芒果西米露不好吃:芒果西米露是甜品吗?

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本文目录一览：

• 1、芒果西米露如何做,西米露味道浓郁,一碗都不够吃呢?
• 2、做芒果西米露,为什么西米煮出来不Q,有点硬
• 3、芒果西米露怎么做才好吃?

芒果西米露如何做,西米露味道浓郁,一碗都不够吃呢?

1、做法： 如果做两份，西米50g足够。锅中烧开水放入西米煮11分钟，十分钟时再加入一些凉水煮开一分钟后关火，盖住锅盖焖20分钟，直到没有白心变透明捞出过冷水，冰箱提前冷藏一些凉白开水。

2、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。等待煮西米的过程中，将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。煮好的西米中间是没有白芯的，捞出来用凉开水冲洗几遍，然后放到冰水里浸泡15分钟。

做芒果西米露,为什么西米煮出来不Q,有点硬

1、西米露煮不透可能是因为你在煮西米露的时候煮的太轻了。\x0d\x0a用西米做甜品，材料简单，适合夏天做，可搭配的东西很多，也很方便操作，成品后视觉效果很好。

2、我之所以煮出来的西米不好吃 ，是因为最开始的时候什么都不懂 ，直接冷水下锅 ，原本以为西米在水中会受热均匀 ，能够快速煮软 ，没想到根本不是这个道理 ，后来掌握了正确的方法 ，在做洗米的时候一定要开水下锅 。

3、西米煮到中间有一点点白就关火，然后加盖焖5分钟至全部透明，再过凉水，西米才不会占道一起，做出来的西米露才会口感Q弹，如果煮至透明就过火了，口感不好。

芒果西米露怎么做才好吃?

1、制作方法1锅中水开加入西米煮15分钟关火，再焖15分钟，取出过凉备用。2芒果打成果泥，加入代糖煮沸腾，倒入木薯粉中，揉成面团，搓成一个个小圆子3锅中水开加入芒果小圆子煮5分钟，捞出过冷水。

2、西米开水入锅，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水，再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水西米呈晶莹剔透状。火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整。

3、做芒果西米露需要的调料 芒果西米露放的主要调料就是糖，是为了增加甜味，其实也可以用椰汁代替，味道更好，港式 芒果西米露中主要是放椰汁的，味道很好，也有叶子的奶香味。

4、果香西米露 芒果西米露 芒果、鲜奶、西米 水开放西米煮至留有小白点(中间要搅拌)，盖盖焖15分钟至透明，芒果加奶打成奶昔，碗中放煮好的西米和芒果丁搅拌均匀即可。

5、准备好食材和份量。用有深度的小锅烧一锅水，水滚开以后放入西米。芒果去皮切成小块。西米煮到中间有小白点，关火焖10分钟。把牛奶倒入东菱无线果汁杯里，加入适量的芒果肉。打成芒果奶昔。

6、芒果西米露的做法步骤如下：工具材料：芒果、椰汁、牛奶、小西米适量、蜂蜜适量、刀、网筛、冰箱。锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮（煮时中途不时搅一下，避免糊底）。

关于芒果西米露不好吃和芒果西米露是甜品吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。