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烘焙芒果馅怎么选好吃的,烘焙芒果馅怎么选好吃的呢

asdhfiu 发布于2024-01-03 12:36:01 芒果 56 次

  1. 芒果馅月饼怎么调馅?
  2. 加莲蓉的五仁馅做法?
  3. 蛋糕馅放什么水果比较好吃?

芒果月饼怎么调馅?

食材:冰皮月饼预拌粉120g;85度以上开水120g;芒果馅300g;红曲粉少量。

做法

1、备齐材料,烧开的水立即倒出来称重,基本在85度以上;

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(图片来源网络,侵删)

2、将水倒入预拌粉中切拌成面团

3、冷却后揉匀,将面团分成2份,1份白色,另一份少用点红曲粉揉成粉色;

加莲蓉的五仁馅做法?

【五仁馅料】

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(图片来源网络,侵删)

制作配料:混合坚果180克 芒果干20克 蔓越莓干15 肉松25克 玉米油20 玉米糖浆13克 莲蓉馅料100克 橙皮丁/玫瑰酱15克

制作方法

1、准备所需要的坚果,把坚果处理一下;

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(图片来源网络,侵删)

2、所有坚果烤熟,我一般是150度烤15分钟左右。具体时间看坚果大小。把大颗粒坚果剪碎一点;

蛋糕馅放什么水果比较好吃

做蛋糕可以选用的水果还是比较多一些的,比如说我们可以经常用到的,像蓝莓草莓还有芒果,这些都是经常可以用得到的,而且还可以用白心火龙果红心的火龙果,这样不同颜色的水果,切成放在蛋糕上,看起来还是非常漂亮的,自己做的蛋糕材料还是可以多加一些的。

蛋糕夹心可用的水果很多,比如:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子柠檬猕猴桃、芒果、杨桃黄桃车厘子、青樱桃香蕉菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜枇杷。红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜无花果李子、黑布朗等。

到此,以上就是小编对于烘焙芒果馅怎么选好吃的的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙芒果馅怎么选好吃的的3点解答对大家有用。

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