葡萄干蜂蜜吐司怎么做好吃:蜂蜜葡萄干面包的做法?

本篇文章给大家谈谈葡萄干蜂蜜吐司怎么做好吃，以及蜂蜜葡萄干面包的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、吐司面包有什么制作方法?
• 2、吐司面包怎么做
• 3、葡萄干小面包的做法
• 4、一道枫糖吐司的经典做法?
• 5、芒果干葡萄蜂蜜吐司
• 6、无糖油低脂吐司合集

吐司面包有什么制作方法?

1、在200ML水中加入40克高筋面粉，搅拌均匀。小火边加热边搅拌，加热至65度离火，面糊在搅拌时会略有纹路，盖保鲜膜放至室温后使用。

2、这是最传统最普通的面包制作方法，将所有材料混合完全，揉出筋膜，然后只进行一次发酵而烤制出的面包，称为直接法制作的面包。 优点：制作简便快捷，耗时短. 缺点：这种方法制作的面包由子含水量较小，口感不会很松软，保质期也较短。

3、吐司面包的做法如下：主料：高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料：酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。

吐司面包怎么做

均匀的撒上火腿丁、芝士片丁和黑胡椒，注意收口处不要撒，在收口处刷清水后卷起来捏紧收口，切成两半。将切后的面团切面朝上排入吐司模中，进行最后发酵，温度在38度左右约发至七分满，撒入洋葱丝。

出炉后轻震一下模具，排出湿气，然后要立即取出面包，常温晾凉就行了。 小贴士 我做出来的吐司不塌也不回缩，圆润饱满细腻，非常好吃。主要就是醒发步骤，一定不能缺。

第24步、烤箱预热至200度，模具送入烤箱。第25步、烤制时间40分钟，烤完立即脱模，吐司盒脱模很方便的，滚热的吐司就做好了。第26步、再来一张看看，吐司完美，因为吐司面包送人的，就不切开了。

简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。 面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。

葡萄干小面包的做法

1、做法 1普通面粉100g，老面150g，白糖20g，盐少许，豆奶粉25g，牛奶55g，黄油10g，葡萄干适量，温水泡软滤干备用（我用枸杞酒泡的）。2除黄油所有原料混合揉成团。3加入黄油。4揉成光滑的面团，静置30分钟。

2、做法 除黄油，葡萄干外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，10分钟后加入葡萄干揉出筋膜后进行基础发酵。当面包发至3倍大时，手按压不回缩时，分成20份，揉圆，让面团松驰15分钟。

3、制作方法：1除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状，醒发。

4、葡萄干面包 1 把面粉、鸡蛋、蜂蜜放在盆里，用温牛奶化开酵母，顺时针和面成团，等待发至两倍大 2 发好面后，取小块排出空气，包上葡萄干，收口，压扁，用刀尖在成形的面包上划均匀的小口，做个花朵造型。

一道枫糖吐司的经典做法?

1、后油法将材料混合后揉至完全阶段，进行1次发酵。面团排气后分割成3等份。将面团擀成长条状。卷起后松弛10分钟再次擀开重复前两个步骤。卷好的面团放入模具内进行2次发酵。

2、枫糖吐司（汤种）的做法 小锅倒入140克水和28克高粉，搅拌均匀后小火加热。一边加热一边搅拌，至出现明显纹路（有温度计的话看到65度）熄火。盖上盖子或铺上保鲜膜冷却至室温。

3、耐高糖酵母 5克 奶粉 15克 枫糖浆 85克 全蛋液 55克 牛奶 85克 水 145克 无盐黄油 40克 枫糖吐司的做法 面团材料中黄油以外的所有食材混合，揉成光滑的面团。

4、枫糖浆淋面 适量 法式吐司条的做法 将鸡蛋，牛奶，枫糖浆在深盘中搅拌均匀，加入一点点盐。将吐司切成小条。将切好的吐司条充分浸泡在淡奶液体中，吸饱液体。

5、将煎炸好的法式吐司放在盘子里，可以加入各种水果或糖浆，根据个人口味来搭配。小贴士 -如果你想让法式吐司更加香甜，可以在混合物中加入一些蜂蜜或枫糖浆。-如果你想让法式吐司更加松软，可以在混合物中加入一些泡打粉。

芒果干葡萄蜂蜜吐司

1、芒果干芒果的果肉多汁，鲜美可口，而且还含有丰富的营养，例如维生素C、钾、钙、β-胡萝卜素等等。还有，芒果的脂肪量为零，所以使用芒果肉制作而成的芒果干，不仅营养价值比较高，还不容易导致人长胖。

2、总的来说，烘烤芒果干的最佳温度控制在70度至100度之间，制作过程中需要注意细节和烤箱温度的调节，最终制作出口感和外观都美味的芒果干。

3、芒果干加糖。如果是果脯类的芒果干，可以先用温水或热水泡软芒果干，把表面的盐分去掉，会看见芒果片恢复到新鲜果肉的状态。

无糖油低脂吐司合集

g吐司模具一个 步骤：除巧克力豆外所有材料混合一起搅匀。普通酵母可温水（手温左右）化开再倒面粉中（增加活性，常温水也可）。酵母最好与盐倒不同边。活面揉匀后加入巧克力豆，揉合在一起。

食材：高筋面粉 90g黑全麦粉 210*** 190g酵母 5g鸡蛋 1个糖 2g盐 2g+450g吐司模具一个2g糖用来促进发酵，不能用代糖水可用牛奶代替酵母可用普通高活性酵母步骤：和面：所有材料倒入厨师机。

无糖油牛奶吐司 食材：高筋面粉 300g牛奶 210g酵母 4g鸡蛋 1个糖 2g盐 2g+450g吐司模具一个2g糖用来促进发酵，不能用代糖牛奶可用190***代替酵母可用普通高活性酵母步骤：所有材料混合一起搅匀。

无糖油全麦吐司 食材：高筋面粉 150g全麦面粉 150***190g酵母4g鸡蛋1个糖2g盐2g+450g吐司模具一个2g糖用来促进发酵，不能用代糖水可用牛奶代替酵母可用普通高活性酵母步骤：所有材料混合一起搅匀。

无油无糖全麦吐司的做法 牛奶和鸡蛋放在温水里烫着（水温不要太高）全麦面粉、高筋面粉、盐、果粒，称量放好。将盐，温好的牛奶和鸡蛋取出打进面包机筒。面粉倒进面包桶，挖个坑放进酵母，埋好，远离放盐的位置。

玉米油 30毫升 酵母 5克 步骤 准备好材料。紫薯切片切小块上屉蒸熟。把蒸熟的紫薯用叉子碾碎。放入面包机里面。酵母放到最上面。启动面包机和面30分钟。拿出面团揉到完全阶段，出手套膜。

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