荔枝不甜不好吃,荔枝不甜不好吃怎么回事

1. 为什么有的荔枝不甜？
2. 桂味荔枝好吃吗？

为什么有的荔枝不甜？

气候原因。由于光照、雨水量、施肥量等因素的影响，都会导致荔枝不够甜，还有一个原因是因为荔枝还没有完全成熟，导致荔枝不够甜，可以把荔枝与熟的苹果或者香蕉放在一起，催熟荔枝；也可以把荔枝放在米缸里面，这样做也可以催熟荔枝，让它变甜。

可能是因为还没有熟透的原因，我们可以把水果放在一个袋子里，然后把袋子给绑牢了，水果自己会产生这种催熟自身的物质，绑紧袋子可以使水果的产生的酯不易发散出去，从而使得水果更容易熟透，吃起来味道就更好

因为每一棵树上的荔枝口感都是不同的，有些树上的荔枝会特别甜，而有些树上的荔枝反而淡如水，甚至不少还会有明显的酸涩味。哪怕是相邻的两棵荔枝树，果实味道的差别也是一个天上一个地下。目前，绝大多数的消费者所不知道的是，在同一个荔枝果园里面，有时候真正符合高品质的荔枝占比还不到百分之十，甚至更低。这其中影响最大的无疑就是天气因素，因为在荔枝集中成熟的时候，正好是夏天雨水比较多的阶段。

再者就是环境和土壤的问题也会造成荔枝甜度低口感差。当然，大部分因素都是由于人为造成的或者是人为可以改善却又没有***取措施来避免的。可能一些人会说，荔枝有酸涩味才是正常的，还美其名曰这才叫“”有荔枝味”，真不知道这些人的逻辑是什么。按照这些人的说法，那就好比柿子必须要有涩味才正常一样。说这话的人估计他家里的荔枝都是带有酸涩味的，要不然就是从来没吃过优质荔枝。

既然前面说过在同一个果园里面，甜度高的荔枝占比只是很少的一部分，一般在百分之十左右，剩下的大部分都是普通口感品质的荔枝。这样一来，那些不够甜或者淡如水的荔枝怎么办？种植户们经销商们又会怎么处理呢？首先，就算是淡如水的荔枝，而且还占据大多数，丢掉是不可能的，所以这就像前面所说的那样，为什么市场上买到的荔枝大多数都没有想象中的甜，因为这些荔枝都是通货品质，甜不甜的都一起混着卖的。运气好的话确实可以买到很甜的荔枝，不过这种情况并不多见。

至于为什么很多消费者都反映试吃荔枝时都是甜的，等买回来以后就不甜了，原因就是荔枝在采摘装框的时候，最多在上面放一些比较甜又好看的荔枝，这就是人们所说的门面或者样品，而卖家也肯定拿那些更甜的给你品尝试吃。这样一来，在底部的荔枝就算不够甜，甚至大小不一也都无所谓了，毕竟这些荔枝都是拿去市场上批发的，经销商知道也是睁一只眼闭一只眼，何况大多数情况下，都是经销商默认要这样做的。

桂味荔枝好吃吗？

细细品尝桂味荔枝，能吃出来丰富层次感。剥开荔枝咬破果肉，汁水就在口中爆开，荔枝甜味瞬间充盈大脑，再咀嚼两口，能感受到淡淡桂花香。

桂味的果核细小，果肉又厚实，每一口都能让你感受到被清甜果肉塞满口腔的满足感！

大井桂味最好。大井木广垌的桂味荔枝，的确很好味。特别清甜，是那种不感到咸的甜，是那种清爽舒服的甜，还不生涩，有点点弹牙感，吃后齿留香，有种淡淡的桂花香味让你回味。

桂味荔枝和白糖罂两者都好吃，口感和味道略有不同
桂味荔枝中加入了桂皮等香料，口感和味道更为浓郁，是许多人都喜欢的一种
而白糖罂则是以砂糖、白果、龟苓膏等为原料，呈现出清甜可口、个性十足的风味
对于喜欢甜食的人来说，白糖罂可能更符合口味；对于更加喜欢带有香气的水果味道的人来说，桂味荔枝可能更为适合
大家可以根据自己的口味喜好做出选择

到此，以上就是小编对于荔枝不甜不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝不甜不好吃的2点解答对大家有用。