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橙子柠檬腌制,橙子柠檬腌制方法

asdhfiu 发布于2024-01-05 05:13:36 橙子柠檬 26 次

  1. 橙子柠檬的腌制方法?
  2. 橙子柠檬酱怎么做?
  3. 橙子柠檬是什么品种?
  4. 柠檬橙子果茶做法?

橙子柠檬腌制方法

用料

橙子适量,柠檬1个,冰糖一小碗,蜂蜜100克

做法

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(图片来源网络,侵删)

1.橙子,柠檬,洗净

金桔刀切四瓣,去核,柠檬切小片,加少量水,冰糖,熬煮一小时左右

2.金桔刀切四瓣,去核,柠檬切小片,加少量水,冰糖,熬煮一小时左右

橙子柠檬腌制,橙子柠檬腌制方法
(图片来源网络,侵删)

待桔瓣晶莹剔透,汤汁浓稠,放凉,加蜂蜜搅拌

3.待桔瓣晶莹剔透,汤汁浓稠,放凉,加蜂蜜搅拌。

橙子柠檬酱怎么做?

1.先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟,使表皮变软,去除表皮的腊质

橙子柠檬腌制,橙子柠檬腌制方法
(图片来源网络,侵删)

2.1先取一个橙皮,去掉皮里白色部分可以先煮10分钟后再把白色部分去掉)然后切细丝

3.2将搓洗过盐的橙和柠檬一起用流动水冲流干净

4.121把皮屑细丝一起倒入锅内,加入清水中火煮10分钟(清水不用太多,只要没过皮屑就可以,因为煮一会要倒掉换水)

5.212再取一个橙子削出皮屑(我为了让皮屑的味道果酱里入味口感更好,所以用了一个切细丝,一个削出皮屑来煮,大家如果觉得麻烦可以直接用一种方法就好,这是个别想法哈)

6.把煮过的水滤掉,再加一次清水煮5~8分钟(其实这个时间没有确定,随时掌握,我共煮了三次,大概加起来是二十分钟左右,闻起来不会太过苦涩就行,建议要保留一些苦涩的味道,能使果酱别有一番滋味)

7.煮果皮时候可以把橙肉切小块,柠檬一半也去籽切小块

8.然后倒入面包机搅拌桶内,倒入细砂糖,勺入麦芽糖

9.启动面包机程序15,花式果酱功能,时间显示1小时20分钟(我用了两个果酱功能)

10.第一次果酱功能结束,这时果酱呈现流动的微浓稠状态

橙子柠檬是什么品种

橙子柠檬并非一个品种,而是指两种不同水果:橙子和柠檬。它们都属于芸香柑橘植物,但具有不同的外形、口感和营养成分。

橙子:橙子是芸香科柑橘属植物橙树的成熟果实,果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,颜色一般为橘黄色。橙子的口感酸酸甜甜,富含维生素C、糖分胡萝卜素和钾等营养成分。常见的橙子品种有锦橙、脐橙等。

柠檬:柠檬是芸香科柑橘属植物柠檬树的果实,有黄柠檬和青柠檬之分。柠檬的形状以椭圆形的比较多,果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。柠檬的口感非常酸,通常不直接食用,而是用来泡水、榨汁或作为调料。柠檬富含维生素C、有机酸和钙等营养成分。

总之,橙子柠檬是指两种不同的水果,橙子和柠檬,它们各自具有独特的品种特点。

柠檬橙子果茶做法?

1.

放入柠檬片和橙子片。首先把5~6片柠檬片以及5~6片橙子片,均匀放进锅中。

2.

倒入清水。然后再把1000ml清水缓缓倒入锅内。

3.

倒入绿茶叶。接着再把10~15g绿茶叶倒进锅中。

4.

到此,以上就是小编对于橙子柠檬腌制的问题就介绍到这了,希望介绍关于橙子柠檬腌制的4点解答对大家有用。

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