请问怎么做菜芒果好吃,请问怎么做菜芒果好吃又简单

1. 芒果做菜的吃法有几种？
2. 芒果炒猪肉正宗做法？
3. 芒果烧菜的做法？

芒果做菜的吃法有几种？

有很多种，下面几种是是我认为最好做的：

煎扇贝芒果串

食材：

樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒

做法：

1、扇贝刷洗干净，撬开壳，用小刀贴着壳取下贝肉，去掉贝肉上黑色的内脏和裙边，留下白色的肉和月牙形的黄。

2、芒果去皮，片下果肉，切成2cm大小的块。樱桃番茄取蒂洗净，对半切开。朝天椒斜切成圈。

3、扇贝肉加入海盐、朝天椒圈、1汤匙橄榄油，再挤一些柠檬汁，磨一些黑胡椒碎进去，最后擦一些柠檬皮屑，腌制20分钟入味。

4、用竹签顺序串上芒果肉、扇贝肉和樱桃番茄。

5、平底锅内倒入剩余的橄榄油，烧至五成热，放入串好的串，中火煎3分钟左右，待一面煎黄后再翻至另一面，继续3分钟左右，待扇贝肉煎熟即可出锅。

1、芒果虾球　　

材料：

　　基围虾肉、芒果、青椒、姜、鸡粉、橄榄油、水淀粉

　　做法：

　　1、用刀把虾肉划开后背，挑去虾线，芒果肉切成菱形块、青椒和姜切片；

　　2、锅中烧开水，放少许油焯熟虾球，待虾球颜色变红、翻卷时马上捞出沥干；

　　3、锅里放橄榄油，低温煸香姜片，放入青椒和虾球翻炒、烹少许汤并调味，放入切好的芒果肉，快速翻炒勾薄芡即可

芒果炒猪肉正宗做法？

1.食材准备：

猪肉切成小丁，加入适量盐、混合淀粉浆拌匀。

芒果去皮切成小块，青、红椒切成肉丁大小。

姜、蒜切片。

2

炒锅加油上火，油温热后，加入姜蒜片爆香，

加入肉丁，翻炒断生，加入料酒。

3

先后放入青红椒翻炒，再放入芒果，调味，放入盐、生抽、味精即可出锅。

材料：

猪肉一大块，鸡蛋 一颗，牛奶20cc，面粉一小匙，蒜末两粒，味霖两汤匙，盐两汤匙，香油一小匙，太***一汤匙，番茄酱四汤匙，红糖一汤匙，白醋两汤匙，辣椒两条，香菜梗一株，芒果半颗，地瓜粉六汤匙，椰子粉三汤匙，胡椒粉一小匙，白芝麻两汤匙

做法：

1: 主要食材先将辣椒，蒜仁，香菜梗切细末

2: 厚肉片用醃料拌匀置冰箱冰上2个钟头

3: 将所有的面衣拌匀

4: 将所有的蛋液食材拌匀

5: 冷锅加入油再开火

6: 从冰箱取出肉片先沾蛋液

7: 再沾已经调匀的炸粉，稍为在肉片上按压，让底层均匀地沾上炸粉

青芒去皮切丝。解冻的肉切丝。

用一勺生抽 、一勺料酒、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺油腌制肉丝20分钟。 姜蒜小米辣切片备用。

热锅冷油，放姜蒜炒肉。 炒至变色加小米辣和芒果丝。 炒到差不多，加盐和生抽。 芒果炒软后，再加一勺鸡精。翻炒出锅。

猪里脊肉、 芒果肉

1、猪肉切丝，拿面粉倒在保鲜袋混匀，这样不会粘到手哦。

2、炸好按油。

3、番茄酱，糖，少许淀粉，水一起下锅熬番茄酱。

4、把猪里脊肉和芒果肉放在番茄酱里炒匀即可。酸酸甜甜的，好开胃。

以下是芒果炒猪肉的正宗做法：

所需材料：

- 猪里脊肉或猪肉片：250克

- 芒果：一个（成熟但不过熟）

- 姜蒜末：适量

- 青红椒：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

芒果烧菜的做法？

一、芒果做菜的方法之节梨酱芒果焖鸡

　　材料：鸡半只、芒果1个约150克、节梨酱(瓶装)150克、姜片20克，盐、生抽、生粉、米酒、菜油各适量。

　　做法：鸡洗净斩件，以盐、生抽、米酒、生粉拌匀备用;芒果去皮起肉切片备用;爆香姜片，下鸡件翻炒，加入芒果和节梨酱，下适量水慢火焖煮20分钟至鸡全熟，最后调味收汁便成。

二、芒果做菜的方法之芒香鸡

　　材料：鸡胸脯2个，新鲜芒果1个，红黄椒各1个，花雕酒少量，生抽，蒜末，盐，白胡椒粉，鸡精，糖，柠檬1个

到此，以上就是小编对于请问怎么做菜芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于请问怎么做菜芒果好吃的3点解答对大家有用。