糯米葡萄干做什么好吃,糯米葡萄干做什么好吃又简单
asdhfiu 发布于2023-12-29 13:40:40 葡萄 91 次
红枣糯米葡萄干的做法?
4、煮好的糯米粥中加入红枣和葡萄干,用勺子搅拌一下,在用小火煮五分钟左右即可
糯米500g 野生百花蜂蜜50g 去核大枣25g 葡萄干25g
制作方法
1.把泡好的糯米蒸熟 。
2.趁热把米放在盆里加蜂蜜,使劲揉碎成半泥状。
3.找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺泡好的大枣,葡萄干,再把剩余的糯米覆盖到大枣葡萄干上压实压平。
咸米粽的做法?
做咸粽子首先要腌肉和泡糯米。五花肉切成片状用酱油盐味精胡椒粉腌4小时,糯米泡4小时。
准备好了开始包,用粽叶卷成三角形,先放二分之一糯米放1一2片腌肉,再放糯米包好就成三角粽子。煮4小时焖20分钟即可。
咸米粽是一种传统的中国小吃,通常在端午节食用。以下是咸米粽的做法:
所需食材:
- 糯米 500 克
- 五花肉 200 克
- 香菇 5 朵
- 干贝 5 个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
1. 材料准备好:圆粒糯米提前数小时淘洗干净,用凉水充分浸泡吸足水;咸肉是无酱油的五花咸肉;我用的干粽叶,提前数小时用凉水浸泡变软再使用,用新鲜的粽叶可冲洗后直接使用;
2. 咸肉的去皮,切成薄片;咸肉可以用酱肉、腊肉代替,也可以用新鲜肉片中加盐、酱油、蚝油腌制后使用,各有不同的风味;
3. 将咸肉片拌入糯米中,这样包粽子时就方便多了;
4. 取两片粽子叶,重叠着放在一起,一上一下,将两端的硬梗和叶尖剪掉;取适量糯米和3、4片咸肉放在中间位置;
5. 先用第一层的粽叶包裹住糯米馅料,再用第二层的叶子将其包裹住,使其成为一个长小枕头状;
6. 用小绳将粽子裹紧,放在凉水锅里;我用电饭煲“煲汤”程序,煮了1.5小时。
原料:糯米 葡萄干 蜜枣
制作方法 :
1、 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2、将糯米淘洗干净,沥水,备用。 3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
1.
糯米淘好后沥干水份,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。
2.
炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,最后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。
3.
开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。
4.
取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉、咸蛋黄和香菇,然后上面再盖上米包好。
5.
并用线扎好。
糯米葡萄干枣胡萝卜土豆可以一起蒸饭吃吗?
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