不用蚝油怎么拌芒果好吃,不用蚝油怎么拌芒果好吃呢
asdhfiu 发布于2023-12-08 10:40:13 芒果 114 次
生芒果炒鸭做法?
鸡洗净剁块,放进碗里,碗内调入适量的生抽、糖、蚝油、料酒和生粉、芝麻油
搅匀盖上盖子腌制半小时
芒果去皮切块
青椒去籽切块
锅内放入适量的油,烧热,放入鸡块爆炒至鸡块七分熟,加入一点点水加盖焖上一分钟
再加入青椒翻炒1分钟
最后放入事先切好的芒果块,加入一点蚝油
麻鸭 250g 、 青芒果 1个(200g) 、 葱 5段 、 姜片 5片 、 花椒 20粒 、 干辣椒 少许 、 八角 1颗 、 香叶 2片 、 植物油 适量 、 生抽 15ml 、 老抽 5ml(喜欢颜色深多放一点) 、 糖 5克 、 盐 适量(根据个人口味放) 、 水(或啤酒) 没过食材就可以) 、 料酒(或花雕酒) 30ml
烹饪步骤
1/11主材料准备好
2/11芒果去皮,切条或者片
3/11鸭子冷水下锅焯出血沫,别忘加入15ml料酒和葱、姜
4/11焯好水的鸭子清水洗净,沥干水份
5/11锅烧热,下凉油,加入葱、姜花椒爆香,再放鸭子入锅翻炒,中火即可,火不要太旺
6/11翻炒至肉微微焦时,加入辣椒段继续翻炒几下再倒15ml料酒(或花雕酒)
7/11接着放入芒果翻炒几下
8/11加入少许糖和生抽翻炒均匀
1、将芒果切片后用食盐腌制30分钟,洗净待用。
2、将鸭肉砍成小块,先焯水去除鸭子的土腥味。
4、待鸭肉炒出油再加入少量水,再加入蚝油、酱油、白糖一起焖。
5、最后下生芒果,加味精勾芡完成
西双版纳外卖哪家好吃?
【冰冰凉】景洪的老店了,实体店在沙湾那里,炎热的下午到店里去店上一个刨冰一个凉拌,在那里坐一下慢慢吃,爽的不得了。蚝油芒果、炒饭、红豆刨冰都是招牌,好吃到爆炸,强烈推荐
斑斓肠粉怎么做?
斑斓肠粉是一道美食,以其精致外观和丰富口感而受到喜爱。以下是一份常见的斑斓肠粉的做法供您参考:
所需食材:
- 肠粉皮(也叫肠粉薄皮) 1 份,切成块状
- 豆腐脑或者豆浆 适量
- 烧鹅肉或者其他烤肉 适量
- 鲜虾仁 适量,去皮去肠泥
- 香葱 适量,切末
- 炸蒜末 适量
- 蒜酱 适量
好吃的饭怎么做又简单又好看?
您好,下面是简单又好看的炒饭制作步骤:
首先,准备好各种新鲜的蔬菜和肉类,如青豆、胡萝卜、洋葱、猪肉等等,切成小块备用。
其次,煮一些饭,可以提前一个晚上做好冷藏,在炒之前切碎并晾凉。
接下来,准备好调料,如盐、酱油、鸡精等等,放在一个小碗里备用。
然后,在锅中加入适量的油,倒入洋葱和胡萝卜炒熟,再加入猪肉炒至变色。
接着,放入青豆和米饭,用铲按压饭块松散,将刚才准备的调料翻入锅中,快速搅拌均匀即可。
最后,可以在饭上撒上一些葱花和香菜增加美感,并摆盘出餐。
以上就是简单又好看的炒饭制作步骤,希望对您有帮助。
这个问题的回答是——有一些烹饪方法既简单又好看,但要得到好吃的饭也需要仔细的注意一些细节。
1. 要让饭变得好看,除了食材选择、搭配外,更需要考虑色彩搭配和摆盘技巧。
同时可以尝试一些简单的装饰方法,如菜叶造型、色素汁点缀等等。
2. 要让饭变得好吃,则需要留心食材的烧制、调味、口感等方面。
烧制时火候要把握好,让每份菜品的热度、色泽、口感都得到充分的发挥。
在调味方面,要根据不同的食材搭配合适的厨房调料,以达到料浓味美的效果。
3. 最后,可以考虑一些延伸内容,例如调研大厨们的烹饪技巧,或者尝试更多的美食文化,以拓展美食的视野,并丰富自己的厨艺水平。
到此,以上就是小编对于不用蚝油怎么拌芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用蚝油怎么拌芒果好吃的4点解答对大家有用。
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