荔枝烧牛腩做好吃:荔枝烧牛腩做好吃的做法?

今天给各位分享荔枝烧牛腩做好吃的知识，其中也会对荔枝烧牛腩做好吃的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、牛腩怎么做好吃
• 2、荔枝烧牛腩要怎么做呢?
• 3、牛腩怎么烧又嫩又好吃
• 4、牛腩怎么炖好吃又烂

牛腩怎么做好吃

1、豆酱焖牛腩 [原料/调料] 牛腩750克，潮州豆酱(或其他)4汤匙，蒜茸1/2汤匙，果皮1/6个，姜l大片拍松，葱2条切碎，香菜2棵，酒1汤匙，生粉适量，用芝麻酱1汤匙、深色酱油1/2汤匙、糖l/2汤匙、煲牛腩之汤5或适量调成汁料。

2、西红柿去皮后和葱分别切成滚刀块，姜切片。 牛腩切块后凉水下锅，放分量内的料酒去腥，焯水5分钟左右撇去浮沫捞出备用。 锅里倒入食用油，放入牛腩翻炒，再放入葱姜八角香叶翻炒出香味。 加入料酒、生抽、红烧酱油。

3、牛腩做成西红柿炖牛腩好吃，做法如下：主料：牛腩1000克、西红柿2-3个、土豆2-3个。辅料：干葱头2颗，番茄酱100克，生抽5汤匙，老抽2汤匙，盐适量。做法步骤：准备好2-3颗西红柿，个子大就2颗，洗净后划十字刀。

4、我知道可以通过多种方法烹饪出好吃又烂又简单的牛腩。但是我平时会用，高压锅炖萝卜牛腩、砂锅炖番茄牛腩和大锅炖土豆牛腩这三种简单又美味的烹饪方法。这三种方法都需要注意掌握火候和时间，使牛腩能够充分吸收调料的味道并保持其嫩滑口感。

5、牛腩切成小块，用热水焯一次，捞起用热水冲洗干净；西红柿、土豆、洋葱均切成小丁备用。另外准备一份切成大块的西红柿和土豆丁。起炒锅热油，加洋葱爆香，依次放入西红柿、土豆丁。

6、牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净。胡萝卜洗净切块。西红柿洗净，切成块。砂锅中加入适量白开水，放入牛腩，同时放入葱、姜、桂皮、八角，加少量醋，盖上锅盖，大火煮开后转文火炖。

荔枝烧牛腩要怎么做呢?

将豌豆粒绰水后太凉，菠萝切成丁嵌入入去核前的荔枝中，把豌豆粒摆放在四周，全部放进笼屉，大概20分钟后就可以出锅。这道菜能够润肺止咳消肿，清心安神。荔枝莲籽淮山粥。

用法：牛肉煮熟后切成块，鲜荔枝去核，共置锅中，加清水200毫升，急火煮开2分钟，文火煲成羹，分次食用。功效：益气健脾，理气止痛。主治：软组织损伤后期。附注：牛肉味甘性平，补脾益气，强筋壮骨。

将其切成薄片或细丝，搭配各种蔬菜如青椒、洋葱、胡萝卜等进行快炒。炒菜时先用大火将锅烧热，加入适量的食用油，然后放入牛南快速翻炒至变色。接着加入蔬菜继续翻炒，最后根据口味加入盐、酱油等调味料即可出锅。

牛腩怎么烧又嫩又好吃

步骤：买来的牛腩解冻，放清水浸泡半个小时（中间记得换水），泡好控干水分。把比较肥的几块先放锅里出下油（免得吃着太腻丢了浪费，出过油就不用放油了）。把葱段。加牛肉进去翻炒。

. 香煎牛腩：将牛腩切片后腌制入味，再用平底锅煎至两面金黄。香煎牛腩口感外酥里嫩，香味四溢。1 炭烤牛腩：将牛腩切块腌制后，用炭火烤至熟透。炭烤牛腩保留了肉质的原汁原味，烤出的牛肉香味十足，美味可口。

再放入牛腩，冬笋、香菇，加绍酒、白糖、酱油翻炒10 分钟，然后倒入骨汤，待烧沸时一并倒入砂锅，加当归，置于微火上焖4小时至肉烂汁粘时拣去当归，加味精调匀厂起锅装碗，淋上芝麻油，撒上胡椒粉即成。

第高压锅炖萝卜牛腩 材料：萝卜两根，糖，姜，花椒，柱候酱、八角适量，牛腩一斤。做法：先将萝卜去皮切块，与姜片一同放入锅中爆香，再放柱侯酱和糖下去翻炒几分钟，去除萝卜的寒凉之性。

要炖出又嫩又烂又好吃的牛腩，可以按照以下步骤进行： 挑选肥瘦相间的牛腩，洗净切块。 用盐、料酒、生抽等调料腌制牛腩。 将牛腩块煎至两面金黄色。

牛腩切1cm见方的小块。用清水泡3小时左右，半小时换一次水，每次换水记得冲洗干净，泡好的牛腩洗净沥去水份。番茄洗净切块。锅内烧热油，放桂皮，大料煸香。倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色。

牛腩怎么炖好吃又烂

要炖出又嫩又烂又好吃的牛腩，可以按照以下步骤进行： 挑选肥瘦相间的牛腩，洗净切块。 用盐、料酒、生抽等调料腌制牛腩。 将牛腩块煎至两面金***。

要把牛肉炖烂，可在炖肉时往锅里加几片山楂片，然后用文火慢慢炖煮，这样可使牛肉酥烂且味美。另外，煮牛肉时，应该先将水烧开，再往锅里放牛肉。这样不仅能保存肉中的营养成分，而且味道特别香。

想要把牛肉炖得又嫩又烂又好吃，选材和烹制方法是关键，食材方面建议选择牛腩肉或腱子肉，肥瘦相间的肉炖出来口感香嫩，是炖牛肉的首选。接下来具体教你怎样做出一道好吃的炖牛肉。

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