芒果仔怎么做才好吃,芒果仔有什么作用
asdhfiu 发布于2024-01-23 23:21:01 芒果 49 次
芒果里面的籽怎么种?
1.去掉外边的硬壳。
2.沿着边沿剪开(切开),慢慢去掉壳内的杂质。硬壳内的种子被一些薄膜(杂质)覆盖。将他们去除。注意不要伤到手。更不要弄破***。将饱满的***留下,因为更容易培育成活。
3.泡在水里生出嫩芽。将芒果种泡在水生出嫩芽,就像生豆芽一样,定期换水。也可以让***喝饱水后,用毛巾包住,放在阴暗但是温度较高的位置,让它自己出芽。
芒果籽能干什么?
芒果籽有一定的用途。
因为芒果籽中含有一定量的多酚类物质,可以作为一种天然的抗氧化剂。
这些成分可以被用于制作保健品、化妆品和个人护理产品。
同时,芒果籽还可以经过加工处理成植物油,可以用于烹饪和工业生产。
总体而言,虽然芒果籽的用途有限,但是可以通过合理利用和加工处理来发挥其潜在的价值。
怎么种芒果籽儿?
1、取种
选一颗香甜的成熟大芒果,大芒果***一般比较饱满,吃完后,用小刀刮干净吃完后的核,然后洗净,留下***备用。
2、泡水
用小刀把***的外壳撬开,也就是从旁边的小缝隙,用刀子割开,然后用力分成两块。将取下来的***胚芽放水里面浸泡。
3、催芽
腌生芒果怎么做才好吃?
首先要选择新鲜的、成熟度适中的芒果,其次要将芒果切成均匀的小块,然后在腌制液中加入适量的盐、糖、醋、姜片等调料,最后将芒果块放入腌制液中浸泡一段时间即可。
芒果腌制的口感和味道可以根据个人喜好进行调整,例如可以加入一些辣椒、蒜头等调料,也可以根据需要加入一些保鲜剂等。
芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐,紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。
炒小茴香籽的做法?
1、可以做成素炒茴香菜,准备材料茴香500克,植物油,盐,味精,葱沫姜沫。
2、把茴香用水洗干净,之后再把茴香切成大约三厘米的长条,之后倒一些油进锅里,用火把油烧热。
3、之后放葱沫姜沫,出香味放茴香,翻炒3-5分钟。放盐、味精,翻炒均匀,出锅。
4、也可以做成茴香菜春卷,先把把茴香里面的杂质去掉,之后把茴香洗干净,然后把茴香切成三厘米左右的长条,之后把茴香装进盘子里面,净锅烧热下少许油,放入香菇丝,笋丝略煸。
5、烹料酒,加白糖,精盐,鲜汤500克烧开,加味精,用湿淀粉勾芡出锅,倒入茴香菜中拌匀。倒一些水在富强粉里面,把富强粉调成面糊,之后弄成皮子,然后在皮子里面放入馅料,逐只卷成长方形,用面糊封上。
6、锅置旺火上,放菜油烧至七成热,将包好的春卷逐一入锅炸至金黄色,捞出沥油装盘即成。
茴香籽在炒的时候有一定的方法与技巧,它在炒的时候最好用铁锅,用中火把锅加热以后调小火力把茴香籽入锅,慢慢翻炒,等闻到浓郁的香味,而且它表面颜色加深以后,可以关火取出,把它晾在通风的地方,让它降温,等它温度适宜以后,可以收集起来保存,方便人们随时使用。
食材:
阿根廷红虾仁6只 青芒1/2个 蒜2粒 姜3片 花椒10粒 茴香籽15粒 橄榄油、盐、糖适量
具体做法
1先将花椒和小茴香籽放在锅中,然后倒入橄榄油,开小火炒香。
2将姜切成末,蒜拍碎也切成末,放入锅中炒出香味。
3将阿根廷红虾仁提前解冻,放在锅中,转大火。如果您用别的虾也可,但记得要挑净虾线,以免食用吃碜牙。
到此,以上就是小编对于芒果仔怎么做才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果仔怎么做才好吃的5点解答对大家有用。
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