荔枝好吃保鲜难,荔枝好吃保鲜难吃吗
asdhfiu 发布于2024-01-18 03:13:33 荔枝 124 次
荔枝最好怎样保存?荔枝最好怎样保存?
新鲜荔枝喷点水装入塑料袋,每天早中晚喷洒一些凉水,可保存5天左右;
将荔枝的茎剪掉,留一点短短的小枝,用报纸捆扎严实,放入冰箱冷藏室,可保存一个星期左右;
将荔枝用报纸包起来,再套上塑料袋放入冰箱的冷冻室,可保存15天左右。
1、常温保存。将荔枝放在塑料袋中,撒上适量的清水或是冰水,放在常温阴凉的地方保存即可,保存得当可以存放五天左右的时间。
2、冷藏保存。将荔枝的枝捆扎好,放在冰箱冷藏保存即可,保存得当可以存放一周左右的时间。
3、放在水中浸泡。将荔枝的枝梗减掉,装进塑料袋中,扎紧袋口,放在冷水中浸泡即可。
1、水中保存:荔枝的保存时间较短,一般当天购买,次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中,偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存,还可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存,建议1~2天吃完,新鲜荔枝的营养价值更高一些。
2、冰箱保存:将新鲜荔枝的果梗去除,单颗分组包裹,一般20个左右一组即可,包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中,注意不要放入冷冻,否则会冻坏水果。
3、脱水保存:以上两种方法都是保存新鲜荔枝的,保存时间最多3~5天。若想长期吃到可口甜蜜的荔枝,可将其晾干脱水制成荔枝干,这样一年四季均可享用。
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存

荔枝怎么保存方法之二:
艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用。
荔枝怎么保存方法之三:
加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。
荔枝怎么保存方法之四:
把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。
荔枝怎么保存方法之五:
把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分,把它放进冰柜中贮存,也可保2~3个星期不会腐烂变质。
荔枝怎么保鲜?
1.
准备荔枝200克,装入保鲜袋抽真空放入冰箱冷藏保存。
2.
准备荔枝600克,装入塑料袋捆紧袋口放入冰箱冷藏保存。
3.
准备荔枝300克,装入保鲜盒盖紧盖子,放入冰箱冷藏保存。
荔枝最好的保存方法?
1、首先我们要将荔枝处理一下,去掉荔枝的枝叶,挑出开裂的和漏糖水的烂果不要,然后将挑出来的完好的荔枝清洗干净,最好用淡盐水浸泡一下,食盐有很好的杀菌的作用,用淡盐水浸泡一下可以很好的给荔枝杀菌,荔枝更不容易变质。然后将清洗干净的荔枝放到阴凉的地方晾干水分,不要放到太阳底下暴晒。
2、然后准备一张旧报纸,或者其他的干净的纸,将晾干水分的荔枝包起来,包起来之后再装到一个保鲜袋里,尽量将袋中的空气挤出来,可以降低氧气比例,减慢氧化速度,提高保鲜的效果,将袋口扎紧。然后我们准备一盆凉水,比如是凉水哦,然后我们把荔枝放到水里浸泡就可以了,这样泡上一个星期味道还是非常新鲜。如果觉得放到清水里浸泡不方便,可以直接放到冰箱冷藏室,千万不要放冷冻室哦,这样也可以保鲜一个星期。
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