水后捞出备用。
以下是制作汤圆江梗甜汤的步骤:
准备食材:糯米粉、姜片、红枣、花生、核桃仁、杏仁、葡萄干、冰糖。
将糯米粉揉成面团,搓成小圆球备用。
锅中加水,放入姜片、红枣、花生、核桃仁、杏仁、葡萄干,煮开后转小火煮10分钟。
加入汤圆,煮至汤圆浮起,加入冰糖调味即可。
以上步骤仅供参考,可以根据个人口味和偏好进行调整。
到此,以上就是小编对于煮汤圆放葡萄干好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于煮汤圆放葡萄干好吃吗的3点解答对大家有用。
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