荔枝酒好吃吗:荔枝酒味道怎么样?

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本文目录一览：

• 1、荔枝酒的好吃做法?
• 2、荔枝酒的功效与作用及禁忌
• 3、泡过酒的荔枝还能吃吗
• 4、泡了十几年的荔枝酒还能喝吗

荔枝酒的好吃做法?

1、具体做法：新鲜荔枝15斤，50度以上米酒10斤（因为荔枝泡进酒里会溶解酒的度数，所以要买高度酒），用玻璃瓶装好酒。

2、荔枝剪除枝叶，洗净，再晾干一下表面的水份。晾干的荔枝去壳，平铺在用酒消毒过的广口瓶底。注意广口瓶消完毒要晾干。在荔枝上铺一层冰糖，再放荔枝，再加冰糖，如此一层一层地操作直到放完。

3、将荔枝清洗之后放在通风处晾干，然后剥皮将荔枝核去除，最好在荔枝上开个口，这样荔枝的香味能够更好地融入酒中，之后放在消毒过的玻璃瓶中，注意瓶中不要有水分，泡酒的瓶子也不要使用塑料瓶。

4、荔枝酒的好吃做法 食材：荔枝两斤适量、牛栏山二锅头两斤半适量、太古黄冰糖450克适量 步骤 请点击输入图片描述 荔枝去皮，放入玻璃酒瓶。请点击输入图片描述 倒入牛栏山红星二锅头及黄冰糖。

5、真正荔枝酒的做法步骤如下：材料准备：荔枝600g、黄冰糖140g、白酒700g、密封玻璃罐1个。荔枝清洗干净，反复清洗。密封玻璃罐用开水消毒控干水分。荔枝洗完用控干水分。荔枝去皮剥壳，用筷子从中间穿过。

荔枝酒的功效与作用及禁忌

防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病：荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质，是一种抗氧化物质，有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效，可降低胆固醇(LDL)。 　经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。

益气健脾 荔枝酒含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质，能开胃益脾、补元气。常喝荔枝酒对脾胃虚寒、气血两亏、腹泻等症状有较好的辅疗效果。

荔枝放在白酒里面浸泡，荔枝当中的营养成分会溶解于果酒当中。喝荔枝酒可以提神醒脑，还能够调节神经系统的机能。工作压力较大、任务较重的时候，可以抽空喝一杯荔枝酒，可以起到提神醒脑的功效，提高我们的日常工作效率。

其他作用 滋补作用：荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用，提高肌肉的张度，并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。

泡过酒的荔枝还能吃吗

1、荔枝泡酒放了3年不能喝。自制的荔枝酒是用新鲜荔枝和高浓度白酒制成，一般能够保存6个月左右。

2、此外，如果泡制荔枝酒的容器没有密封好，外界氧气可能会进入容器并与酒液反应，导致酒液变成褐色。然而，只要荔枝酒没有明显的异味，就可以正常饮用。如果变色过于严重或者出现异味，那么最好不要饮用。

3、荔枝泡酒放了3年还能喝吗 不建议再喝了。虽然说酒具有杀菌消毒的作用，但是因为荔枝中含有较高的水分，浸泡在酒里之后会使酒精的浓度下降，所以荔枝泡酒的保质期一般只有半年到一年左右的时间。

4、不建议喝了。家里自制的荔枝酒，一般能够保存6个月左右。因为由于自制的荔枝酒没有严密的消毒措施，所以荔枝酒保存时间是有限的，一般保存三年的荔枝酒变质的可能性很高，再饮用可能会对危害健康。

泡了十几年的荔枝酒还能喝吗

不能，其实酒品越陈越香是针对保存良好的白酒红酒而言的。药酒有药用成分，放置时间长了，就会过期，还可能会霉变，不宜饮用。有很多老百姓往往从前一年就开始泡今年用的酒。

尤其是浸泡半年以上的荔枝酒，即使没有变质的口感和色泽，细菌含量也可能超标。因此，一般不建议饮用浸泡半年以上的荔枝酒，以免引起肠胃不适，影响自身健康。荔枝酒泡久了可以喝吗 时间久了很容易变质，最好不要喝了。

荔枝酒放太久可以喝。功效：滋补作用：荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用，提高肌肉的张度，并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。

荔枝酒放了10年还能喝吗？酒越沉的越好，不会发没变质的。特别是荔枝酒能舒筋活血，对身体健康特别好。可以喝的，但不要多喝，适量就好。

荔枝酒已经有15年了，浸泡在塑料桶中，稍微酸最好不要喝了，因为时间太长了，细菌会超标很多的。

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