怎么做的酸芒果好吃,怎么做的酸芒果好吃又简单

1. 酸芒果怎么做好吃？
2. 路边摊酸芒果怎么做的？
3. 芒果太酸了怎么吃才好啊？
4. 酸芒果的腌制方法？

酸芒果怎么做好吃？

1、将两个青芒果削掉外皮洗干净，再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。



切好的芒果片

2、将切好的芒果片加入适量的食盐，倒入大盘中用手抓匀，然后放置8分钟左右至芒果片腌软。



腌过盐味的芒果片

3、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次，洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀，放置一会直到入味即可。



1· 将还没有成熟的芒果去皮切块

2· 稍微小点

3· 放入盐进行腌制

4· 搅拌均匀后保鲜膜封好

5· 在冰箱放置一两个小时

6· 最后拿出来洗净即可食用，可以依个人口味加入其他调味品，看个人胆量吧，喜欢啥都可以试试的

好吃酸芒果做法:

1. 将芒果去皮，切成薄片。

2. 加入盐拌均匀，腌制30分钟。 过水将盐洗净，再用清水洗后备用。

3. 加入糖、酸梅，醋和辣椒拌均匀，腌制1小吃时即可以享用， 冷藏冰箱隔夜会更加美味。

路边摊酸芒果怎么做的？

第一步：选用核还没有硬的青芒果，将青芒果去核带皮切成块，带皮芒果的味道更加浓，切成块状吃起来更脆更爽口。

第二步：切成块的芒果块中加入盐拌匀，腌制一个小时左右，给芒果杀青，使芒果腌制出苦水。再把苦水倒出来，用凉开水冲洗腌好的芒果块，充分沥干水分。

第三步：根据个人口味加入适量的白糖、白醋和辣椒粉充分拌匀即可使用，放入冰箱冷藏片刻会更加爽脆。

芒果太酸了怎么吃才好啊？

芒果切开后如果太酸，可以先用盐水浸泡30分钟后再食用，盐中含有大量的碱性物质，和芒果中的酸性物质相遇后会发生中和反应，从而减轻芒果的酸涩感。

用盐水浸泡后的芒果可以直接加糖、沙拉酱搅拌后食用，也能用盐腌制几天后再当零食食用。

芒果太酸可以做糖渍酸芒果吃。好吃，不酸。步骤：主料：生芒果300克辅料：白砂糖适量、辣椒适量、盐适量1.需要新鲜芒果2.将生芒果切颗，.芒果去皮去核，用盐腌出生芒果的水份3.然后将生芒果的盐水洗干净，最后用冷开水洗一遍，倒入盆中。

4.准备白砂糖及生辣椒，加少量盐拌进已经渍过水的芒果里，搅拌均匀，腌制到芒果变软，有果汁出来。

5.酸酸甜甜开胃消暑的糖渍酸芒果做好了芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。

酸芒果的腌制方法？

1、食材：青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。

2、准备3个象牙芒、盐、白糖、酸梅粉、辣椒盐。

3、将象牙芒削去外皮。

4、削皮后的象牙芒对半切开，对半切开后将壳去掉，切成厚度适中的长条状。

5、切好的芒果装盘，放入适量的，抓匀腌制10分钟，目的将芒果的苦涩去掉。

6、腌制10分钟后，将腌制出来的汁液倒掉，用凉白开冲洗几遍，沥干。

7、放入适量的酸梅粉、辣椒盐、白糖抓匀，腌制10分钟。

8、酸甜可口，口感层次丰富的芒果酸就腌好了，开始享用。

芒果削皮（厚一点）切成条，加入盐适量抓拌均匀（为了去除生芒果的过于苦涩酸味，芒果偏熟的可以不做这一步）加盐抓拌均匀后放进冰箱腌制1～2小时

步骤 2

2小时以后取出，倒入凉白开或矿泉水洗干净（注意别放清水）可以将水拧干。如果盐加多了建议水浸泡一会儿再洗干净盐或者多洗几遍，不然就会太咸。

步骤 3

洗干净滤干后加白砂糖抓拌均匀，如果是完全生的青芒果，建议多放点糖，不然还是太酸了。

步骤 4

加入糖抓拌均匀后，放进密封罐，建议罐子消毒待干后再放进去，放冰箱腌制2小时左右就可以吃了。

到此，以上就是小编对于怎么做的酸芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做的酸芒果好吃的4点解答对大家有用。