蒸红心柚子,蒸红心柚子的功效与作用
asdhfiu 发布于2024-01-23 06:30:46 柚子 83 次
冰糖蒸柚子的正确方法?
冰糖蒸柚子的正确方法如下:
2. 柚子处理:将柚子洗净,剥去外皮,去掉籽粒。将柚子肉切成小块备用。
3. 冰糖处理:将冰糖捣碎,备用。
4. 蒸锅准备:将蒸锅加水烧开,备用。
5. 蒸柚子:将切好的柚子肉放入大碗中,加入适量的冰糖,搅拌均匀。将大碗放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约 20 分钟,直到柚子肉熟透,冰糖融化。
6. 出锅:蒸好后,取出大碗,稍微冷却,即可食用。也可以将蒸好的柚子肉放入小碗中,分次食用。
温馨提示:
1. 柚子皮中含有丰富的柚皮苷等营养成分,具有很好的药用价值。在制作冰糖蒸柚子时,可以将柚子皮切丝,与柚子肉一起蒸煮,以增加口感和营养。
2. 冰糖的量可以根据个人口味适当调整,喜欢甜一点的可以多放一些。
蒸柚子的具体做法?
步骤如下:
1、首先准备柚子、蜂蜜和冰糖食材;
2、用削土豆皮的小刮刀削下柚子最外面的薄皮,再将柚子皮切成细丝,并在盐水里泡20分钟;
3、接着把柚子肉剥下,去除白色的瓤,再把冰糖、柚子肉和泡好的柚子皮一起放在不粘锅里,注意不要放水;
5、当柚子皮凉一点之后,将其装在密封的玻璃瓶里,然后倒入蜂蜜,注意蜂蜜需要超过所有的柚子皮;
6、最后将食物进行蒸煮,即可完成蒸柚子的过程。
蒸柚子好吃吗?
好吃
1、柚子顶平削不要丢。
2、 挖去白瓤 柚子皮要是整的去籽。
3、把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中隔水蒸15-20分钟,然后出锅。柚子(学名:Citrus maxima),又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。
柚子蒸冰糖的做法是怎样的?
步骤 1
土柚或红柚、白柚都可以。我用的土柚加红柚。备大碗一只把柚子皮去掉,籽儿去掉。
步骤 2
肉肉装在大碗里
步骤 3
蒸锅加水至食指第一骨节处即可,放蒸格,将大碗放在蒸格上
步骤 4
盖上锅盖,大火蒸,蒸蒸蒸
步骤 5
蒸蒸蒸蒸至冰糖融化
柚子蒸冰糖的做法是怎样的?
1、准备用料。柚子1500克、冰糖50克。
2、备大碗一只把柚子皮去掉,籽儿去掉。
3、肉肉装在大碗里,蒸锅加水至食指第一骨节处即可,放蒸格,将大碗放在蒸格上。
4、盖上锅盖,大火蒸,蒸至冰糖融化。
5、看不见冰糖了,肉肉都浮上来了即可出锅。
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