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芒果怎么烤甜点才好吃,芒果怎么烤甜点才好吃呢

asdhfiu 发布于2023-12-19 05:28:37 芒果 38 次

  1. 芒果怎么做好吃的甜点?
  2. 做甜品用什么品种芒果比较甜,又好吃,请各位大?
  3. 芒果蛋挞是怎么做的?
  4. 蒸芒果怎么蒸才好吃?

芒果怎么好吃的甜点?

用料

芒果430克 牛奶70克 牛奶100克 脱脂奶粉25克 酸奶油10克 白砂糖85克 吉利丁片6克 水240克 动物鲜奶油35克 柠檬果汁5克 白砂糖8克

做法

芒果怎么烤甜点才好吃,芒果怎么烤甜点才好吃呢
(图片来源网络,侵删)

1/10 吉利丁片用冷水浸泡至软

2/10 芒果削皮去核切成小块。淋上柠檬果汁(为了能保存果肉口感不要使用食物处理机等而***用木刮刀混合)

3/10 加入酸奶油混合(我用的是自制酸奶,厚的那种,酸奶可是在家里做的最频繁的)

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(图片来源网络,侵删)

4/10 在锅中加入白砂糖、水、牛奶,加热

5/10 把4煮沸后熄火,放入泡软挤干水分后的吉利丁片溶解。溶解后过滤到盆中,隔冰水边转动边冷却至15度左右

6/10 混合后,倒入模中放入冰箱冷藏冷却凝固

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(图片来源网络,侵删)

7/10 冷却凝固后的芒果布丁上淋上牛奶酱,非常美味

芒果甜品有很多种做法,比如芒果西米露、芒果冰淇淋、芒果酸奶、芒果冰沙、芒果慕斯蛋糕等等。其中,芒果西米露的做法比较简单,步骤如下:

所需材料:芒果、西米、椰浆、糖、水。

1. 将西米用水泡发半小时,煮熟,过凉水备用

2. 芒果去皮,切小块,搅拌成芒果泥备用。

3. 将椰浆、糖和水混合搅匀煮开,加入芒果泥煮开后,加入泡发好的西米,再煮3-5分钟即可

4. 装入碗中,放入冰箱冷藏后即可食用

做甜品用什么品种芒果比较甜,又好吃,请各位大?

首先要分清楚芒果有多少种,芒果种类分起来有20多种,目前主流的有水仙芒,苹果芒、鹰嘴芒,凯特芒。澳洲芒。象牙芒,鸡蛋芒、小贵妃、香芒等等,其中比较甜的是澳洲芒,台农和桂七这两种芒果的口感最好。其它芒果样子好看,但是甜度来说还不如上面三种

芒果蛋挞是怎么做的?

芒果蛋挞是一款口感细腻、香甜可口的小点心。下面是一份简单易学的芒果蛋挞做法:

所需材料:

- 蛋黄 3个

- 细砂糖 50克

- 牛奶 200毫升

- 动物性鲜奶油 150克

- 香草精 适量

- 芒果 1个

- 挞皮 6个

步骤:

步骤:

1准备好,牛奶、白糖、鸡蛋、芒果,面粉

2把牛奶、鸡蛋、白糖放入容器里,用打蛋器搅打均匀

3放入5克的低筋面粉,如果家里没有低粉,放普通的中筋面粉也可以,再搅拌均匀。

4把调好的蛋挞液过滤一下,

5芒果去皮切成小丁,把蛋挞液舀入到蛋挞皮中,八分满就行,每个里边再放上几粒芒果丁。

6烤箱提前预热.把蛋挞放进烤箱,180度烤15分钟就完成了

芒果要选熟透一些才不会酸哦。

食材:芒果适量,牛奶50克,淡奶油100克,两个蛋黄,糖20克,蛋挞皮14个。

制作方法

①牛奶、淡奶油、糖一起搅拌至糖融化;

②倒入两个蛋黄搅拌均匀;

蒸芒果怎么蒸才好吃?

蒸芒果是一道简单又美味的甜点,下面是一种常见的蒸芒果的做法:

所需材料:

- 成熟的芒果

- 柠檬汁(适量)

- 蜂蜜(适量,可根据个人喜好调整)

- 椰奶或牛奶(适量)

步骤:

1. 准备工作:将芒果削皮并去核,然后切成块状或片状。

2. 制作芒果汁:将芒果块放入搅拌机或食物加工器中,加入适量的柠檬汁搅拌成细腻的芒果泥状。如果芒果太干或不容易搅拌,可以加入少量的椰奶或牛奶调理。

3. 调味:根据个人口味和喜好,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于芒果怎么烤甜点才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果怎么烤甜点才好吃的4点解答对大家有用。

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