三亚荔枝果木烧鸡哪家好吃,三亚荔枝果木烧鸡哪家好吃点

1. 三黄鸡果木烤鸡介绍？
2. 汉堡王一层芝士牛堡有多大？
3. 土窑烧鸡做法？
4. 汉堡王汉堡大小排序？
5. 炭火鸡煲制作方法？

三黄鸡果木烤鸡介绍？

用料三黄鸡 1只苹果 1个混合坚果 30g黄油 20g蜂蜜 20g盐 50g黑胡椒 5g蚝油 15g老抽 10g

果木烤鸡的做法步骤

步骤 1

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01.取一个大盆，50g盐都放进去，加1000ml的水，搅匀，放入鸡，冷藏10小时。 tips：我直接让商贩把鸡爪、鸡***、鸡头去掉了。 02.取出鸡，擦去水份，再放盆里，加一勺盐、蚝油、老抽、黑胡椒、一半蜂蜜，鸡的里外涂抹均匀，再次冷藏腌制6小时入味。

步骤 2

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03.苹果切块，加坚果、一半黄油混匀。

汉堡王一层芝士牛堡有多大？

每个46克。

（1）4英寸芝麻面包 700g/15个=46g/个

【小皇堡、香脆鳕鱼堡、一层芝士牛肉堡应该都是这个尺寸滴！】

（2）5英寸芝麻面包 800g/10个=80g/个

（3）黑麦长面包

【汉堡王唯一的长面包应该是果木香烤鸡腿堡吧，能看出来面包体是偏黄的，但是没想到你是黑麦】

土窑烧鸡做法？

1. 把建好的土窑子用柴火烧通红！

2. 把家鸡宰杀好，用配料腌制一小时！

3. 把腌制好的家鸡用锡纸包好。烧的通红的土窑子把灰挖出来，然后在土窑子上方挖个洞把泥圧垫底，把包好的的家鸡放进土窑子，把剩下的泥覆盖住家鸡，圧结实，等待一个小时挖出家鸡！

4. 好诱人的土窑家鸡出窑啦！好美味啊！

东莞窑鸡仔选用由龙眼木，荔枝木等果木烧制成的环保炭，选用东莞水濂山地区散养三黄鸡等优秀鸡种，配以秘制酱汁腌制过后，添加多种中药材，***借助现代工艺，用特制锡纸包裹， 800摄氏度高温焗透，半小时出炉，由于锡纸包裹瞬时高温加热，最大程度上保留了鸡的营养价值，鸡皮脆肉嫩，肉汁都锁在鸡里面，连鸡胸肉也是滑嫩得令人再三回味，鲜香在味蕾里飞翔，味道中含有淡淡的果香，深受广大吃货的喜欢。与烤鸡相比，窑鸡仔无疑更为符合健康饮食的标准，整个烹制过程鸡都不接触明火，更少油腻，吃起来不易上火，老少皆宜，尤其适合南方潮湿的环境，祛湿效果很好，因此有富贵鸡一说，传说连乾隆皇帝都对其大加赞赏。

主料：家鸡 (5000克) 、

调料：生抽 (6克)、鱼露 (3克) 、花生油 (2克) 、耗油 (6克) 、料酒 (4克) 、白砂糖 (2克) 、食盐 (3克) 、葱头 (5克)

做法步骤：

1、家鸡用所有配料腌制好，然后用锡纸包好！

2、用黄土块搭好土窑子，有个口可以烧火的！

汉堡王汉堡大小排序？

（1）4英寸芝麻面包 700g/15个=46g/个

【小皇堡、香脆鳕鱼堡、一层芝士牛肉堡应该都是这个尺寸滴！】

（2）5英寸芝麻面包 800g/10个=80g/个

（3）黑麦长面包

【汉堡王唯一的长面包应该是果木香烤鸡腿堡吧，能看出来面包体是偏黄的，但是没想到你是黑麦】

炭火鸡煲制作方法？

做法：

1.鸡杀好后，用党参、首乌等药材把鸡浸一段时间，一般要五六个小时。

2.药材的成分充分渗入鸡肉后，大厨会把鸡拿起来，用风扇稍微吹干，然后再用炭烧干身。烧鸡的炭也要特别讲究，它是用荔枝树烧成的。第一次烧制以后，就成了半成品。

3.客人下单后，还会把鸡再略微烧一下，烧到表皮脆了就可以了。这只果木烧鸡皮脆肉滑，没有过分的肥腻感，配上甜辣酱就更加好了。

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