荔枝好吃荔枝酒一定好,荔枝酒好喝

1. 荔枝酒好喝吗？
2. 荔枝酒最正宗的做法？

荔枝酒好喝吗？

好喝。

荔枝去皮，在白酒里滚一圈。干净的玻璃瓶里倒点酒消毒

2、一层荔枝一层冰糖叠放，表面再放上冰糖。再倒上粮食酒酒泡上，盖上盖子密封室温保存。

之前泡的荔枝酒，朋友们都说好喝，今年趁着荔枝季，赶紧再做点！我基本上都会泡1年再喝，时间越久越好喝！泡果酒一定要用专用粮食酒哦，香醇好喝！

荔枝酒不仅好喝，而且它还有一些其它的作用，荔枝酒中含有多种氨基酸、矿物质和一些维生素，这些对维持和调节人体的机能起到一定的滋补作用。

荔枝酒中还含有一些丰富的聚酚类物质，它属于一种抗氧化物质，因此，适量的饮用荔枝酒会延缓皮肤的衰老，让你的皮肤看起来更加红润有光泽。

好喝。荔枝酒不仅带有白酒的醇香，还兼具荔枝的果香，甘甜，喝后甘醇悠长，而且还富含柠檬酸、果酸、多种维生素、矿物质等营养成分，经常饮用可生津开胃、补益心脾、理气益血、美容养颜。

荔枝酒不去核也可以很好喝，但是有些人会觉得带有核的荔枝酒口感更加丰富，吃起来更加有嚼劲。去核的荔枝酒则更加方便食用，口感更加柔和，但是可能会稍微缺少一些果肉的香甜味道。总的来说，是否去核取决于个人口味喜好，而且不同品牌的荔枝酒也会有所不同，建议大家可以多尝试几种口感不同的荔枝酒，找到自己最喜欢的那一款。

1 我认为荔枝酒口感最好喝。

2 原因是荔枝的甜味和酸味很适宜调制成酒，而且荔枝酒制作过程可以让荔枝的香味更加浓郁，口感更加丰富。

3 如果你还没有尝试过荔枝酒，可以考虑尝试制作或购买一瓶来品尝。

此外，一些其他水果如橙子、葡萄、苹果等也可以制作成口感不错的水果酒。

荔枝酒最正宗的做法？

1. 准备荔枝。

2. 荔枝去壳。

3. 去核。

4. 把荔枝放无水无油的容器。

5. 一层冰糖一层荔枝码在容器中，七八分满即可。

6. 倒入白酒。

7. 用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间。盖上盖子，放室温浸泡发酵三个月后就可喝了。

荔枝酒是一种以荔枝为原料制作的酒类饮品，其正宗做法如下：所需材料：

- 新鲜荔枝 1000 克

- 白糖 500 克

- 白酒 1000 毫升

制作步骤：

1. 将荔枝去壳、去籽，取出果肉备用。

2. 在一个干净的大口瓶中，将白糖倒入，再倒入适量的白酒，搅拌均匀。

3. 将荔枝果肉放入瓶中，再倒入剩余的白酒，封盖放置于阴凉处，静置一个月左右即可饮用。

4. 饮用前可加入适量冰块，口感更佳。

注意事项：

挑选上好的荔枝，把坏的去除，将荔枝去皮，去皮后的荔枝广口瓶里放时要保持瓶子内部干燥，不能有水分。一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子里，六七分满就好了，因为酿制的过程中会产生气体，太满会把瓶盖顶开。往瓶子里倒入高粱酒，度数高的酒比较纯，然后封紧瓶口，放阴凉处静置，浸泡三个月后即可。



1、准备材料

酿制荔枝酒首先要准备好材料，需要准备新鲜的红荔枝、白酒、冰糖、干净可密封的瓶子或罐子、封口布就可以了，不过需要注意，白酒的度数，最好在40~50°左右，这样的白酒酿制出来的荔枝酒才美味，也可以将白酒换成水果酵母菌。

2、荔枝处理

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