海南芒果怎么放辣椒盐好吃,海南芒果怎么放辣椒盐好吃呢
asdhfiu 发布于2024-01-19 19:24:10 芒果 45 次
糖芒果正宗腌制方法?

2、将切好芒果放入干净大碗,用盐先腌四个小时。

3、将腌好的芒果滤干水分,可以用凉开水再过一下水,这样就不会太咸了。

4、最后将芒果放在玻璃盒,加入糖,如果喜欢吃辣🌶的,还可以放上辣椒🌶,这样就是酸辣甜。
5、放入冰箱,第二天就可以吃了。
材料:生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水
做法:
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
糖芒果正宗的腌制方法包括以下几个步骤:先将芒果去皮去核后切成薄片,再加入适量的白糖和盐,轻轻拌匀,放入密封容器中进行腌制。
这个过程通常需要持续1-2天不等,期间需要时时检查芒果的状态,确保其酸甜适宜,口感鲜美。
而在糖芒果腌制的过程中需要注意的是,不要放过多的白糖,避免芒果过于甜腻,影响口感。
此外,还可以根据个人口味加入适量的柠檬汁,增强芒果的酸爽味道。
总的来说,糖芒果腌制需要一定的耐心和技巧,同时也要细心呵护每一个细节,才能做出口感正宗、味道独特的糖芒果。
海南辣椒芒吃法?
第一种:酸辣芒果。盛产芒果的季节里,青芒果多到吃不完。海南的阿妈会把青芒果切成条,用醋、辣椒、盐巴腌一个晚上,清晨的时候,挑到市场或路边去卖。一般就是2块钱一个。这种口味的芒果,酸、辣、脆,有的人觉得这样会有芒果的清香,非常可口。
第二种:把青芒果削皮,然后直接泡进盐水中,一个一个的卖。脆脆甜甜的,跟吃苹果一样吃芒果
第三种:把青芒果切条,撒上海南特色的辣椒盐,是海南当地人最喜欢的吃法。这样的芒果吃起来酸甜咸辣香俱全。
腌芒果最简单的方法?
原料
生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水。(各原料的数量按自己的需求量定)
做法
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
做法:1.将青芒果削皮,将削完皮的芒果切条,嚼起来有嚼劲一口大满足,不过切片也一样。
2.把芒果条放在大盆子里,便于搅拌,如果芒果很青可以一包盐都放下去,如果芒果黄了就下半包,然后搅拌均匀,腌制2个小时(较青的芒果),若较黄可腌制一小时。
3.腌制完的芒果用清水洗净,洗去覆盖在上面的盐,接着就是装瓶了,瓶一定要无油无水,这样为了防止腌制过程有酒味产生,一层芒果一层糖,腌制一晚就可以动嘴吃啦,酸酸甜甜重要是吃了不胖解嘴馋。
椒盐芒果怎么腌?
1、半熟芒果洗干净,皮可以削可以不削,看个人口味。

2、切成块或者长条,撒适量盐腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。

3、用水洗去盐分,再用清水浸泡以下,吃的时候可以撒白糖和椒盐。

4、急着想吃腌制一个小时就可以开吃啦!天气热的话放入冰箱腌制3个小时以上,口感更佳更入味!


到此,以上就是小编对于海南芒果怎么放辣椒盐好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南芒果怎么放辣椒盐好吃的4点解答对大家有用。
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