荔枝怎样晒干最好吃:荔枝怎样晒干最好吃窍门?

本篇文章给大家谈谈荔枝怎样晒干最好吃，以及荔枝怎样晒干最好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、荔枝怎样晒干
• 2、家庭晒荔枝干方法
• 3、荔枝晒干怎么晒呢
• 4、荔枝干制作方法烤箱制
• 5、荔枝干怎么晒

荔枝怎样晒干

首先将新鲜的荔枝摘回家备用。接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒（下面铺一块布，容易收一点）。荔枝的肉比较厚，所以要晒的时间比较久，如果天气好的话，大概要晒上5-8天左右。

然后选择一个阳光充足的地方，可以是楼顶，院子或者什么别的地方，将焯过的荔枝平铺在一个纱网之上，这样方便收拾，也防止一些小虫爬上去。一定要选日头很好的日子晒，晒上大概一个月这样就可以。

其次，可以选择在阳光充足的地方晒干。将荔枝分离开来，放在晾衣架或干燥的篮子里，曝晒时间最好是在早上或下午，不宜在中午时分进行，以免荔枝被晒糊或脆化。最后，要注意定时翻面。晒干荔枝时要小心轻拿，避免荔枝变形破损。

家庭晒荔枝干方法

日晒方法将带枝梗的鲜果铺置在竹筛中，薄层暴晒，每隔一天翻晒一次，约20天后待晒至八成干时进行剪果，除枝去梗，于晴天的中午将荔枝堆积起来，进行回湿，让荔枝果在常温下自身进行水分调节3～4天，然后再将荔。

荔枝洗净 将荔枝洗净后，蒂剪平。煮荔枝 把荔枝放入锅中，加入少许的盐，煮2分钟。烤荔枝 荔枝放入烤箱，上下火100度烤4小时。晒荔枝 烘烤之后直接把荔枝拿去晒干即可。

首先将新鲜的荔枝摘回家备用。接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒（下面铺一块布，容易收一点）。荔枝的肉比较厚，所以要晒的时间比较久，如果天气好的话，大概要晒上5-8天左右。

荔枝晒干怎么晒呢

1、荔枝沥干水分后，平铺在透气的板子或簸箕上，用晴好的阳光暴晒3~5天，外壳变得干瘪，果肉变成深褐色时就可以了。将晒干的荔枝干用密封的保鲜袋装起来，放在阴凉通风处或冰箱里保存即可。

2、其次，可以选择在阳光充足的地方晒干。将荔枝分离开来，放在晾衣架或干燥的篮子里，曝晒时间最好是在早上或下午，不宜在中午时分进行，以免荔枝被晒糊或脆化。最后，要注意定时翻面。晒干荔枝时要小心轻拿，避免荔枝变形破损。

3、日晒方法将带枝梗的鲜果铺置在竹筛中，薄层暴晒，每隔一天翻晒一次，约20天后待晒至八成干时进行剪果，除枝去梗，于晴天的中午将荔枝堆积起来，进行回湿，让荔枝果在常温下自身进行水分调节3～4天，然后再将荔。

4、荔枝洗净 将荔枝洗净后，蒂剪平。煮荔枝 把荔枝放入锅中，加入少许的盐，煮2分钟。烤荔枝 荔枝放入烤箱，上下火100度烤4小时。晒荔枝 烘烤之后直接把荔枝拿去晒干即可。

5、等到荔枝壳变色，捞起。（荔枝多的话可以分几次进行）步骤3：将荔枝摊平，晾晒。荔枝有冒水出就不要，变坏的荔枝才会这样。步骤4：晾晒是个漫长的过程，晾晒到荔枝壳变干变棕褐色，荔枝肉脱水变深褐色，就做好了。

6、然后选择一个阳光充足的地方，可以是楼顶，院子或者什么别的地方，将焯过的荔枝平铺在一个纱网之上，这样方便收拾，也防止一些小虫爬上去。一定要选日头很好的日子晒，晒上大概一个月这样就可以。

荔枝干制作方法烤箱制

1、扁荔枝干的制作方法：将8―9成干的荔枝果实倒入蒸笼中，放入杀菌锅内加热喷汽3―5分钟或在沸水中蒸30―40分钟。然后用布袋盖住果实，趁热压踩至荔枝果皮变凹后晒或烘干即成。

2、把荔枝从枝干上剪下来，略带点儿果蒂即可。尽可能保留荔枝的完整性，这样晒出来的荔枝干才好吃，不会因为有口子而细菌入侵。锅内放入清水，荔枝冷水下锅，保持中火，把荔枝焯水。

3、做法： 挑选品质好的荔枝。蒋荔枝平铺在通风的地方进行晾晒。晾晒的过程中注意翻动。一般一个月后荔枝中的水分就会自然晾干了。打开一个试试，试试味道。用干净的袋子装起来。密封保存。

4、用烘箱烘干时，先将荔枝果铺在烘箱上，厚度约15 ~ 30厘米，温度控制在100℃左右18 ~ 24小时，其间翻动2 ~ 4次，使果受热均匀。果肉呈象牙色时，可通过围谷打开软化，可暂时保存3天左右。

5、制作方法：准备食材：荔枝80斤，布两块 首先将新鲜的荔枝摘回家备用。接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒（下面铺一块布，容易收一点）。

荔枝干怎么晒

1、荔枝入锅煮20分钟 锅中水煮开，荔枝带皮完整地放入煮2分钟。捞出静置5分钟 捞起静置5分钟，沥干水分。放阳光下晒12小时 荔枝剥皮后放在阳光下晒12小时即可。

2、首先，选择晴天干燥的日子进行晒制。将荔枝干洗净，去皮、去核，晾干待用。在晒制前，将荔枝干均匀地摆放在晒干机上，防止积降水分。然后将晒干机放入阳光下，不断翻动荔枝干，让其均匀地晒干。

3、干燥400斤的鲜荔枝只能制出100斤的荔枝干也就是41的比例干燥方法有日晒法和火焙法两种日晒法就是把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，每天翻动几遍当晒至七八成干时，把竹匾里的荔枝。

4、晾晒方法：选择优质荔枝，放在通风处晾晒。干燥过程中注意转动。一般荔枝里的水分一个月后会自然变干。加工流程：原料挑选→去枝叶→分级→一次烘焙→软化→二次烘焙→日晒加速色泽→包装→成品。

荔枝怎样晒干最好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于荔枝怎样晒干最好吃窍门、荔枝怎样晒干最好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。