柚子白心和红心哪个更好,柚子白心和红心哪个更好吃

1. 红心柚和白柚子哪个好？
2. 红心蜜柚和白心蜜柚哪个好吃？
3. 红柚白柚哪种糖份高？
4. 白心柚子和红心的区别？
5. 白心柚子怎么挑？

红心柚和白柚子哪个好？

都差不多

红心柚子与普通柚子最大的区别首先是颜色的不同，其次是营养价值上的一点点的差异。有的人认为红心柚子要比普通柚子更有营养，因为红心柚子的价格是比较贵的。但实际上红心柚子仅仅是含有更多的β-胡萝卜素和番茄红素而已，其他营养成分与普通柚子相差无几。番茄红素属于一种抗氧化物质，对提高免疫力以及延缓衰老有些作用。Β胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，对保护视力是有帮助的。

因此，红心柚子也不是那么值得追求和崇拜的，如果经济条件允许可以经常吃一些 红心柚子，否则吃一些普通柚子补充些营养也是蛮好的。其实据调查研究表明，白心柚子中的维生素C含量反而比红心柚子要高出很多。当然要说口感的话，红心柚子要比白心柚子更好一点，因为红心柚子的含糖量还要比普通柚子稍微高一些，如果血糖不好，还是建议吃普通柚子的。

红心蜜柚和白心蜜柚哪个好吃？

红心柚

红心柚和白心柚各有特点，难以比较哪个好吃，但红心柚比白心柚更好吃。具体如下：

含糖量。红心柚每100克含有十克左右的糖，而白心柚每100克含有不到一克的糖，相对来说红心柚比白心柚更甜一些。

外观。红心柚的果皮比较光滑，果肉呈现为鲜红色，看起来更赏心悦目，而且更有食用的欲望；白心柚的果皮不是特别光滑，果肉呈现为苍白色，看起来感觉不太好。

红柚白柚哪种糖份高？

1. 两者糖分差不多，有的糖分偏高一些，有的糖分偏低一些，但总体来看，100克柚肉的含糖量在9%-13%左右，属于低糖水果，可以放心食用，只是白柚和红柚相比，其红柚含有更多的胡萝卜素和番茄红素，这些属于抗氧化物，具有抵抗自由基伤害，美肤养颜，提高抵抗力等功效

红柚糖分高

从含糖量来说，每100克红心柚子的含糖量大于10克，而白心柚子的含糖量，一般100克大约是10克，相对来说红心柚子比白心柚子含糖量稍高，吃起来更甜一些。

白心柚子和红心的区别？

1、外观不一样

红柚子比白心柚子小一点，果皮表面会光滑一些，白心柚子要大一些，果皮会有一些粗糙。

2、甜度不一样

红柚子的要甜一些，水分会充足一些，白心柚子的味道是酸酸甜甜的。

白心柚子怎么挑？

1、看产地：柚子有红心和白心之分，但这种口味都有好吃不好吃的，白心的以广西容县沙田柚最出名，红心的以福建平和三红蜜柚出名，海南的柚子也都还不错，日晒时间长，甜度高。

2、看颜色：成熟的柚子皮呈淡黄色或橙黄色，呈半透明状态，这样的柚子成熟度高，水分多，口感好，味道也很香甜。

3、闻气味：买的时候闻一闻柚子的气味，成熟的柚子气味带着浓郁的清香味，而不够成熟的果子气味比较淡。

4、看形状：一般来说，好吃的柚子一般是上尖下宽的形状，看上去像一个“不倒翁”，尽量不要挑圆头的，圆圆的柚子口感可能会差一点。上尖下宽的柚子要挑颈部短的那个，颈部长的柚子皮较重，肉比较少。

5、摸一摸：品质好的柚子表皮光滑，摸起来没有凹凸感，而表面粗糙的柚子，可能是皮厚肉少，水分少口感粗糙。

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