用什么芒果晒干最好吃,用什么芒果晒干最好吃呢

1. 做芒果干的芒果选哪种芒果最好？
2. 新鲜芒果如何做芒果干自然晒干？

做芒果干的芒果选哪种芒果最好？

攀枝花的凯特芒，桂七，田阳所产的芒果都很不错。

芒果干的做法步骤

步骤 1

芒果洗干净。

步骤 2

削皮。

步骤 3

削下芒果核两侧的果肉。

步骤 4

盆里装热水、白糖，挤一个柠檬的汁进去，泡芒果肉一小时。

新鲜芒果如何做芒果干自然晒干？

准备材料：新鲜芒果、白糖

做法：

1、取新鲜的芒果洗净后削皮，切成两三厘米厚度的片状；

2、在小锅中加入适量清水和白糖，开中火煮至砂糖完全溶化；

3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中，浸泡；

制作自然晒干的芒果干需要一定的时间和条件，下面是一般的步骤：

1. 选择成熟但不过熟的新鲜芒果。新鲜芒果应该成熟，但不要过于软烂或变质。

2. 清洗和削皮。将芒果洗净，去除外皮，确保表面没有杂质。

3. 切片或切块。将芒果切成适当的薄片或块状，尽量保持均匀的大小，这样有利于均匀晒干。

4. 预处理。为了防止芒果片变色，可以将它们浸泡在柠檬汁、盐水或果酸水中浸泡几分钟，然后沥干。

5. 准备晾盘或晒盘。将芒果片均匀地排列在晒盘上，确保不重叠。

6. 晒干过程。将晒盘放置在通风良好、阳光充足的地方，最好是户外的阳光直射处。芒果干需要经历几天到几周的晒干时间，具体时间取决于气候条件和芒果的厚度。期间需要每天翻动芒果片，以确保均匀晒干。

7. 检查干燥度。芒果片在晾干后应该变得柔韧，但不粘稠。摸起来应该没有明显的水分。

8. 存储和保存。将晾干的芒果片放入干燥和密封的容器中储存，放置在干燥、阴凉处，避免潮湿。

请注意，制作芒果干需要适当的环境条件和时间，特别是在潮湿或天气不宜的情况下，可能不适合自然晒干。如果条件不允许，您还可以考虑使用风干机、烘干机或烤箱等工具来加速芒果的干燥过程。

要做芒果干，首先需要选择成熟的新鲜芒果。然后按照以下步骤进行自然晒干的制作过程：

1. 准备：将新鲜芒果洗净，并用刀将芒果切成薄片或块状，根据个人喜好选择大小和形状。

2. 预处理：如果你希望芒果干更加甜美，可以在切片后，将芒果片在开水中浸泡一会儿，然后取出沥干，这可以帮助去除一部分芒果的酸味。

3. 晾干：将切好的芒果片放置在干燥通风的地方，如晒衣架、晒干网、果干机或烘干机的低温模式上，让芒果在自然晒干的环境中慢慢脱水。需要注意的是，确保芒果片之间有足够的空间，避免相互粘连。

4. 翻转：在晾干的过程中，每隔一段时间翻转芒果片，以保证其均匀晾干并避免发霉。

5. 干燥时间：根据芒果的大小和环境条件，整个晾干过程可能需要1-3天的时间。你可以通过触摸芒果片来感受其干燥程度。芒果片应该变干且有韧性，没有明显的水分感。

6. 存储：当芒果干彻底晾干后，将其放入干燥且无水分的密封容器中，存放在阴凉干燥的地方，以保持其口感和质量。

注意事项：

您好！制作芒果干的方法有很多种，其中自然晒干是其中一种方法。以下是一种简单的自然晒干芒果干的方法：

1. 选择新鲜的芒果，将芒果切成薄片。

2. 将切好的芒果片放在阳光充足的地方晾晒，每天翻动一次，直到变干即可。

3. 晾干后，将芒果片装入密封袋中保存。

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