陈皮生芒果怎么做好吃,陈皮生芒果怎么做好吃又简单

1. 广西酸嘢芒果正宗腌制方法？
2. 芒果撒辣椒粉是什么吃法？
3. 橙皮可不可以用芒果皮代替？
4. 盐水泡芒果正确方法？

广西酸嘢芒果正宗腌制方法？

材料：青芒、盐、白糖

做法

1.青芒果切片，爱怎么切都行，越薄腌制时间越短

2.撒上两勺盐抓匀静置半小时，把青芒酸涩泡出来

3.倒出苦水，用凉白开冲洗，觉得太咸就多冲两遍

材料：生青芒果、陈皮粉、酸梅粉、辣椒粉、食盐各适量。

做法：

1、把青芒果洗净以后，外表薄皮削去。注意一定要青芒果，这样的芒果口感吃起来才会比较脆一些。

2、把去皮的芒果切成长条块状，注意不要太细了，一般的条块就可以。

3、之后加入一少的食盐或是白糖腌制十分钟的时间。个人比较喜欢重口味一些，所以放了食盐。

第一步、将两个青芒果削掉外皮洗干净，再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。

第二步、将切好的芒果片加入适量的食盐，倒入大盘中用手抓匀，然后放置8分钟左右至芒果片腌软。

第三步、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次，洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀，放置一会直到入味就可以吃了。

芒果撒辣椒粉是什么吃法？

准备食材：生芒果两个，盐，糖，辣椒粉适量。喜欢陈皮粉和酸梅粉的朋友也可以放一些。

首先把半熟芒果清净干净后去皮，然后把果肉取下切片或条。在辣椒面里加入适量的盐拌匀后就可用生芒果蘸了食用了。

生芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆，并有浓郁芒果香。在海南有许多的水果是可以蘸辣椒吃的，芒果、酸豆、番石榴等。若不善辣椒可换成酱油。用辣椒盐或者酱油腌制的芒果酸酸甜甜，其中夹杂着一丝丝辣，很开胃。这就是地道的海南街头风味美食。这中吃法已经成了海南的特色美食。与熟芒果比起来，它香脆的口感，别有一番风味。许多水果摊、小吃摊都有青芒果蘸辣椒出售，其酸酸甜甜咸咸辣辣的特点是多女生逛街必吃的零食。

橙皮可不可以用芒果皮代替？

不可以。

1、性质不同：橘子皮是从橘子上剥下来的果皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橙子皮即橙子的果皮，性味苦、辛、温。

2、所含物质不同：橘子皮含有大量的维生素C和香精油。橙子皮含有的丰富的类黄酮、皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分。

3、价值不同：橘子皮有点苦，无毒，无论是干的或鲜的都可以食用。晾干的橘子皮称为陈皮，可以自制。橙子皮具有消食作

橙皮可以用芒果皮代替。

因为橘子皮晒出来的才叫陈皮。而且要挑选成熟的桔子，不要带青色。用盐水浸泡一会，洗净的桔子晾干水分，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。依同样的方法，再蒸，再晒两次。待桔子皮完全晒干后密封保存，让它缓慢发酵，产生更多的药用成分。所以，橙皮晒出来的不是陈皮！

盐水泡芒果正确方法？

材料：四个青芒果，2勺盐，2勺糖

洗干净切条后放入盐搅拌均匀放置40分钟挤出盐水（这步骤是去青芒果的苦涩），挤出盐水的芒果条在纯净水中洗干净挤干水分，放入白砂糖搅拌均匀放冰箱1小时即可。

盐水泡芒果是一种传统的处理方法，可以去除芒果的涩味，让口感更加顺滑。处理方法如下：首先将芒果削皮，然后将芒果肉切成块。

接下来，准备盐水，将适量的盐溶解在水中，取出芒果肉放入盐水中浸泡约10分钟左右。泡好后将芒果肉取出，洗净即可食用。注意不要使用过量的盐，否则会影响口感。使用盐水泡芒果的方法适用于不太成熟或者口感稍微涩一点的芒果，成熟的芒果就不用使用这种方法处理了。

到此，以上就是小编对于陈皮生芒果怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈皮生芒果怎么做好吃的4点解答对大家有用。