芒果配番茄酱好吃吗,芒果配番茄酱好吃吗***

1. 芒果 罗宋汤的做法。？
2. 泰式甜辣酱配什么好吃？

芒果 罗宋汤的做法。？

土豆、番茄、洋葱、牛肉、黄油、面粉、盐、糖

做法：1、首先将牛腩在清水中浸泡出血水，将牛腩切成大小均匀的块状，然后准备焯水。



2、锅中加入适量冷水，放入姜片和料酒，倒入牛腩，煮开后将其捞出，然后放到砂锅中大火煮开后再转为小火慢炖一小时。

3、这期间将土豆、胡萝卜削皮后切丁，洋葱也切丁，西红柿去皮后切块。将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中和牛肉一起炖半小时。

4、准备一个炒锅，放入黄油和面粉小火炒至微黄后倒入锅中搅拌均匀。将西红柿块放入炒锅炒出汁，加入番茄酱翻炒后再倒入锅中搅拌一下。

食材

牛肉 1斤 、 牛骨 1条 、 红萝卜 1条 、 西芹 半颗 、 洋葱 1个 、 芒果2个 、 土豆 2个 、 卷心菜 半个 、 杂香草 适量 、 番茄沙司（不喜欢酸味重可以适量减少） 1瓶 、 水 2升

烹饪步骤

步骤1

材料分别清洗干净，去皮切成小块。牛肉和牛骨汆水后洗干净，牛肉切小块。

步骤2

牛肉加少许油炒到比较干身，和牛骨一起加入汤锅，加入全部的水，一起煮1个小时。

步骤3

锅里放油，放入切成小块的蔬菜翻炒，加入一整瓶的番茄酱和杂香草一起翻炒。

最后一步

泰式甜辣酱配什么好吃？

原料：细长茄子，洋葱 调料：泰国甜辣酱（李锦记），蒜蓉辣酱（李锦记，超市基本都有），番茄酱，生抽，糖 ·洋葱切丝，茄子一刀刀切不倒底即可，像图上那样，然后分成几段。

·油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油。·用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加盐。·锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可。泰式甜辣鸡脯肉的做法 材料：鸡脯肉一块，青辣椒、红辣椒各一个，芒果少许，泰式甜辣酱 做法：

1、鸡脯肉洗干净切丁，用少许盐腌制片刻。

2、青红椒切成适当大小，芒果切丁备用。

3、待锅中的油烧热，将腌制好的鸡丁炒至微微焦黄盛出备用。

4、锅中加少许油烧热，将青红椒丁倒入翻炒，加少许盐，然后将鸡丁一并倒入 翻炒均匀。加入泰式甜辣酱两汤匙，加入芒果丁，翻炒均匀即可。泰式鱿鱼筒 材料：新鲜鱿鱼筒，新鲜海虾，新鲜柠檬叶（没有用干的也行，烧之前用冷水炮开），鱼露，泰式甜辣酱，香菜 做法：鱿鱼筒切花，切小块，大小4cmX2cm（太小烧完后就缩没了） 海虾抽泥筋洗净 鱿鱼和虾用开水氽一下，动作要快。不氽直接烧会出很多水。锅里下油，烧热后下鱿鱼和虾 翻炒几下，下鱼露和甜辣酱 立即下柠檬叶，这菜主要靠柠檬叶的味道。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来。最后下香菜，煮一分钟出锅。

炸云吞！

属于精品主食，主要原料是白面、猪肉、虾肉，口味是香，工艺是炸，难度属于中级·口感酥脆，外脆内嫩，适合喜欢油炸食品的人群.

操作

一、馅料的做法

1、首先将虾仁洗干净，挑去虾肠，切成小粒。

2、猪肉碎、虾仁一起放入容器里，加鸡蛋，放生抽、白糖、鸡粉和料酒。

3、然后加入生粉和香油，可以放一点点清水，用筷子顺着同一个方向搅拌均匀，成馅料。

二、包云吞。

三、炸云吞的做法：锅里放油烧至八分热，将包好的云吞分批放入锅内，中小火炸至云吞表面金黄熟透，取出沥油，即可。

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