红心柚子好还是红心柚子好,红心柚子好还是红心柚子好吃

1. 红心柚子和白心柚子哪个好？
2. 红心柚子的挑选方法？

红心柚子和白心柚子哪个好？

都差不多

红心柚子与普通柚子最大的区别首先是颜色的不同，其次是营养价值上的一点点的差异。有的人认为红心柚子要比普通柚子更有营养，因为红心柚子的价格是比较贵的。但实际上红心柚子仅仅是含有更多的β-胡萝卜素和番茄红素而已，其他营养成分与普通柚子相差无几。番茄红素属于一种抗氧化物质，对提高免疫力以及延缓衰老有些作用。Β胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，对保护视力是有帮助的。

因此，红心柚子也不是那么值得追求和崇拜的，如果经济条件允许可以经常吃一些 红心柚子，否则吃一些普通柚子补充些营养也是蛮好的。其实据调查研究表明，白心柚子中的维生素C含量反而比红心柚子要高出很多。当然要说口感的话，红心柚子要比白心柚子更好一点，因为红心柚子的含糖量还要比普通柚子稍微高一些，如果血糖不好，还是建议吃普通柚子的。

营养成分都差不多，只是大多数的红心柚子比白心柚子口感要好一些。

柚子虽然有很多的对人体有利的物质，但一次也不能吃的过多，坚持每天吃，每次吃五瓣左右，这样才能保证身体更健康。

尤其是孩子，不要一次吃的太多了，要适量即可，这样可以经常吃。

我觉得红心的更好一点，白心的不去红色的甜，而且有的白心的柚子里边的肉是干的，还苦，可以教你一个小技巧，是关于挑柚子的，平时去选柚子的时候尽量不要选过于大的，选中等的，然后顶端带个小尖尖的，像奶嘴一样，然后你可以垫一下柚子的重量，有的柚子虽然小但是特别沉，证明这种就是属于皮薄的，下次买柚子你可以试试

红心柚子的挑选方法？

1.看“身材”。挑选好吃的红心柚子一定要看看柚子的身材,标准的身材应该是下宽上尖,柚子的“脖子”要短又短且看起来很宽的感觉,这样的柚子果肉多也好吃。

2.看柚子皮。买红心柚子的时候看看柚子的外皮,如果外皮粗糙且皱巴巴的,这样的柚子不好吃且果肉可能以及干瘪。而是要挑选那种柚子皮很光滑,摸一下感觉软软的那种更好吃。

3.重量。不管红心柚子的个头大小,只要拿起来掂量一下,如果重量在,那么说明柚子的果肉饱满汁多味美,如果拿在手里轻飘飘的,那个说明柚子的果肉干巴巴不好吃。

4.压一下果皮。拿手指按压一下柚子的果皮,如果发现柚子的果皮立刻陷下去了,那么不要买了,这说明柚子质量差,如果按下去之后不会出现凹处,那么说明柚子质量好。

红心柚子挑选方法如下：

1、看外观

红心柚外皮的颜色代表着它的成熟度，如皮颜色金黄，色泽鲜艳，说明柚子较为成熟新鲜，是品质较好的，而果皮泛绿色，则是还不够成熟的，吃起来味道酸涩，不要购买。

2、看形状

再看红心柚的形状，要选那种圆形颈短的像个肚子一样圆滚滚的可爱柚子，这样的柚子果皮就薄，里面的柚肉紧实并且瓣数多，吃起来味道也最好吃，千万不要挑那种颈长型的，否则颈部那里几乎都是皮，没多少柚肉可吃。

3、按压法

按红心柚四周表皮以及底部圆点的位置，如按压需要稍微用力，不容易轻松按下去的，说明柚子皮薄，囊肉多而紧实，品质上乘，若轻易按压有坑的，则证明这个红心柚子果肉较少、放置过久、味道不好。

4、闻香味

不同的水果成熟后，都会散发一股果香味，像红心柚这种柑橘类的水果，同样有其独特的味道，可以凑近闻一闻，看柚子有无香味，如有的话，则说明成熟度高，值得购买。

5、看手感

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