芒果饭怎么拌才好吃,芒果饭怎么拌才好吃窍门
asdhfiu 发布于2023-12-17 10:07:23 芒果 45 次
芒果糯米饭泰国吃法?
食材:糯米200g,椰浆300ml,芒果1个(约300g),食盐1小勺,冰糖粉大勺
1、糯米淘干净后用300ml椰浆浸泡几h。然后用电饭煲烧成饭,烧好后焖5min,再打松,加入1小勺食盐、1大勺椰浆、1大勺冰糖粉拌匀。食盐可以突出香甜,也可避免饭因甜而腻味。
2、焖饭的时候切芒果丁。
4、在饭的周围放上芒果丁,因为这个盘子小,我没放满,还剩下一半芒果,吃的时候一起吃的哈。最后再淋上一点椰浆。
材料
糯米,泰国香米,芒果,椰浆(淘宝有卖,十块钱左右一罐),糖,盐
做法
1、糯米和香米混合后洗净;
2、椰浆和白糖混合后,加少许盐,倒到米里,浸泡四小时(时间长了吃起来才糯);
3、米和水的比例2倍左右,椰浆不够就加水,蒸40分钟,关火后再焖半小时;
前阵子朋友去泰国游玩
回来就说芒果糯米饭特别好吃
这次就做了简单的东南亚美食-
芒果糯米饭
嗯,经朋友权威认证
味道基本和在泰国吃的一致
就是这小小一碗根本不够吃啊
嗯,我都没说我就吃了一口呢
好啦~做起来吧
辅料
一份芒果糯米饭需要多少糯米?
一份芒果糯米饭需要的糯米数量可以根据你的个人口味和食量来决定。一般来说,一份芒果糯米饭的糯米用量大约是半杯到一杯左右。你可以根据自己的喜好和饮食需求适量调整糯米的数量。
一份芒果糯米饭通常需要约200克的糯米。糯米是制作糯米饭的主要原料,它具有黏性和口感独特的特点,能够使糯米饭更加香甜和粘稠。在制作芒果糯米饭时,糯米需要提前浸泡,然后蒸熟,再与切好的芒果一起拌匀即可。糯米的用量可以根据个人口味和食量进行调整,但一般来说,200克的糯米可以制作一份美味的芒果糯米饭。
芒果糯米饭的做法,泰国芒果糯米饭怎么做好?
1/4 糯米洗净泡水3小时。
2/4 糯米盛起放在碗中倒入半杯水,然后放在锅面上,隔水大火蒸20分钟左右《水的分量视个人爱吃软或硬的糯米饭来决定》现在蒸的是软的。若不够软可以洒少许水花再蒸至软。
3/4 浓椰浆倒入平底锅,加入砂糖,盐少许《不够甜可以再加》小火把糖融化待用。
4/4 芒果切丁,切片随个人喜好。糯米饭好了伴上椰浆汁即可上座。
收起
原料:糯米、椰浆、糖、盐、芒果、椰浆、盐、粘米粉、香兰叶。
做法步骤:
第1步、糯米用水泡3-4小时。(我做了3杯的量。)
第2步、香兰叶(也叫班兰叶)洗干净。没有可用香兰精3-4滴代替,两者都沒也可不放。
第3步、把香兰叶切段。
第4步、蒸锅铺上纱布,放一根香兰叶。
1. 准备好糯米、椰浆、砂糖、盐、蝶豆花等材料。
2. 用煮好的蝶豆花水浸泡糯米,浸泡时间3-5小时,最好提前一晚浸泡。
3. 泡好的糯米放入蒸布上,蒸15分钟。
4. 拿出糯米,加入芒果、椰浆、糖、盐,轻搅混合均匀。
5. 再次蒸煮15分钟,塑形好。
6. 最后淋上之前备好的椰浆即可。
泰国芒果糯米饭的做法步骤:
准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。
做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。 最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。
到此,以上就是小编对于芒果饭怎么拌才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果饭怎么拌才好吃的3点解答对大家有用。
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