什么品种的山葡萄好吃又甜,什么品种的山葡萄好吃又甜又甜

1. 适合吉林省栽种的葡萄品种？
2. 北方山葡萄的优缺点？

适合吉林省栽种的葡萄品种？

双优

双优是山葡萄新品种，吉林农业大学从山葡萄种内杂交苗中选出，现在吉林省有较大面积栽培。长圆锥形有副穗。果粒着生紧密，圆形，蓝黑色，皮较薄，含酸量2.23%，吉林地区9月上、中旬成熟，为中熟品种。适应性强，抗寒力极强，抗病力中等。是酿制山葡萄类型甜红葡萄酒的优良品种，也是加工葡萄果汁饮料的优良品种。宜在吉林、黑龙江寒地栽培。

双优是东亚种群，原产中国。1963年吉林农业大学从“双庆”营养系中选育而成，1988年审定命名。在东北各地有少量栽培。

生长环境分布范围主要价值

形态特征

果穗中等大，长圆锥～圆柱形，穗长16㎝，宽9㎝，穗重110g，最大穗重500g。浆果着生紧，粒小，圆形，紫黑色，无青粒，百粒重90g，皮薄，果粉中，肉软汁中，味酸甜；含糖量110～130g/L，含酸量20～23g/L，出汁率65%；每果有种子2～3粒，***小，深赤褐色。

嫩梢绿色，略带呈红色，有光泽；1年生成熟枝开黄褐色，具稀疏茸毛。幼叶绿色，有光泽，绒毛少；成龄叶片较大，近圆形，3裂，缺刻浅，锯齿中等锐，上表面呈小泡状，下表面略有绒毛，叶柄洼拱形；秋叶暗红色。完全花。

生长环境

植株生长势强，芽眼萌发率高。每结果枝平均有花序2～2.8个，副梢结实力中，产量高。抗寒性强，不抗旱，抗病力强但略有霜霉病。宜棚架栽培，以中、短梢为主的混合修剪。吉林省集安地区物候期：4月中旬萌芽，6月初开花，9月上旬成熟。生长日数130～135天，有效积温2900℃。酿酒品种。

该品种既保持了“双庆”的***花和优质的特点，又兼备穗大、丰产的优点，所酿之酒紫红色，具浓厚的酒香，醇厚爽口，圆滑细腻，酒质柔和，适口性好，是山葡萄产区极有发展前途的新品种和优良的授粉树，在吉林省集安市栽培较多。

北方山葡萄的优缺点？

优点：

山葡萄含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素，生食酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果。同时，山葡萄还是酿造葡萄酒的原料，所酿的葡萄酒酒色深红艳丽，风味品质甚佳，是一种良好的饮料。

山葡萄唯一的缺点：

就是目前纯野生的还是很稀有的，与此同时，山葡萄的口感的确比不上其他品种的葡萄，口感偏酸，不过，随着人们对于这种葡萄品种的越发喜爱，山葡萄如今越发以一种风味保健水果的姿态出现。

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