糖渍橙子饮品柠檬,糖渍橙子饮品柠檬怎么做
asdhfiu 发布于2024-01-23 04:14:57 橙子柠檬 54 次
仕女茶怎么喝?
仕女茶汤的做法:
将一包仕女茶包加450毫升开水浸泡三分钟,至出味取400毫升茶汤备用。
糖渍橙片的做法(柠檬柑橘类:将橙子表皮洗净并晾干。将橙子切片后放入密封罐中。在密封罐中加入与橙子等量的白砂糖。糖渍24小时即可使用。
青红丝果脯做法?
做法步骤:
第1步、取脐橙皮,削掉里面白色的部分。
第3步、切成细丝。
第4步、用水加一点点石灰,浸泡脐橙皮丝两天,中途换水几次。
第6步、用糖腌渍两天。
第7步、腌好的脐橙皮丝。
原料:脐橙皮、绵白糖、红食用色素、绿食用色素、石灰。
做法步骤:

橙子去皮,尽量把内侧白色的内瓤儿刮掉。
步骤 2
切丝!
步骤 3
最好用食用苏打泡上两三个小时。去苦!捞出控干
原料:鲜桔子皮、萝卜、木瓜各25公斤,白砂糖25公斤,明矶150克,食红素、食青素各适量,糖粉适量
做法:
1.切丝:将鲜枯子皮萝卜木瓜等原料清洗干净,切成细丝状
2.浸渍:将桔皮丝、 萝卜丝、木瓜丝等原料放入浓度为0.5%的明矾水中浸渍10小时,涝出用清水漂洗,直到苦味除尽为止,沥干水分
3.加色:取一半枯皮丝萝卜丝木瓜丝等原料,放入干净缸内,放入食绿素搅匀,为青丝半成品,用同样方法将另一半枯皮丝调入食红素搅匀即可成为红丝的半成品
4.糖渍:将青、红丝分别用一半白砂糖混合拌匀,腌渍3天后再加入另一半白砂糖,混合拌匀,腌渍2天
5.拌粉:将腌渍好的青红丝分别捞出,沥干糖液,稍加晾晒后,再分别拌入磨细的白糖粉,使其丝丝松散
6.月晒:将拌粉后的青红丝放在日光下,晒至干燥,即为成品。如果没有糖粉,可用锅将糖液和青丝或红丝煮到返砂后,将锅端离火源,搅拌均匀。(此法不用日晒)
橙皮怎么做才好吃?
1、首先,用细盐把橙子外皮揉搓一下,然后用清水清洗擦干
2、把果冻橙切开,把橙肉和橙皮分开,橙肉可以直接吃,橙皮切成2mm宽的丝状备用
3、小锅里煮水,水开后倒入橙皮烫1分钟左右,捞出过凉水清洗一下,再倒入开水中烫,然后再捞出过凉水,这个过程重复3-5遍即可
4、小锅里加入清水和糖按1:1比例,倒入橙皮,中火煮至稍微冒泡,改小火再煮1小时左右,至汤汁浓稠即可
5、关火,把橙皮夹出晾一晚上
6、第二天,再把晾好的橙皮裹上白砂糖就好了
好吃可口的小零食橙皮糖就做好。
步骤一:准备好需要的食材,开始制作。首先清洗橙子和柠檬,先用清水清洗两遍,放一勺小苏打溶解后放入橙子,浸泡5分钟。
步骤二:或者用细盐粒仔细搓洗一遍,再用清水冲洗干净。这两种方法都可以去除橙子皮中的农药残留和表皮的杂质。
步骤三:用刮皮刀刮下薄薄的一层橙子皮,白色部分要去掉,入口会有苦味。只用一个橙子皮就可以了,另一个香橙切成片。
步骤四:把橙皮放入锅中,加入适量清水。煮茶用的锅,不锈钢锅、陶瓷锅、玻璃锅、炖盅等都可以,不要用铁锅。
步骤五:盖上盖子,大火煮开后转小火,煮10分钟后捞出橙子皮,橙子皮的香味已经保留在水中了。
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