芒果炖鱼好吃吗:芒果煮鱼好吃吗?

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本文目录一览：

• 1、芒果可以用来做菜吗?
• 2、炖鱼要先用热水还是冷水
• 3、草鱼怎么做好吃?
• 4、九个月宝宝吃什么辅食好?

芒果可以用来做菜吗?

可以。牛肉烩芒果 材料：牛肉100克切薄片，芒果1个洗净、去皮、切片，灯泡辣椒半个洗净、切件，蒜蓉1大匙，葱1根切细。芡：糖1小匙，番茄汁1大匙，生粉1小匙，麻油1大匙，水3大匙。

芒果可以做菜，我就用青芒做过菜，这种芒果特别的大，而且肉多，肉质特别的硬，特别适合做菜吃，因此做了《青芒果烧鸡块》、《芒果炒肉片》受到很多芒果迷的青睐。

芒果糯米饭是一道泰国的家常菜，味道甜美。虽然是泰国菜，但是如果我们日常饮食想用芒果为食材做菜的话，是可以拿来借鉴制作的。芒果糯米饭以芒果和糯米为食材，味道甘甜，吃完回味无穷。

水果可以做炒菜、炖菜，如菠萝咕噜肉、菠萝炒牛肉、菠萝炒鸡块、芒果炒牛柳、荔枝焗鸡、蜜瓜炒鸡块、雪梨排骨汤、苹果烧鸡块、 木瓜炖雪蛤、木瓜鲫鱼汤等。水果可以做凉菜，可以将各种水果做成单一凉盘或什锦拼盘。

芒果是可以炒菜的，例如：芒果三色鸡丁 做法：芒果色、香、味俱佳，营养价值极高，维生素A含量高达8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。

炖鱼要先用热水还是冷水

1、炖鱼冷水下锅，冷水炖鱼会使鱼汤的味道更加鲜美，鱼和水随着温度缓慢升高而融合，味道好的同时也有利于人体对营养的吸收。

2、煮鱼要用热水还是冷水1 热水炖鱼比较好。热水炖鱼好，这样炖出来的鱼味道会很香浓，腥味小，鱼肉做出来比较嫩，鱼肉中的肉汁损失少。不会破坏营养，而且汤也白好喝。别用冷水。

3、炖鱼一般是加冷水。使用冷水可以使炖鱼的时间更容易控制。当鱼放入冷水中时，水开始升温，逐渐将鱼肉加热至熟透。这样可以确保鱼肉受热均匀，避免因温度过高而导致外层过熟、内部未熟的情况发生。

4、如果是鱼片做鱼汤，可先用油爆香生姜片，加料酒，放冷水，必须等水开才再放鱼下锅。如果家中没有生姜，可以用香菜代替。方法是将鱼两面用油煎微黄，放冷水煮开后，放几根香菜进去，煮完后，将香菜捞出。

草鱼怎么做好吃?

1、红烧草鱼的简单家常做法如下：首先把鲜活的草鱼，刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净，然后切成大小均匀的鱼块放入盆中，这里要注意的是，一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。

2、鲜鱼怎么炖好吃看看我自己动手的经验告诉大家，希望你我都能做出最美味最好吃的鱼炖豆腐； 材料；草鱼一条，豆腐2块、花椒粒20粒、辣椒五个，葱2根、姜一块、老抽一勺，醋2两、黄酒一勺。生抽一勺。

3、红烧草鱼的做法 将草鱼切成小块，与姜末、盐和适量生粉拌匀，放置十分钟左右 把锅烧热，刚入食用油（热锅冷油）放入鱼块。

九个月宝宝吃什么辅食好?

蔬菜：菠菜、***、萝卜、胡萝卜、西红柿。水果：苹果、香蕉、西瓜、桃汁。9个月的宝宝，食物可以以辅食为主了，一天可以喝3-4次奶，可根据宝宝的需求定量。

宝宝从第9—10个月起吃软饭、挂面、馒头、 碎菜、碎肉、鸡蛋、粥、面条、鱼等。

九个月宝宝可以吃饼干，不要选太甜太咸的饼干给宝宝。辅食可以吃粥，米粉，鱼肉，面条，菜泥，胡萝卜糊，南瓜糊，土豆泥等。水果可以吃苹果，香蕉，桔子，草莓，哈密瓜之类的，但都要果汁或者泥类。

此月为断奶作准备，宝宝的全天饮食应各类具备，营养搭配，至少有两餐以辅食为主，不要偏食。每周加一种新的肉类食物，让婴儿用手，取食切成小块的水果、面包等。

主要食物：母乳或配方奶。***食物：白开水、鱼肝油 、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉、、菜泥、水果、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、 动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品。餐次：母乳或配方奶粉2次，辅食3次。

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