芒果加什么做好吃窍门,芒果加什么做好吃窍门***
asdhfiu 发布于2023-12-05 06:17:19 芒果 74 次
芒果布丁,制作方法?
芒果布丁是一道甜品,具有口感细腻、口味清爽香甜的特点。以下是芒果布丁的制作步骤:
所需材料:
芒果果肉 200g、吉利丁粉 6g、水 30ml、椰浆 200ml、白糖 30g、淡奶油 100ml。
制作步骤:
用料
芒果 2-3个
牛奶 250ml
吉利丁片 10g
白糖 30g
1、芒果削皮
3、水煮沸后放入吉利丁粉(吉利丁粉或者白凉粉都要弄少许的水,把它先搅拌均匀,再倒进滚水锅中,往着一个方向搅拌)和糖一起搅拌均匀,再加一点生粉水继续搅拌均匀,最后倒入芒果汁,搅拌均匀之后,关火,(生粉可以让布丁更加嫩滑,生粉水也可放,也可不用放)(没有吉利丁粉用白凉粉也可以),分放到小碗中,待凉即可。
4、分倒在小盒子里,等冷却中。
5、冷却后的芒果布丁香甜Q弹嫩滑。
1、吉利丁片放入冷水中泡软备用
2、奶锅中加入牛奶
3、加入白砂糖
4、搅拌至砂糖融化,加热至微沸
5、加入淡奶油,搅拌均匀后晾至温热
6、放入吉利丁片搅拌融化
8、倒入牛奶液后冷藏至凝固
9、表面用芒果粒与薄荷叶装饰即可,这样芒果布丁就做好了
1、芒果划开切丁,打成芒果泥;吉利丁片剪成小块,用冰水泡软。
2、将纯牛奶和白糖倒入锅中,搅拌融化,煮沸关火。
3、牛奶晾一分钟后,将泡软沥干水的吉利丁倒入牛奶中,搅拌融化
4、将芒果泥倒入牛奶融液中,混合均匀,最好选择过筛一下,这样吃起来不会感觉有果粒感。
5、布丁瓶提前清洗干净,沥干水,将芒果布丁液均匀倒入瓶中。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可食用~
1,先把芒果洗了切成小块,取芒果果肉,再把牛奶倒在锅里小火加热80度左右,之后放入白砂糖,搅拌,让白砂糖融化,在放入鱼皮粉/吉利丁片继续搅拌使它融化,再把芒果和奶油搅拌成果浆,最好用果汁机。
2,然后在将芒果果浆和冷却好的牛奶混合成布丁浆,最好把出来的浆过滤一下,吃起来比较细腻,然后成在容器里,放入冰箱两个小时,就好了,可以吃了,是不是很简单
斯利美芒果冰怎样做?
芒果酱材料芒果 1000克水 200克辅料:麦芽糖 150克白糖 50克做法1。芒果肉取出来,用搅拌机搅拌成糊状;
2。加入水搅拌均匀,加入糖,小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅;
3。再加入麦芽糖,继续小火煮;
4。熬至浓稠状即可。小诀窍其实,还是应该再多加些麦芽糖更好,更喜欢稠密的口感。这个季度的芒果终结篇,让芒果酱给划个完美的句号吧。
减脂奶昔的做法?
减脂奶昔是一种健康的饮品,它不仅口感好,而且可以起到减肥瘦身的作用。下面是一份简单易学的减脂奶昔制作方法:
所需材料:
香蕉 1个
草莓或者覆盆子 适量
燕麦片 适量
蜂蜜 适量
酸奶 适量
调制原料
锅中倒入纯牛奶煮开,加入白凉粉、白糖搅拌均匀,倒入盘里放凉。
榨制奶昔
芒果去皮去核,切成小块,取一半放入破壁机,加入椰子汁,榨成芒果奶昔。
放入瓶中
纯牛奶冻切成小块,放入瓶底,再铺上芒果粒,倒入芒果奶昔,这样芒果奶昔冻就做好啦。
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