芒果怎么做好吃又酸甜,芒果怎么做好吃又酸甜窍门

1. 酸甜芒果酸嘢怎么做好吃？
2. 糖芒果正宗腌制方法？
3. 甜酸芒果怎么腌制做法？
4. 卤芒果的做法？

酸甜芒果酸嘢怎么做好吃？

方法如下：

1、水洗削皮（喜欢吃皮的小伙伴也可以不削，但需要用盐搓洗），如下图所示。

2、切片，加少许盐腌足一个小时，如下图所示。

3、一个小时后，水洗晾干，如果盐放得多留多洗几遍，或者用水泡一会儿，如下图所示。

4、待晾干后就可以放在保鲜盒里面了，保鲜盒要无水无油，铺一层芒果，放一两勺糖，辣椒面，具体根据个人口味添加，如果估量不到就放少一点，后面尝一尝再添加！

5、最后放三四盖子的白醋就可以了。放冰箱密封保存，一个晚上就可以吃了！

糖芒果正宗腌制方法？

糖芒果正宗的腌制方法包括以下几个步骤：先将芒果去皮去核后切成薄片，再加入适量的白糖和盐，轻轻拌匀，放入密封容器中进行腌制。
这个过程通常需要持续1-2天不等，期间需要时时检查芒果的状态，确保其酸甜适宜，口感鲜美。
而在糖芒果腌制的过程中需要注意的是，不要放过多的白糖，避免芒果过于甜腻，影响口感。
此外，还可以根据个人口味加入适量的柠檬汁，增强芒果的酸爽味道。
总的来说，糖芒果腌制需要一定的耐心和技巧，同时也要细心呵护每一个细节，才能做出口感正宗、味道独特的糖芒果。

材料：生芒果（腰芒）、盐、糖、辣椒面、凉开水

做法：

1、芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻，口感会更爽脆。

1、将青芒果洗干净，去皮，切条状。



2、将切好芒果放入干净大碗，用盐先腌四个小时。



3、将腌好的芒果滤干水分，可以用凉开水再过一下水，这样就不会太咸了。



4、最后将芒果放在玻璃盒，加入糖，如果喜欢吃辣🌶的，还可以放上辣椒🌶，这样就是酸辣甜。

5、放入冰箱，第二天就可以吃了。

甜酸芒果怎么腌制做法？

步骤 1.洗净削皮切条。

步骤 2.用盐腌杀2-3小时。

步骤 3.用凉白开冲洗几遍，厨房纸吸干表面水分。

步骤 4.加入以上调料。

步骤 5.翻拌均匀 冷藏一会儿，可直接吃也可腌几小时吃，最好两天吃完。

将芒果洗净去皮，去核，切小块。将芒果在盐水中浸泡后捞起备用。加入适量的白糖、辣椒盐、酸梅粉搅拌均匀即可。

腌制酸甜芒果所需材料有芒果、白糖、辣椒盐、酸梅粉，共分为四个步骤，以下是腌制酸甜芒果的详细操作：

第一步：洗净去皮：

将芒果洗净去皮。

第二步：去核切块：

芒果去核，切小块。

第三步：盐水中浸泡：

将芒果在盐水中浸泡后捞起备用。

第四步：加入配料：

加入适量的白糖、辣椒盐、酸梅粉搅拌均匀即可。

卤芒果的做法？

做法如下：

准备好所需材料，包括咸蛋黄、辣椒、蒜头、芒果等。

将咸蛋黄切成小块，辣椒和蒜头切成末，芒果切成条状。

加热锅，加入油，将蒜头和辣椒炒香。

加入咸蛋黄，翻炒至金黄色。

加入芒果，翻炒均匀。

加入少许酱油和糖，调味后，翻炒均匀。

熄火，将卤芒果盛出装盘即可。

完成以上步骤后，您就可以品尝到美味的卤芒果了。

做法步骤

步骤 1

芒果洗干净，去皮

步骤 2

切成一片一片的，加盐腌一晚上去掉涩水第二天起来把这些水倒掉，要是咸的话可以用冷开水洗一下，这样不会咸。然后加糖腌三四小时，把这些糖水倒出来加糖熬下变糖浆，冷却把青芒果泡进去，第二天就可以吃到脆脆甜甜的青芒果

到此，以上就是小编对于芒果怎么做好吃又酸甜的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果怎么做好吃又酸甜的4点解答对大家有用。