橙子柠檬布丁,橙子柠檬布丁怎么做

1. 英式香橙布丁的做法？
2. 怎么做焦糖布丁？
3. 红茶冰室推荐吃啥？

英式香橙布丁的做法？

橙子在顶端上部切开，取出橙子肉，橙皮做个橙子碗

2/15

橙子肉榨汁备用

3/15

橙汁放入小锅里加热，小火熬煮，浓缩成橙子汁

4/15

称好的白糖放入碗里

5/15

橙子汁加入白糖里，搅拌至白糖融化

6/15

怎么做焦糖布丁？

用料：蛋黄2个/牛奶250ml/水80克 奶油55克/白砂糖(熬制焦糖)25克 /白砂糖20克/吉利丁粉(片)11克/柑橘或橙子适量

焦糖布丁的做法

1、熬制焦糖:将白砂糖(25克)放入锅中熬制至变金黄偏棕色时加入水熬制至沸腾有点粘稠感，盛起。

2、将牛奶，奶油，吉利丁粉(片)白砂糖加入锅中小火加热微微起泡，之后放入两个蛋黄搅拌均匀，将熬制好的焦糖倒入¼在布丁液中。

3、将制好的布丁液过滤盛起，并倒入布丁杯中(别的容器也可以)。

用料：奶油 300克；牛奶 150克；鸡蛋 2个；蛋黄 3个；糖 50克；焦糖 糖 50克；水 25克；奶油 25克。

做法：

步骤 1

布丁的材料除了糖之外全倒入一个大碗里，鸡蛋先不要打散，倒出来一部分液体混合物，加入糖，小火加热至糖融化，倒回布丁材料混合物中搅拌均匀。

步骤 2

配料：

布丁液配料：牛奶250ML，细砂糖50克，鸡蛋2个(100克)，香草精少许(没有可不放)

焦糖配料：细砂糖75克，水20ML

烘焙：165度，35分钟(视布丁大小及烤箱实际情况调整)

制作过程：

1、把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。

(如果把细砂糖换成糖粉，可以省略加热的步骤，直接搅拌均匀即可。)

红茶冰室推荐吃啥？

推荐吃阿华田奶昔。这间茶餐厅已经有很久的历史，它的装修和摆设都源自80年代，好有童年的回忆，香港这样的茶餐厅越来越少啦。

在这里，只看餐牌或许你很难找到最佳搭配，这里八叔直接告诉你，必吃：招牌阿华田奶昔+咸牛肉蛋治烘底，三文治蛋厚到令人着迷再上滑嫩咸牛肉，味道刚刚好！再喝一口冰冻奶昔简直完美！

在红茶冰室，你可以尝试他们的招牌菜品，如红茶炒饭、红茶炸鸡、红茶烤鸭等。这些菜品都以红茶作为调味料，独特的香气和口感会给你带来全新的味觉体验。

此外，他们还有各种口味的红茶冰淇淋和红茶奶茶，非常受欢迎。如果你喜欢甜点，可以尝试他们的红茶蛋糕或红茶布丁，绝对让你回味无穷。总之，在红茶冰室，你可以品尝到独特的红茶美食，满足你的味蕾。

      红茶冰室推荐吃以下食品：

      1.烧肉河＋柠蜜$38，食物两分钟就到，比正餐还要大份，烧肉脆皮但稍咸，河粉足有一般面店两倍，但不够滑，总体好吃。

      2.碟烧肉饭＋冻饮＋蛋挞$48，烧肉还多，超好吃，只收现金。

冰红茶配什么好喝？

回答：柠檬是绝配，可以放点番石榴之类！

通常情况下，红茶作为水果茶的茶底，会放的水果一般是：橙子，红柚，柠檬，金桔柠檬，西瓜，番石榴等等！

你想放什么水果就放什么水果，但不要放太多，不然喝的就不是果茶，而是吃水果！

现在外面水果茶都很丰富，但是料却不是很多！如果可以，建议在家自己做！

到此，以上就是小编对于橙子柠檬布丁的问题就介绍到这了，希望介绍关于橙子柠檬布丁的3点解答对大家有用。