怎样做腌制酸芒果好吃窍门,怎样做腌制酸芒果好吃窍门***
asdhfiu 发布于2024-01-22 10:08:16 芒果 102 次
如何腌制酸芒果的做法?
制作酸脆青芒果需要挑选还没有熟的青芒果,把皮削掉以后肉切下来,切成粗的条状或者是切成块状,然后放到一个容器当中,添加适量的盐腌制一下,等到水腌制出来以后倒掉,用凉水清洗干净水分沥干,再放到大碗里面,添加适量的辣椒面,白糖,保鲜膜封好以后放到冰箱的冷藏里面保存20多分钟左右就可以拿出来吃了,口感是非常爽脆的。
酸腌芒果的做法:
2:削皮,切成块
3:加入冷水,没过芒果肉,加入2勺盐,泡半个小时后滤水,加入2勺糖,搅拌均匀。包上保鲜膜或者放入保鲜盒放入冰箱冷藏2天。

泡整只酸芒果的腌制方法?
瓦缸装水,不用装满,过半就好了。过后,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止。然后,把芒果放进去,用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去,以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中,把缸口盖住,腌3至4天。
3至4天后,把芒果从缸里拿出来,然后把它们浸泡在清水中一下子。腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉,可以留着下次用。下次用时再加些粗盐就可以了。
过后,把水倒掉,加入几汤匙的糖搅拌在一起(甜度依自己喜好整加),再放入冰箱冷藏就行了。
茂名芒果酸腌制做法?
茂名芒果酸腌制的做法非常简单。首先将新鲜的芒果削皮、切成小块,然后放入干净的玻璃瓶里。
接着将白醋、糖和盐按照2:1:1的比例混合均匀,倒入瓶中直至芒果完全被覆盖。
然后将瓶口拧紧,放置在阴凉通风的地方发酵5-7天即可食用。这样腌制出的芒果酸酸甜甜,口感鲜美,适合搭配米饭或者面食一同食用。同时,储存在冰箱中可以保存几个月。
怎么腌芒果酸?
半熟的芒果,只要不是成熟的都可以,最好是生的,比较硬身的芒果外皮丑陋的吕宋芒果,看不起眼 成熟了却非常甜美。当然这个样子是酸酸的啦。
削皮去芒果皮,因为果皮有点涩 影响口感。
切成块,随意啦 按个人喜好切
切好了撒适量盐腌,我腌了2小时左右,怕酸可以腌时间长些。
腌过的芒果用水洗去盐分,再用清水浸泡,泡淡些,如果不过咸可以不浸泡
泡过清水的芒果捞起
芒果块在盘子里码好撒上白糖,想要甜就多放些,我是撒了3-4勺子白糖腌几个小时,或放过夜。
个人看法仅供参考。1、食材:青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。
3、将象牙芒削去外皮。
4、削皮后的象牙芒对半切开,对半切开后将壳去掉,切成厚度适中的长条状。
5、切好的芒果装盘,放入适量的,抓匀腌制10分钟,目的将芒果的苦涩去掉。
6、腌制10分钟后,将腌制出来的汁液倒掉,用凉白开冲洗几遍,沥干。
7、放入适量的酸梅粉、辣椒盐、白糖抓匀,腌制10分钟。
8、酸甜可口,口感层次丰富的芒果酸就腌好了,开始享用。
生芒果酸怎么做?
生芒果酸是一种化学物质,通常用于制造化妆品和药品。它可以通过以下步骤制备:
1. 将新鲜的芒果切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。
2. 将芒果泥倒入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
3. 将混合物过滤,去除固体残渣。
4. 将过滤后的液体倒入一个大容器中,加入适量的酸,如柠檬酸或苹果酸,搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于怎样做腌制酸芒果好吃窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做腌制酸芒果好吃窍门的5点解答对大家有用。
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